טרין עוף עם גזר ופלפל (רדמונד RMC 01)

קטגוריה: כלים בשריים

רכיבים
עוף טחון	500 גרם
קישואים (קטנים)	1/2 יח '
גזר	מחשב אחד
פלפל (גדול)	מחשב אחד
קשת	מחשב אחד
מלח	כפית אחת
פלפל שחור טחון

שיטת בישול

מבשלים מראש פלפלים וגזר. חותכים אותם לצלחות אורכיות דקות ואופים עד שהם חצי מבושלים בתנור.
הכן עוף טחון. יש לי פילה של חזה עוף (1 pc) ופילה של הירך ללא עור (3 pc).
העבירו את הבשר דרך מטחנת בשר יחד עם בצל וקישואים. ללוש היטב, להוסיף מלח ופלפל. עדיף אם הבשר הטחון עסיסי.
מחלקים את הבשר הטחון לשלושה חלקים.
משמנים את קערת המולטי-קוקר בשמן. שמים חלק אחד של עוף טחון בתחתית, שמים גזר מעל.
מוסיפים עוד חלק מהבשר הטחון ומורחים את הפלפל בצורה אחידה.
שאריות בשר טחון על גבי הפלפל.
אם הבשר הטחון אינו עסיסי מספיק, ניתן לשפוך כל שכבה 1 כף. l. מרק בשר.
מבשלים במצב אפיה במשך כשעה. זה עלול לקחת פחות זמן.
לאחר הבישול יתכן שיש הרבה נוזלים בתבנית, יש לנקז אותו בזהירות, להפוך את הטרין לצלחת ולקרר מעט.

זמן ההכנה:

1 שעה

תוכנית בישול:

מוצרי מאפה

מתכונים דומים

טרין טורקיה עם אגס, בזיליקום וגבינה (MariS)

חדקן וטרמין סלמון (לְהִתְפַּתֵל)

גבינת עיזים, פסטו וטרין עגבניות מיובשות (חֲגִיגָה)

אוליה

שיעור: מתכון מכור, אם אני לא עצלן מדי מחר בערב אחרי העבודה ומבשל. אתה

חֲגִיגָה

אוליה, תודה! אני ממליץ עליו, זה טעים

פרוניה 40

איזו מנה יפה !!!!!!

אלנה טים

כמה חמוד! עוגה ישר! אני גורר אותו לסימניות. אני אוהב את הדברים האלה ובהחלט אבשל אותם. תודה לך, גלינה!

חֲגִיגָה

בנות, תודה על תשומת הלב למתכון! אני ממליץ עליו בחום - משהו מהטעם הכי עדין!

ריק

גלינה, האם הוא שומר על צורתו היטב? הרי בלי ביצים ...

חֲגִיגָה

ג'ן שומר על צורתו בצורה מושלמת. באופן כללי, אני אף פעם לא מוסיף ביצים לבשר הטחון, זה רק נהיה מחוספס מזה. הטחון שלי התגלה כעסיסי מאוד מבחינת עסיסיות (פילה חזה עוף ופילה בירך) והקפידו להוסיף קישואים.

דג

איזה יופי! : וואו: התעניינתי גם במתכון! באופן כללי אני אוהבת עוגות בשר ודגים ... תודה על המתכון, אין לי ספק שהוא טעים מאוד!

סבטלנקי

סימן ביקורת, נתקלתי במתכון שלך. זה נראה מאוד עסיסי וטעים. בבקשה תגיד לי, אין לי ראדיק. מניסיוני שלי אתה יכול להמליץ לי על המשטר שסטבה יעשה כזה טרין?

תודה

חֲגִיגָה

סבטה, לא אפיתי בשטעבה כנראה מצב STEALING, 130⁰מכ- 40 דקות. בתהליך אתה יכול להחליט על השעה, מעת לעת בהסתכלות על המטה, יהיה ברור שם.