מסינן
שאלות ותשובות למשתמשים שנתקלו בבעיות בתקשורת הראשונה עם סיר הלחץ שטבא

אין לי ספר מתכונים של תזונאית. היכן אוכל להוריד?
הורד את הספר כאן
🔗
הורד הוראות כאן
🔗
אין לי תעודת אחריות. מה לעשות?
כיצד להשיג כרטיס אחריות

שאלה: המסתם השחור שלי רופף, האם זה נישואין?
תשובה: לא, זה בסדר.
שאלה: אני מקבל קיטור מתחת למכסה, מה עלי לעשות?
תשובה: בדוק את התאמת טבעת הסיליקון, וודא שהיא תחובה באופן שווה בטבעת התומכת בכיסוי. אם הטבעת נמצאת במקומה, אך קיטור ממשיך לצאת, אז הסר אותה והרתח כ -10 דקות, ככלל, לאחר מכן הטבעת מקבלת את הגודל הרצוי ותפוקת הקיטור נעצרת. האידוי עשוי להיפסק גם לאחר מספר פעמים של בישול.
אם הרתיחה לא עוזרת, אז החזירו את סיר הלחץ לחנות.
שאלה: אני מוציא קיטור מהמסתם השחור הסגור, האם זה נישואין?
תשובה: אם סיר הלחץ מביא לחץ תוך כדי כך, אז מרחף / שריקה מעט מקובל ובדרך כלל לא טרחה בעת בישול. סיבה אפשרית לתופעה היא אגוז מהודק באופן רופף בחלקו הפנימי של המכסה או אטם סיליקון שהועבר במסתם. תרופה: מבפנים של מכסה המנוע, הסר את מכסה שסתום המתכת המגן. שחרר את האגוז, פרק את השסתום, תקן את האטם, הרכיב מחדש את החלקים בסדר הפוך והדק היטב את האום. עצם הליך ההרכבה והפירוק הוא פשוט והקושי העיקרי הוא לזכור את סדר הרכבת החלקים.
שאלה: אין לי טיימר לספירה לאחור.
תשובה: הספירה לאחור מתחילה לאחר שסיר הלחץ מגיע לפרמטרים שקבע היצרן, למשל בתוכנית "ROAST", הטיימר מתחיל לספור אחרי שהטמפרטורה מגיעה ל -170 מעלות. המתן עד שתתחיל הספירה לאחור ואז הוסף אוכל לקערה. בתוכניות עם לחץ, הספירה לאחור מתחילה לאחר שהלחץ מוגבר.

שאלה: קניתי סיר לחץ, אבל המכסה שלי רופף (תגובה חריפה), האם זה נישואין?
תשובה: זה לא פגם, לאחר הגדרת הלחץ, המכסה יהיה נעול היטב.

שאלה: האם ניתן לכבס את המכסה מתחת לברז?
תשובה: כן, זה מותר, לא תזיק לנזק עם מים. לאחר הכביסה סובב את המכסה סביב צירו כדי לאפשר לנקז מים מהחורים הטכנולוגיים.

שאלה: כיצד מנקים את השסתום השחור.
תשובה: ישנן שתי אפשרויות לכביסה, תלוי במידת הזיהום - עם פירוק חלקי או מלא של השסתום. 1. השתמש בכוח קטן בכוח, משוך את השסתום השחור כלפי מעלה ושטוף אותו מתחת לזרם מים. 2. מבפנים הכיסוי הסר את מכסה המגן ופירק את השסתום לחלוטין. שוטפים ואוספים.

ש: היכן ניתן לרכוש טבעת סיליקון חלופית ואילו קערות טפלון מתאימות?
תשובה: טבעות הילידים כבר מוצעות למכירה. מתאים גם מיחידה וממותג 6050
הקערות מתאימות לסיר הלחץ Dex40 וממותג 6050

שאלה: מדוע הטמפרטורה בתצוגה פועלת במצבי חימום ומבשלים? הצוות לא שומר על הטמפרטורה שנקבעה?
תשובה: סיר הלחץ של שטבה שומר על הטמפרטורה עם שגיאה של + \ - 1 מעלה.
נערכה בדיקת טמפרטורה, אותה ניתן לצפות בקישור זה
מבחן טמפרטורה
התצוגה מציגה את הקריאות של חיישן הטמפרטורה.

במצב קיטור נפלט ריסוס מהשסתום השחור. זה נורמלי?
תשובה: כן, כאשר השסתום פתוח, הריסוס יכול לעוף במצב קיטור. זה נורמלי.

סיר הלחץ פולט חריקה במצבים צלייה, קיטור, חימום והרזיה. האם זה נורמלי ומה זה אומר?

תשובה: במצב פריי, סיר הלחץ מצפצף כשהוא מגיע לטמפרטורה המרבית שלו ומתחיל לספור לאחור.
במצב Steam, סיר הלחץ מצפצף כאשר השסתום השחור סגור. זה נורמלי מכיוון שמצב הקיטור מיועד לשימוש ללא לחץ, אלו עם שסתום פתוח.
במצב חימום מוקדם, סיר הלחץ פולט חריקה כאשר הטמפרטורה מעל 100 גרם וסיר הלחץ נמצא תחת לחץ.
במצב Simmer, חריקה נפלטת כאשר לחץ הלחץ נמצא תחת לחץ.

כיצד לפרק ולהרכיב את השסתום
יסודות השימוש, שאלות וזמני בישול בסיר הלחץ Steba DD1, DD2

כיצד לפרק את המכסה של סיר לחץ של שטעבה
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=278949.0

איך עובד סיר לחץ סטבה

ציטוט: אלכס_פיל

החלטתי לבדוק אם אפשר לטגן בשטעבה (יש לי DD1) במצבים עם לחץ, אבל בלי מכסה, כלומר בלי לחץ בקערה.
באופן עקרוני שתבא מטגן היטב בתכנית הטיגון הרגילה, טמפרטורת החימום שם היא כ -170 מעלות, אך היו שאלות מהמשתמשים האם יש אפשרות לטיגון אינטנסיבי יותר.

אז - החוויה הראשונה.
כדי לקבוע כי גוף החימום מופעל ומגיע אליו מתח של 220 וולט, הברגתי את מכסה המתכת בתחתית סיר הלחץ וחיברתי מנורת ליבון רגילה במחסנית עם חוטים למסופי גוף החימום. אז זה נראה מאוד בבירור - גוף החימום מופעל או כבוי. הצוות והקערה היו בטמפרטורת החדר - לא בישלתי, לא הדלקתי יומיים. כדי לשלוט על הטמפרטורה השתמשתי במד חום שקניתי עלי - כך, TP101:

יסודות השימוש, שאלות וזמני בישול בסיר הלחץ Steba DD1, DD2

בדרך כלל, איך מומלץ לטגן בסטיב? מוזגים מעט שמן לקערה, מפעילים את תוכנית הצלייה ומחכים לאות החימום - ואז הספירה לאחור תחל בתצוגה.
כך עשיתי. שפכתי את החלודה לקערת נירוסטה. שמן לכיסוי החלק התחתון ב -1 עד 2 מ"מ. הפעלתי את תוכנית קאשה עם פרמטרי ברירת המחדל - 0.7b, 10 דקות.
לאחר תחילת התוכנית נדלק האור שלי, החימום התחיל. לאחר 4 דקות (שזוהה על ידי הטיימר האלקטרוני למטבח, שהחל מיד לאחר תחילת התוכנית), השמן בקערה התחמם ל -180 * צלזיוס, שזה יותר ממצב הטיגון, החימום נמשך. חלק(!) אחרי 5 דקות הממסר לחץ, האור שלי כבה, כלומר גוף החימום נכבה. בשורה העליונה של התצוגה שום דבר לא נדלק (במובן זה, סמלי לחץ 0.7b). לטמפרטורה של השמן 216 * צלזיוס, והטמפרטורה המשיכה לעלות. לא הספקתי לשים לב אם התחילה הספירה לאחור, טמפרטורה כה גבוהה בלבלה אותי. כיביתי את מצב הדייסה והפעלתי את מצב השפל - כפתור עם מדחום נמשך. הנורה (וגוף החימום) נדלקו לשנייה אחת וכיבו. בשורה העליונה ראיתי 220c - זו טמפרטורה גבוהה מאוד לסיר לחץ, בתוך, במקרה, מותקנים נתיכים תרמיים שיפעלו בטמפרטורה של 142 * C. לכן הוצאתי במהירות קערת שמן חם, והכנסתי קערת טפלון רזרבית לגוף שטבא, שפכתי מעט מים כדי לקרר את גוף החימום בהקדם האפשרי.
איזו מסקנה נובעת מהניסיון הראשון ...
ככל הנראה, היזמים הכניסו את האלגוריתם של התוכניות בלחץ של חימום רציף של גוף החימום, ללא שליטה מהחיישן התרמי המובנה. המטרה היא להשיג לחץ במהירות האפשרית, אך לשם כך יש צורך בקערה מים שהופכים לאדים ומכסה סגור עם שסתום סגור. אם, לאחר 5 דקות, החיישן התרמי מזהה טמפרטורה גבוהה באופן קריטי, גוף החימום נכבה.

החוויה השנייה.
סיר הלחץ קר. קערת חמאה, גם לטמפרטורת החדר.
עכשיו לקחתי שלושה תפוחי אדמה קטנים, קלפתי וחתכתי לקוביות. מופעלת כברירת מחדל, דייסה, 0.7b 10 דקות. לא חיכיתי לחימום, שמתי תפוחי אדמה בקערה, כמעט בשכבה אחת בתחתית הקערה. הטמפרטורה לא עלתה כל כך מהר עכשיו, זה מובן. כמו כל מזון, הסיר מכיל לחות, כלומר מים, שהם גוף קירור טוב לקערה ולגוף החימום. הוא החל למדוד את הטמפרטורה כאשר תפוחי האדמה החלו להתפצפץ בשמן.לאחר שלוש דקות (על טיימר נפרד), השמן בין פרוסות תפוחי האדמה הראה 110 * צלזיוס, לאחר 4, ואחרי 5 דקות - כ -120 * צלזיוס, והנה, גוף החימום לא נכבה לאחר 5 דקות , אבל המשיך להתחמם ברציפות, האור שלי נדלק! וככל שתפוחי האדמה נעשו ורודים יותר, כך השמן בקערה התחמם יותר. ברור שהמים התאדו מתפוחי האדמה. וגוף החימום המשיך להתחמם ולהתחמם ...
כתוצאה מכך, 14 דקות מאוחר יותר, תפוחי האדמה רכשו מראה אדמדם ומאוד מעורר תיאבון, ואז הם פשוט יישרפו. כיביתי אותו. המדחום הראה 186 * צלזיוס, וכאשר הופעל לרפה, התצוגה ראתה 190 * צלזיוס. גוף החימום התחמם ברציפות. בשורה העליונה שום דבר לא נדלק בשורה התחתונה הם זוהרים בעצב בשעה 0:10 ...
מסקנה מהניסוי השני.
עם אוכל בקערה, חימום גוף החימום כאשר התוכנית פועלת בלחץ (ועם המכסה פתוח) אינו קריטי כל כך, מכיוון שהמים המאודים מביאים חום ומספקים הסרת חום. סיר הלחץ פשוט עובד כמו מבער חשמלי של 900 וואט. טיגון אפשרי בהחלט. בסוף הטמפרטורה גבוהה אפילו יותר מאשר במצב הטיגון.

חוויה שלישית.
לשם מה מיועד חיישן לחץ? זה בתחתית סיר הלחץ והראיתי אותו בעבר.
הוא המתין שוב שהקערה ושטבה תתקרר.
אני לוקח קערת נירוסטה ריקה. הוא שם את המכסה, אך הסיר את השסתום. מכסה המתכת בתחתית נפתל. הוא הטה את שטבו לאחור בזווית של כ 45 מעלות, נח על הקיר. אני מפעיל את מצב הדייסה, כברירת מחדל.
בלי לחכות שמשהו שם יתחמם מאוד, אני פותח את המגע עם מברג שהחליק מתחת לפלטת חיישן הלחץ. הממסר נלחץ מיד, גוף החימום והמנורה המחוברים אליו נכבים. בשורה העליונה של התצוגה, 0.7b נדלק והספירה לאחור מתחילה! ניתן לראות זאת מהדרך שבה המעי הגס מהבהב בשעה 0:10 והנורית לצד כפתור קאשה מהבהבת. יתר על כן, שיקום המגע מפעיל שוב את גוף החימום, ופתיחת המגע של חיישן הלחץ מכבה את גוף החימום.
גוף החימום עצמו מופעל באמצעות ממסר ביניים בלוח החשמל, אך ממסר זה נשלט על ידי המיקרו-בקר, הוא שמנתח את מצב מגע החיישן. ובואו ניקח בחשבון שהטמפרטורה בחיישן התרמי בניסוי זה הייתה רחוקה מזו שתהיה עם קיטור מחומם יתר בלחץ של 0.7b, לא 115 * С! דולק כבוי זה לא השפיע על גוף החימום בשום צורה שהיא.
מסקנה מהניסוי השלישי. באמצעות חיישן לחץ (במצבים עם לחץ של 0.7b), נשלט חימום גוף החימום, כלומר הוא מופעל / מכבה כדי לשמור על הלחץ הסטנדרטי בקערה. זה מסופק באופן מכני - כאשר מקלידים את הלחץ טבעת איטום הסיליקון מתרחבת כמו טריז בין המכסה לגוף, הקערה לוחצת על גוף החימום והם נעים כלפי מטה יחסית לגוף ממש במילימטר או קצת יותר. ואז המגע, המחובר מכנית לגוף החימום, נפתח וזה מוביל לניתוק גוף החימום. לאחר שהתקרר מעט, הלחץ בקערה צונח מעט, המגע משוחזר והחימום של גוף החימום נדלק.

החוויה הרביעית.
בסיר הלחץ המנותק הנחתי קופסת קרטון מתחת למגע החיישן - פתחתי את המגע. אני מפעיל את סיר הלחץ ברשת - על לוח התוצאות, כצפוי, קווים. אך הפעלת מצב כלשהו אינה עובדת כלל. הכפתורים אינם מגיבים בשום צורה.
בדרך כלל, בסירי לחץ אחרים של יצרנים אחרים, כאשר מגע חיישן הלחץ אבד, אות השגיאה E4 מוצג בתצוגה. לשטבע אין את זה. המצבים פשוט לא נדלקים.

נ.ב.
אם כבר - יש לי Steba DD1 Eco 2012, כפי שהבנתי מהמדבקה בתחתית (יש מספרים כאלה: 9-12 / 2012)
מסינן
המלצות

דִגנֵי בּוֹקֶר
תפוחי אדמה מבושלים (בחתיכות) תוכנית מרק 10 דקות, 07
דייסה הרקולית 1: 3 דייסה תוכנית 10 דקות, 0.7
דייסת כוסמת על מים 1/2 דייסה בין 7-9 דקות
דייסת כוסמת 1: 2 מצב דייסה לחץ דקה 0.7 על חימום עומד עד שהטמפרטורה יורדת ל 85 גרם
דייסת אורז, דוחן עם חלב 1/5 12-15 דקות דייסה 0.3
תפוחי אדמה קלויים 25 דקות, 600-700 גרם, מכסים בצורה אלכסונית, מערבבים פעם אחת במהלך הבישול.
כופתאות, כופתאות, 12-15 חתיכות, 0.5-1 (לא מלא) מ 'חלקיק מים, מעט מלח, דייסה 3-4 דקות
Pilaf-zirvak על צליית 15 דקות + אורז ביחס של 1/1 עם מים 12-15 דקות דייסה 0.3
או דייסה של 10 דקות 0.7
גרגרי חומוס - משרים 6-8 שעות, דייסה 0.7 20-25 דקות
אורז פירורי עגול 1: 1.30 מים. לחץ של 10 דקות. 0.7
אורז יסמין 1: 1 לחץ של 10 דקות 0.7
Bulgur 1: 1.5 מצב דייסה, 0.7, 15 דקות, לא להקל על הלחץ
מוצרי מאפה
לחם
צולים 25 דקות - הופכים -10 דקות בקערת טפלון
עוּגִיָה
מצב דייסה 1 שעה 20 דקות לחץ 0.3
או מצב התבגרות + 115 גרם למשך 60 דקות
זמן בישול משוער לירקות במצב ירקות 0.7:
גזר -4-5 דקות
כרובית 4-5 דקות
לפת 8-10 דקות
פלפל 6-7 דקות
סלק צעיר שלם 10-12 דקות
סלק גדול ישן שלם 15-20 דקות
תפוחי אדמה צעירים קטנים 5-7 דקות
תפוחי אדמה חצי מיושנים 8-10 דקות
תפוחי אדמה בגיל העמידה, שלמים 10-12 דקות
תפוח אדמה ז'קט, בינוני 13-15 דקות.
ירקות קפואים 1-2 דקות
קלח תירס 8-10 דקות
תפוחי אדמה מבושלים (בחתיכות) תוכנית מרק 10 דקות, 07

בָּשָׂר
במצב "בשר" 0.7:
כבד בקר 4-5 דקות
כבד עוף 3-4 דקות
עוף, מטוגן מראש 15-20 דקות
עוף בינוני 20-25 דקות
ברווז 20-25 דקות
לשון חזיר 30 דקות
לשון בקר 50 דקות
צלעות בקר - מצב "בשר" 20 דקות
מצב "בשר" של שוק חזיר (מבושל) - 50 דקות
מסינן
מרקים, מרקים
מרק בקר (800 גרם - 1 ק"ג)
מ 40 דקות, מתרחק מהעצם.

מרק עוף תוצרת בית
מצב מרק 40 דקות לחץ 0.7

קנו מרק עוף
מצב מרק 20 דקות לחץ 0.7
מסינן
דייסת אפונה (סטבה DD1) (taty327)

מרק אפונה מאפונה מפוצלת ירוקה (רב-קוק Steba DD1 ECO) (אוליה_)


מרק אפונה חציל רזה (Steba DD1) (מוסיה)

כריכים חמים (Steba DD1 ECO) (Mar_k)

כוסמת עם פטריות יבשות (סיר לחץ רב-בישול Steba DD1) (לינדוק)

חזה Sous vide (סיר לחץ DD1 Eco Eco) (Tanyulya)

חזה טורקיה (a la sous-vide) במולדת קוקה סטבה DD1 (taty327)
חזה טורקיה עם תפוחים (סוס-ויד במולטי קוקר Steba DD1) (אומלה)

אגסים ממולאים בשוקולד (MV Steba DD1 ECO) (Mar_k)

גולאש בקר (סטבה DD1) (אוקסנה_ו)

גולאש בקר מבושל "אקזוטי" (מוסיה)

גולאש הרינג סקוטי (סטבה DD1) (אומלה)

תפוחי אדמה מרק עבים עם הודו בסיר לחץ סטבה (טאניוליה

דואט: צלעות + תפוחי אדמה (רב-קוק Steba DD1 ECO) (Pten4ik)

צלי בסגנון ביתי ב- Steba DD1 Eco (* Karina *)

צלי בסגנון רוסי בסיר לחץ Steba DD1 (Lerele) [/ url

[url = https: //Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=299049.0] טנגו חם (שעועית בעגבניות) (סולנה)


סלמון או דג דגים אסוף (Steba DD1 ECO) (Mar_k)

קרם לחם (סיר לחץ Steba DD1) (Masinen)

תבשיל עוף מאודה וכוסמת בסירי לחץ סטבה ומותג 6051 (טאניוליה)

קדירת תבשיל דגים (SV Steba ומולטי-בלנדר Profi Cook PC-MSM1024) (Mar_k)

עוף אפוי (סיר לחץ DD1 Steba) (Masinen)

צוואר אפוי עם תפוחי אדמה (Steba DD1 סיר לחץ) (Masinen)

שעועית ירוקה עם רוטב בוטנים בסטבה DD1 (אומלה)

עדשים ירוקות עם אורז וסלק בסיר הלחץ הרב-קוקי Steba DD1 (Linadoc)

יוגורט (סטבה DD1) (taty327)

קדירת כרוב עם עוף או מה שהיה (Steba DD1 ECO) (zoomgsm)

שרלוט כרוב (סטבה DD1) (taty327)

פשטידת כרוב על הבלילה בסיר הלחץ של סטבה (טאניוליה)

קארי דלעת עם צימוקים (Steba DD1 ECO) (רובין בובין)

תפוחי אדמה מטוגנים (סטבה DD1) (ElenkaM)

תבשיל תפוחי אדמה עם שמנת (Steba DD1 ECO) (inna86)

תבשיל תפוחי אדמה עם בשר צלוי סטבה (Mar_k)

דייסת חלב מ -4 דגנים (סיר לחץ סטבה DD1) (טאניוליה)

דייסת חלב חיטה בסיר לחץ סטבה DD1 (איבנובנה 5)

קאפקייק תוצרת בית ב- Steba DD1 Eco (* Karina *)

מסינן
עוגת קישואים (סיר לחץ Steba DD1) (מרלנקה)

קאפקייק לימון ג'ינג'ר לימון (Steba DD1 ECO) (רובין בובין)

קניגסברגר קלופס בסיר לחץ DD1 של סטבה (לרל)

סלמון קוהו באמצעות טכנולוגיית סו-וידי בסיר לחץ של סטבה (טאניוליה)

קיצ'ירי (סיר לחץ רב-קוק סטבה DD1) (לינדוק)

ג'ינג'ר חמוציות (Steba DD1 ECO) (לינאדוק)

דגים מעושנים (סיר לחץ רב - סיר בישול איטי Steba DD1 ECO) (Mar_k)

סו וידין בחלל סיר לחץ של סטבה (טאניוליה)

קמחונים ממולאים בתפוחים (סיר לחץ רב-בישול-איטי Steba DD1 ECO) (Mar_k)

קציצות (Steba DD1) (taty327)

נוף של אליה בקר (Steba DD1 Eco) (Mar_k)

קרם ברולה במולדת קוקה סטבה DD1 (julia_bb)

ארנב מבושל עם קישוט אורז "רובין" (סיר לחץ DD1 Steba) (לא זכוכית)

קרוצ'ניקי עם גבינה (סיר לחץ סטבה DD1) (רוזה_ארינה)

מרק דגים משומר מתולתל (Steba DD1) (taty327)

חזה עוף בטכנולוגיית Sous-Vide בסיר הלחץ Steba DD1 (Tanyulya)

חזה עוף מבושל עם ירקות (Steba DD1 ECO) (רובין בובין)

אטריות עוף בסיר הלחץ Steba DD1 (Dusja)

כבד עוף עם אורז וירקות בסטבה רב-בישול (לינדוק)

מרק עוף בסטבה רב-קוקית (Sprig @)

עוף בשמנת חמוצה עם קארי (סטבה DD1) (taty327)

עוף עם אורז (Steba DD1 ECO) (ElenkaM)

אטריות סולת תוצרת בית עם פטריות במולדת קוקה סטבה DD1 ECO (Mar_k)

פילאף קל לפי המתכון האוזבקי (Steba DD1 Eco) (Raduga))

פיצה עצלה סטבה DD1 ECO (Mar_k)

לחמניות כרוב עצלות במרינדה (Steba DD1 ECO) (GTI Tatiana)

כופתאות עצלניות או "מגף" ממולאים בסטבה DD1 ECO (Mar_k)

איילים בתפוזים (סיר לחץ DD1 Steba) (אומלה)

אלק סוס-ויד בסטבה DD1 (אומלה)

מסינן
ריבת בצל עם פירות יבשים (סטבה DD1) (מוסיה)

פסטה עם עוף (Steba DD1) (Sprig @)

עוגת לימון דבש (Steba DD1) (סלסטנה)

לחם חיטה דבש ובצל (סיר לחץ DD1Eco) (Masinen)

מולים עם אורז וירקות פירות (סיר לחץ רב-בישול סטבה DD1) (לינדוק)

גלילי כרוב מיני כרוב, בעזרת דולמר בסיר הלחץ סטבה (טאניוליה)

חלב עם אורז בסיר לחץ רב-קוקי סטבה DD1 (לינאדוק)

חלב מרוכז תוך 10 דקות בסטבה רב-קוקי (מרלנקה)

דייסת חלב מאורז חום בסטבה רב-בישול (GTI טטיאנה)

דייסת אורז חלב בסיר הלחץ של סטבה (מתכון לסרטון) (Tanyulya)

בשר א-לה תבשיל בסיר לחץ סטבה (טאניוליה)

בשר בחרדל (Steba DD1 ECO) (ElenkaM)

בשר עם עגבניות בסיר לחץ Steba DD1 ECO (Tanyulya)

מטוגן נבאגה עם תפוחי אדמה בסטבה DD1 ECO (ElenkaM)

רגלי ארנב מבושלות חבוש (Steba DD1 ECO וגריל מגע (ברזל וופל) Steba PG 4.4) (Mar_k)

גרגירי חומוס מרוקאיים בסיר לחץ רב-בישול סטבה DD1 (לינדוק)

חומוס עם עוף וירקות (Steba DD1 ECO) (סימן)

גרגרי חומוס עם בשר וירקות (סיר לחץ רב-סיר בישול איטי Steba DD1 ECO) (Mar_k)

מרק ירקות בולגור (Steba DD1 ECO) (רובין בובין)

חזיר בשקית לצלייה בסיר לחץ סטבה (טאניוליה)

לביבות אפונה עם גזר בסיר לחץ רב-בישול סטבה DD1 (לינדוק)

חביתה (רב-קוק Steba dd1) (Masinen)

חביתה מאודה (סטבה DD1) (taty327)

פשטידת רועים עם טלה וחבוש (Steba DD1 ECO + תנור) (Mar_k)

כופתאות עם פטריות (סיר לחץ רב-בישול סטבה DD1) (ריק)

עוף עם בורגול לסטבה DD1 ECO (ElenkaM)

שעורה "מוקה" (סיר לחץ רב-קוקי סטבה DD1) (לינדוק)

שעורה מבושלת עם פטריות בסיר לחץ רב-בישול סטבה DD1 (לינדוק)

כבד בקר בסטבה DD1 ECO (Mar_k)

כבד עוף בשמנת חמוצה עם בצל וחמוצים בסיר לחץ של סטבה (טאניוליה)

גולאש עטין פיקנטי עם פירות וירקות (סטבה DD1) (לינדוק)

פאי "שוקולד שוקולד" (Steba DD1) (Masinen)

פאי לחם קצר עם מילוי גרגרים ופירות יער (Steba DD1 ECO) (Masinen)

פשטידה עם בשר טחון במולטי-קוקר סטבה DD1 ECO (ליוסיה)

פשטידת דגים (סיר לחץ Steba DD1 ECO) (Masinen)

פילאף בסיר לחץ סטבה (טאניוליה)

"פילאף" עם עוף (סיר לחץ Steba DD1) (Masinen)

פילאף מבוסס על הקלאסי "פרגנה" בסטיב DD1 (GTI טטיאנה)

בורשט רזה בסטבה DD1 ECO (Roza_Irina)

רק מקרונים בסיר הלחץ ECO Steba DD1 (Tanyulya)

לחם רגיל על בצק פיצה בסיר לחץ של סטבה (טאניוליה)

לחם שיפון (סיר לחץ Steba DD1) (Masinen)

דוחן מבושל בפירות יבשים (סיר לחץ רב-סירבוני סטבה DD1) (לינדוק)

דייסת דוחן (סיר לחץ Steba DD1) (Masinen)

דייסת דוחן עם דלעת (Steba DD1 ECO) (אוליה_)

חמש אפשרויות למרק עדשים בסיר לחץ רב-בישול סטבה DD1 (לינאדוק)

מלפפון חמוץ בסטבה DD1 (Masinen)

ריזוטו קלאסי (סטבה DD1) (taty327)

אורז "יסמין" בסיר הלחץ סטבה DD1 ECO (טאניוליה)

אורז במולדת קוקה סטבה DD1 (Sprig @)

אורז לחמניות בסטבה DD1 (והלבשה) (zoomgsm)

אורז וייטנאמי (Steba DD1) (taty327)

אורז עם עוף וסלרי (Steba DD1 ECO) (Mar_k)

אורז עם שמנת חמוצה (סיר לחץ רב-סירובי סטבה DD1) (אומלה)

דייסת אורז עם חלב (סיר לחץ D Ste1 DD1) (Masinen)

צלי בקר מבושל בגיל 65 * (סיר לחץ Steba DD1) (קפטן סטבס)

רולדת טורקיה עם גבינה ala sous vid (Steba DD1 ECO) (Mar_k)

מתגלגל מבס ים בסטבה DD1 ECO (ElenkaM)

מפרק (סיר לחץ Steba DD1 ECO) (Masinen)

דגים בקלף בסטבה DD1 ECO (ElenkaM)

דגים ותפוחי אדמה עם גבינה (Steba DD1) (ElenkaM)

דג מבושל עם ירקות ואורז בסיר לחץ רב-בישול סטבה DD1 (לינדוק)

קציצות דגים עם פתיתי שיבולת שועל (סיר לחץ DD1 Steba) (מוסיה)

מרק דגים א-לה-הודג'וד בסיר הלחץ של סטבה (טאניוליה)

תוף טרומי (רב-קוק סטבה DD1) (ריק)

סלק עם שעועית (רזה) למולטי קוקר Steba DD1 Eco (musya)

חזיר ברוטב פטריות (Steba DD1) (Larssevsk)

חזיר בסגנון רוסי עם כוסמת (Steba DD1) (Masinen)

פחמימת חזיר בפלפל ורוד ("סוס-ויד" סטבה DD1) (אומלה)

צלעות חזיר עם תפוחי אדמה ברוטב חריף בסטבה DD1 ECO (ElenkaM)

סלמון (פורל) עם אורז בסטבה DD1 ECO (ElenkaM)

סלמון עלה סו-ויד סטבה DD1 ECO (Mar_k)

סלמון עם תפוחי אדמה וגבינה (Steba dd1) (Masinen)

Pleskavitsa סרבית ב Steba DD1 ECO (ElenkaM)

צ'ורבה סרבי עם עוף (Steba DD1) (Masinen)

מרק סיר לחץ "גייסבורגסקי" סטבה DD1 (לרל)

מרק כרוב א-לה (סיר לחץ של שטעבה) (Masinen)

מרק עדשים אדום סמיך (Steba DD1 ECO סיר לחץ) (Masinen)

מרק פטריות בר טרי בסטבה DD1 ECO (ElenkaM)

מרק תפוחי אדמה עם פטריות ועוף (סיר לחץ Steba DD1) (Masinen)

מרק חובבני בסיר לחץ Steba DD1 (Masinen)

מרק עדשים עם הודו (סיר לחץ Steba DD1) (Masinen)

גבינת שמנת (סטבה DD1 ECO) (GTI טטיאנה)

גבינת סטבדיגיי בתיבול אוליאפ (נינלה)

קדירת חרס (Steba dd1) (Masinen)

קדירת חרס א-לה "עוגת גבינה" (סיר לחץ Steba DD1) (Mams)

גבינת קורד (Steba DD1 ECO) (GTI Tatiana)

סלט חם עם חבושים (Steba DD1 ECO) (Mar_k)

קציצות דגים טחונות בסיר הלחץ של סטבה (| אלכסנדרה |)

קציצות בקר טחון ברוטב עגבניות (Steba cooker slow) (Sprig @)

כוסמת מבושלת עם חזה עוף ופטריות בסיר לחץ רב-בישול סטבה DD1 (לינדוק)

שעועית אפויה מבושל 2 אפשרויות, רזה ועם צלעות (Steba DD1 ECO) (Masinen)

גבינת קוטג '(סיר לחץ Steba DD1 Eco) (Masinen)

כרוב מבושל עם קציצות טעימות (סיר לחץ DD1 Steba) (Masinen)

תבשיל (בשר מסולסל) של בקר בבישול רב-תכליתי סטבה DD1 ECO (Mar_k)

פלפלים ממולאים, לחמניות כרוב. (Steba DD1 ECO) (Za-za)

שעועית רזה בסטבה DD1 אקו (* קארינה *)

שעועית רזה מבלקן (סיר לחץ Steba DD1) (Masinen)

שעועית מבושלת רזה (Steba DD1) (Masinen)

פטוצ'יני ברוטב בשר (סיר לחץ Steba DD1) (Masinen)

פילה חזה של טורקיה (Sous vide ב- Steba DD1 + מעושן במותג 6060) (Cvetaal)

פילה אמנון ב"צרפתית "(ליוסיה)

פריטטה עם קישואים (Steba DD1 ECO) (אוליה_)

פרי פילאף (סטבה DD1 אקו) (מוסיה)

חאנום בסירי לחץ סטבה ומותג 6051 (טאניוליה)

טלה "חש" (סטבה DD1) (ויקולינה)

לחם ללא לישה בסיר הלחץ שטעבה (ביג'ו)

לחם מבצק ישן (רב-קוק Steba DD1 ECO) (Mar_k)

לחם תירס (Steba DD1 ECO) (Masinen)

לחם שיפון עם מחמצת לקטין ותמלחת כרוב (רב-בישול Steba DD1) (לינדוק)

שרלוט עם תפוחים וקלמנטינות (Steba DD1) (Sprig @)

בשר בצ'לי בתנור לחץ רב-בישול Steba DD1 ECO (Vei)

כרובית עם גבינה וחמאה (סיר לחץ Steba DD1) (Masinen)

תרנגולות בסגנון צ'רקסי בסטבה DD1 ECO (ElenkaM)

צ'אכוכבילי בסטבה DD1 ECO (ElenkaM)

עוגת דובדבן ציפורים בסטבה DD1 אקו (* קארינה *)

עדשים עם חצילים ופטריות בסיר לחץ של Steba DD1 (אוליה_)

עוגת גבינה עם עשבי תיבול ושום (GTI Tatiana)

שמפיניון עם בצל, גזר ושמנת חמוצה (סיר לחץ Steba DD1) (Masinen)

שרלוט עם תפוח וכתום סטבה DD1 (zoomgsm)

צוואר חזיר עם תבלינים וחרדל דגנים

תבשיל כרוב שוקולד עם צימוקים בסיר לחץ רב-בישול סטבה DD1 (לינאדוק)

מרק כרוב כרוב כבוש עם פטריות מיובשות (Steba DD1 ECO) (ElenkaM)

מרק כרוב אוראל (סיר לחץ Steba DD1 Eco) (Masinen)

מרק כרוב עם כרוב כבוש בסיר הלחץ סטבה (טאניוליה)

ביצי וידיס בסיר לחץ של סטבה (טאניוליה)
זוגר
Steba DD1 ECO עבור השוק הרוסי הוא פונקציונלי יותר מאשר Steba Dampfdruck-Garer DD1 Eco בגרמניה. בדגם הגרמני אין כפתור "שעון" במרכז התצוגה ונמסר בפורום כי פונקציית ההתחלה המושהית ושינוי הטמפרטורה בחימום אינם פועלים. דגמים לשוק הגרמני הסתיימו באוקראינה (קבוצות ראשונות).

שאלה: האם יש הבדלים בין המודל הגרמני לזה המסופק לשוק הרוסי? ואם אפשר, ציין את כל ההבדלים.
זוגר
בתמונה בחנות המקוונת הגרמנית Steba Dampfdruck-Garer DD1 Eco ללא כפתור "שעון" - 🔗
בירוסה
ציטוט: קארה
אולי אני לא מבין למה, אבל למה אתה צריך חנות גרמנית? משלוח לוולגוגרד יעלה לכם לפחות חצי מהמחיר הגרמני. קנו באוזון, עכשיו זה יעלה לכם 5000 רובל עם הנחה.

זוגראתה בטח מצפה שבמחשב אוניברסיטאי תוכל לקנות אסיפה גרמנית טהורה לסטבה? הנה מה שנציגו של סטבה השיב בעניין זה:
ציטוט: S-t
התקשרתי לגרמניה כדי להבהיר את המצב.
ישנן מספר גרסאות לדגם DD1

1. דגם "גרמני טהור" בו אין התאמה בתכנית "חימום" ואין התחלת עיכוב.
2. מודל מעבר שיש בו התאמה בתוכנית החימום, אך עדיין אין לו התחלה מאוחרת.
3. עם שינויים עבור רוסיה. יש התחלה מאוחרת, אתה יכול להגדיר את הטמפרטורה בתוכנית החימום.

"גרמנית טהורה" אין פירושה תוצרת גרמניה. כל הגרסאות מורכבות בסין.
מידע בן פחות משנה. אין זה סביר שמשהו השתנה בתקופה זו.

זוגר
בירוסינקה, תודה על התשובה האינפורמטיבית!

מבקרים בתא המטען היו זקוקים לו בנושא "בחירת מולטי-קוקר" - 🔗 וייתכן שיהיה צורך בנושא דומה בפורום הרוסי של גרמניה.
פנוצ'קה
ציטוט: בירוסינקה


זוגראתה בטח מצפה שתוכל לקנות מכלול גרמני גרידא על אוניברסיטת המחשב? הנה מה שנציג סטבה ענה בעניין זה: מידע בן פחות משנה. אין זה סביר שמשהו השתנה בתקופה זו.
אממ, כלומר, אני צריך לשאול את המטה האוקראיני:
- האם יש הפוגה?
- חימום?
- ומה עוד?
זוגר
פנוצ'קה, אם אין שעון במרכז התצוגה, אז למודל זה אין פונקציית התחלה מושהית.
אם במצב "חימום" (על ידי לחיצה על הכפתור פעמיים) אי אפשר לקבוע את הטמפרטורה הרצויה, הרי שמודל זה מיועד לשוק הגרמני.

כלומר, עליכם לשאול על הימצאותו של שעון במרכז תצוגת שטבי ועל האפשרות של הגדרת טמפרטורה ידנית במצב "חימום". זה הכול.

כפי שכתבתי לעיל, המנות הראשונות של המולטי-קוקר של סטב, שהגיעו לאוקראינה, נחתכו, בגרסה לשוק הגרמני.
עוולד
אנשים מאוד שמחים. מה מצא סעיף זה. לאחרונה קנינו DD 2. ההוראות לקוניות מדי, כל כך הרבה שאלות מתעוררות. ראשית, אנא ספר לי כיצד צריכות לשנות את קריאות הטמפרטורה בתצוגה כאשר תוכנית "חימום" מוגדרת ל -30 מעלות. משום מה הטמפרטורה בתצוגה ממשיכה לעלות גם לאחר שהגיעה לגיל 30. היא צומחת ל 45 מעלות ואז היא יורדת. אבל עד 33-35. זה נורמלי? אנחנו מתכוונים לבצק וחוששים להתחמם יתר על המידה.
מסינן
יבגניכן, זה נורמלי. אם אתה רוצה לשים בצק, תחילה תחמם את הקערה וכשהטמפרטורה יורדת ואז הניח את הבצק.
התצוגה מציגה את חיישן הטמפרטורה של תחתית הקערה.
השוואת הטמפרטורה אורכת כ- 30 דקות-שעה.
עוולד
מריה, תודה רבה על ההבהרה. ואז הם עמדו להתחיל מהומה עם חזרה.
מסינן
יבגני, ההודעה שלך על דייסה הועברה לנושא פרופיל על סיר הלחץ שלך.
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392333.0
סיקורקה
אנא ספר לי כיצד נבדלים הדגמים DD1 ו- DD2, מצאתי רק הבדל בהתחלה המאוחרת במאפיינים.
בחנתי את הביקורות על אוזון. שוק ru ו- Yandex, עבור דגם אחד הכל בסדר, עם הבעיה השנייה, הם כותבים שחומר הקערה גרוע, מופיעים צ'יפס.
אם יורשה לי, אני זורק את הקישורים.
ואני מודאג מהשאלה איך לאפות בסרט המצויר הזה, כי הקערה היא נירוסטה. אני חושב גם על השאלה איפה משיגים את הנס הזה. חנויות האינטרנט מבלבלות.
קטיה 1234
סיקורקה,
ב- dd2 יש פונקציה של רפיון פלוס עם בקרת טמפרטורה. כאן https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392333.0 כתוב
גאלה 10.
ציטוט: סיקורקה
אני מודאג מהשאלה איך לאפות בסרט המצויר הזה, כי הקערה היא נירוסטה
נרכשת קערת טפלון נוספת לאפייה.
ציטוט: סיקורקה
קניות באינטרנט מבלבלות
קנינו הכל בחנויות מקוונות (אוזון או קומפורט-מקסימום).
גאלה 10.
ציטוט: סיקורקה
כתוב שחומר הקערה גרוע, מופיעים צ'יפס
באילו שבבים יכולה להיות נירוסטה?
נינל
הוד מלכותך, סטיביאנים וסטיביאנים, עזור לי לתכנן, כיצד לדחוף את חזירו של טסקום למפקדה DD1?! האם אפשר לבשל בשטעבה על צלחת מחוממת עם מכסה פתוח?
Bes7vetrov
פחית! וכך הם עושים. הם שמו יצרנית חזיר, קערה מעל, מכסה מיקרוגל, מכסה עוגה וכו 'ובישלו))
נ.ב. לא עשיתי את זה בעצמי, ראיתי רק תמונה
f @ nt @
שלום. אתה יכול בבקשה להגיד לי אם יש קערת טפלון נוספת ל- DD2 XL? או שאוכל להשתמש בו מרב-קוק אחר?
גאלה 10.
ורוניקה, יש. קערה מצופה טפלון שאינו מקל Steba AS 5
AS 5 לטפלון DD2 XL בחנות הנוחות - ניתן גם עם ציפוי קרמי.
f @ nt @
ציטוט: gala10

ורוניקה, יש. קערה מצופה טפלון שאינו מקל Steba AS 5
AS 5 לטפלון DD2 XL בחנות הנוחות - ניתן גם עם ציפוי קרמי.
תודה! : girl_romashka: אני הולך להזמין.
סאיקה
תגיד לי. האם כוסות היוגורט מבית shteba2 מתאימות ל- shteba1? הם כתבו איפשהו. אני לא אמצא.
גאלה 10.
סאיקה, בכושר.
סאיקה
תודה, אז אני אזמין על אוזון, עד ההנחה.
דווה
תגיד לי איזו קערה לקחת בנוסף לשטיבה DD2 - עם ציפוי קרמי או שאינו מקל. הייתי רוצה את שניהם, אבל הכספים שרים רומנים, אז אני אקנה רק אחד.
מוּקרָם
דווה, לוקחים נון סטיק, מחזיקים זמן רב יותר, משתמשים בתדירות גבוהה יותר לאפייה, תבשילים שונים.
מסינן
אלנה, ולקחת טפלון. זה עמיד.
דווה
תודה, הבנתי הכל. האם זו קערה המתאימה ל- DD1 ו- DD2?
מסינן
כן)
מרינה 9
אחר הצהריים טובים, Masines. יש לי שאלה. היום הדלקתי את שטבוצ'קה שלי, החלטתי לבשל דייסה והייתי נסער. אני מפעיל את תוכנית KASH, מגדיר אותה למשך 15 דקות. ו 07 משתנים ל 03, ואחרי 30 שניות הכל מאופס. ניסיתי תוכניות אחרות באותה מידה. מה זה יכול להיות???
בירוסה
האם שכחת ללחוץ על כפתור "התחל" לאחר התקנת התוכניות?
מרינה 9
כן לחוץ, הוא גם מאופס
מסינן
מרינה 9, והאם זהה בתוכניות אחרות?
מרינה 9
בוקר טוב, . אוראה, שטבוצ'קה שלי הרוויח, אני אוהב אותה. כמעט התעצבנתי. כנראה שהיא עשתה משהו לא בסדר. תודה על התמיכה
ויטוק
מריהתגיד לי בבקשה איפה אוכל להזמין טבעת סיליקון לסטבה.
מסינן
ויטוק, ויק, אני לא יודע באוקראינה.
תראו איפה מוכר שטאבה עצמה. או לקנות מסיר לחץ אחר.
ויטוק
משון, באוקראינה, אני יודע איפה להשיג את זה, אבל אין לי שום אפשרות, וברוסיה אני עדיין מכוון בצורה גרועה. כאן באוזון תפסתי את סטבה עם כוס במתנה וכבר חושב על טבעות מראש.
בירוסה
ציטוט: ויטאוק
באוזון תפסתי את סטבה עם קערה במתנה וכבר חושב על טבעות מראש.
באוזון, הסתכל על הטבעות מבית סיר הלחץ של היחידה, והן נקראות Unit USP-R10. מתאים מאוד לסטבה.
מסינן
ויקה, כאילו צריכה להיות טבעת שנייה, נכון?
וכך, כן באוזון או בנוחות מירבית. ru, כמו שכתב אוליה)
ויטוק
ציטוט: בירוסה

באוזון, הסתכל בטבעות מביש הלחץ של היחידה, והן נקראות Unit USP-R10. מתאים מאוד לסטבה.
תודה וחבל שלא ידעתי מה מתאים מיחידה, הייתי מזמין את זה מיד.
ציטוט: מסינן

ויקה, כאילו צריכה להיות טבעת שנייה, נכון?
למרבה הצער, זה לא היה.
והטבעות של ברנד לא מתאימות לסטיב?
מסינן
ויקה, נראה שאתה יכול וממנו מהמותג.
היה לי 1, אבל השתמשתי בו לאפייה.
פנטיק
יום טוב! הדייסה ברחה והציפה בעשרה (עשר). אנא הפנה אותי לאן לקרוא. החיפוש לא מצא שום דבר. או מה לעשות? איך לפתוח עשרה?
מסינן
אנסטסיה, כתוב S-t הוא יגיד לך מה ואיך לפרוק את זה.
פנטיק
מסינן, תודה על האמבולנס! אני אכתוב עכשיו.
מרי
ערב טוב לכולם!)) יש לי שטיבא עם התחלה מאוחרת. לא השתמשתי בזה לעתים קרובות. אבל תכונה מאוד שימושית. במיוחד כשאפשר לשים את הדייסה על המים בערב, ובבוקר הכל מוכן!)) היום התכוונתי לעשות את אותו הדבר - הגדרתי את מצב "הדייסה", הוספתי את הזמן ל 15 דקות, הורדתי את לחץ על 3, התכוונתי לכוון את הטיימר כרגיל למשך 8 שעות, וספרות הטיימר לא משתנות, זה מראה 0:01 ...... זה משמיע צלילים כאשר לוחצים על הכפתור, אך הערך לא שינוי. האם היה למישהו משהו כזה? מה זה אומר? ..

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם