דוקסי
הטכנולוגיה אינה דורשת כלים מיוחדים - רק פח, מספריים ביתיים חזקים (יש לי ikeevskie רגיל) וכוח גברי, אתה יכול גם ליישם את הנשי שלא הוצא ...
קח פחית פח חלקה (את הצלעות קשה יותר לחיתוך וכיפוף), חתוך את שני התחתונים, חיתוך לאורך (רק בזהירות, אתה יכול לחתוך על קצוות פח חדים, כנראה שהם צריכים להיות מקופלים בקפידה) ולקפל אותם לחצי! חזרו על כך בצנצנת אחת נוספת, הניחו אותם במרחק הנדרש, כסו במזרן סיליקון (נייר אפייה או בד טפלון) וסדרו במבנה זה, ואז אפו את הבגטים !!! והנה, יש לכם בגטים עגולים לחלוטין !!!
ובכן, כמובן, מספר הבגטים תלוי במספר הפחיות "החתוכות" - שתי פחיות לשני בגטים, ארבע פחיות לארבע בגטים ... נכון, יש אבל זעיר אחד - שבו יש רק שטיח סיליקון בין חום התנור והבצק, יש מעט בצק כהה יותר. באותו מקום בו נמצא הצנצנת + השטיח - הבצק קל יותר, אך מה מונע מאיתנו לחתוך צנצנת נוספת ולהכין "מחזיק בגט" לכל אורך הבגט)))

מחזיק בגט עשוי מ ... קופסאות שימורים! מחזיק בגט עשוי מ ... קופסאות שימורים!

מחזיק בגט עשוי מ ... קופסאות שימורים! מחזיק בגט עשוי מ ... קופסאות שימורים!

מחזיק בגט עשוי מ ... קופסאות שימורים! מחזיק בגט עשוי מ ... קופסאות שימורים!


אני לא יכול לשתוק, סטרייט, AAAAAAA !!! יש לי אותן תחושות, כנראה, כמו אותו קוף שחילק קוקוס באבן או הפיל בננות עם מקל - יוריקה !!! צ'סלובו, ישר, צוהל!
תאמינו או לא, היום התקשרתי למשרד המייצר מגשי אפייה מקצועיים, וכשאמרו לי שההזמנה המינימלית למגשי אפייה היא מ -20 יח ', והמחיר לתבנית אפייה כזו ללא ציפוי טפלון יהיה בערך 600 רובל, הרגשתי עצוב. ואז, כאן קפץ קאאאק - פחיות! ובכן, משם נלך ...

הכל, חיפשתי מתכון לבצק ללחמניות נקניקיות, לה-לה-לה !!!
וסיליקה
ורה, מעמד! רעיון מצוין ! ואם אתה מהדק אותם עם סיכות, אז לא יהיו פסים. אבל להפך, אני באמת רוצה לכרסם את היצירה השזופה הזו.
מנהל

ובכן, ממציאים ... ובכן ... סל אין רגשות!

מי ממציא מחזיקי בגט מנייר כסף (I), אבל כאן מקופסאות שימורים נהדר!
דוקסי
טניה, וסיליקה - תודה! "קוליבין פתאומי" קרה לי - כנראה מתוך תאוות בצע)))
איפטיה
ורה, בראבו!

ציטוט: דוקסי
אני לא יכול לשתוק, סטרייט, AAAAAAA !!! יש לי אותן תחושות, כנראה, כמו אותו קוף שחילק קוקוס באבן או הפיל בננות עם מקל - יוריקה !!! צ'סלובו, ישר, צוהל!

משום מה נראה לי שהקוף הזה היה היא, ולא הוא.
מנהל
ציטוט: דוקסי

טניה, וסיליקה - תודה! "קוליבין פתאומי" קרה לי - כנראה מתוך תאוות בצע)))

זה לא סביר מתאוות בצע, סביר להניח שראיתי צלחת ריקה ומחשבה עובדת, מה אפשר לעשות ממנה ואיפה ליישם זה קורה לי לעתים קרובות - אתה מבין, וכבר ברור איפה הבא
דוקסי
כן, כמובן, אבל גם מחשבות על חיסכון נעימות)) במיוחד לאור העובדה שהמטבח דחוס בכל מיני זבל, כפי שנראה פעם, "נורא נחוץ" ... עכשיו, באופן כללי, יש לי איזושהי תקופת עיצוב - כוכבים, כנראה, איכשהו הם התכנסו במיוחד)))

איפטיה, מי שהיה הקוף / ים הזה, המטרה שלנו הייתה זהה - להאכיל)))
טוֹפִי
ציטוט: מנהל


מי ממציא מחזיקי בגט מנייר כסף (I), אבל כאן מקופסאות שימורים נהדר!
בעצתך הכנתי גם מחזיק בגט מנייר כסף. כתוצאה מכך, בעת הגהה, הקמטים על נייר הכסף נחתכים לבצק ונאפים שם. אני לא אגיד מה זה היה, טוב, רע מאוד, אבל הייתי צריך לבחור את זה, וזה לוקח הרבה נייר כסף. חובה לנסות בעצתו של דוקסי.
מנהל
ציטוט: איריס. ka

בעצתך הכנתי גם מחזיק בגט מנייר כסף. כתוצאה מכך, במהלך ההגהה, הקמטים על נייר הכסף נחתכו לבצק ונאפו שם.אני לא אגיד מה זה היה, טוב, רע מאוד, אבל הייתי צריך לבחור את זה, וזה לוקח הרבה נייר כסף. חובה לנסות בעצתו של דוקסי.

אני לא יכול לומר שום דבר על "הקמטים", עשיתי את חורי נייר הכסף אחידים, מסודרים, חלקים, כמו שהראיתי בתצלום שלי.
תמיד שמתי את הבצק על נייר אפייה, מעט מפוזר בקמח, כך שלא הייתי צריך להוציא אותו.
את אותו אפקט ניתן להשיג על ידי הנחת הבצק בתבנית מתכת מבלי לשמן אותו תחילה בשמן או להניח אותו בנייר אפייה.

זה לוקח הרבה נייר כסף רק פעם אחת, כשאתה מכין צורות נייר כסף, והם ישמשו הרבה מאוד זמן, בזהירות זהירה - הם שירתו אותי כמה שנים, פירקתי אותם "במשך זמן רב בשירות"

באותו אופן ניתן יהיה לומר על הצורות מקופסאות השימורים - והקצוות חדים, ואני חתכתי את ידי תוך כדי הכנתן, והתפרים מפריעים, והבצק נדבק ואם אתה עושה הכל לפי דעתך , הלחם ייצא נהדר גם אצל מחזיקי בגט אומנותיים כאלה
ארהאן
אז, אני כותב: אנחנו חותכים את הצנצנות, עוטפים אותן בנייר כסף, מכסים אותן בנייר אפייה מעל. תודה לכולכם על הרעיון. איפה עוד אוכל להשיג פחיות ... אני כמעט לא קונה שימורי מזון.
דוקסי
ארחאן, אתה יכול להסתדר עם קופסאות שימורים וחומר שאינו מקל, הנייר לא ישחק שום תפקיד בעיצוב זה. עכשיו בחנתי בקפידה את קצוות הפח של הפחיות, הקצה שנחתך ברשלנות עם קדרה התגלה כמסוכן. צנצנות חצי אלה נערמות היטב ותופסות מעט מקום. מבחינתי השאלה של קניית מחזיק בגט מיוחד סגורה - בהחלט!

אתה יכול לנסות לכופף כל פח, זה לא חייב להיות קופסאות שימורים. פחי פח מוכרים אלכוהול, ממתקים, עוגיות, ועוד הרבה יותר ...
פְּסַנְתֵר
זיתים 5 ק"ג, קחו צנצנת זיתים ענקית ואפו בגט ענק !!
ארהאן
ורהחשבתי שהרדיד יחזיק את המבנה ויגן עליו מפני קצוות חדים. אין לי בעיה עם שטח אחסון. תאמין לי, אני לא קונה שום דבר בפחי פח, ולו רק בקופסאות שימורים, אבל הם קטנים. נצטרך לקנות במיוחד עבור מחזיק הבאגט.
מנהל

תבניות נייר כסף כאן: טופס לכיכרות / בגטים קטנים - אנחנו עושים זאת בעצמכם!
בחרו לפי הטעם, למי ומה - לכל טעם
דוקסי
מנהל, אך רבים כנראה רק יסובבו את אצבעותיהם במקדשיהם ויביטו בעיצובים שלנו)))

ציטוט: ארהאן
חשבתי שהרדיד יחזיק את המבנה ויגן עליו מפני קצוות חדים.
ארהאןאז מי שיש לו פנטזיות הנדסיות, לא הייתי משתמש בנייר כסף אלא מהודק בעזרת אטבים. אחרי שנים רבות של מגורים בדירה זעירה, יש לי אהבה נלהבת לכל מיני מבנים מתקפלים))
מחזיק בגט עשוי מ ... קופסאות שימורים! מחזיק בגט עשוי מ ... קופסאות שימורים!

ציטוט: פסנתר
קחו צנצנת זית ענקית ואפו בגט ענק
אלנה, רעיון נהדר! ואז, אחרי שהענק נאפה, פחית זית אחת תספיק למחזיק בגט מן המניין של ארבעה בגטים! הפח רך מאוד, מתכופף בקלות בידיים, ואם אתה מכין גם קפל לפני היציקה, אתה מקבל בעל בגט אידיאלי, כמו פקאט בפוסט הראשון על מחזיקי בגט קנויים.
מחזיק בגט עשוי מ ... קופסאות שימורים!
מנהל
ציטוט: דוקסי

מנהל, אך רבים כנראה רק יסובבו את אצבעותיהם במקדשיהם ויביטו בעיצובים שלנו)))

ובכן, אתה יכול לסובב את זה
רק שיש ברירה: או לחכות למזג האוויר ליד הים, מתי ואיפה יופיעו בגטים אמיתיים ובאיזה מחיר, כי לא כולם יכולים להרשות לעצמם "מותרות" כאלה - אבל אפשר ליצור במהירות צורות מחומרי גרוטאות וליהנות מטריות בגטים עכשיו ובאותו הזמן ללמוד איך לאפות בגטים עכשיו
דוקסי
לפני הרבה זמן היה לי רעיון להכין מעין מחזיק בגט מפיברגלס
מחזיק בגט עשוי מ ... קופסאות שימורים!
אפילו חשבתי לשבור את סורג התנור בשביל זה! מרעיון זה יש לי גם מהדקי נייר איתם התכוונתי להדק את בד הטפלון לסריג. אך, למרבה הצער, בסורג כה המרה לא יהיה גובה "גל" מספיק להגהה ו"עגלגלות "של הבגט. בקיצור, המחשבה על מחזיק בגט מייסרת אותי כבר תקופה ארוכה, אבל הרעיון של בנקים, לדעתי, התעלה על כל הפנטזיות שלי, ביסודיות ובפרימיטיביות!

אגב, הקישור למוכר מחזיק הבאגט סיליקון "מזויף" נתן בנושא שנרכש.
דוקסי
הניסויים בפחיות ממשיכים - אני מרוצה מהתוצאה!
הנה לחמניות נקניקיות, מונחות ממש על נייר אפייה בשקית.

מחזיק בגט עשוי מ ... קופסאות שימורים! מחזיק בגט עשוי מ ... קופסאות שימורים! מחזיק בגט עשוי מ ... קופסאות שימורים!

וכיכר, בתוך פחית זיתים)))

מחזיק בגט עשוי מ ... קופסאות שימורים! מחזיק בגט עשוי מ ... קופסאות שימורים! מחזיק בגט עשוי מ ... קופסאות שימורים!
מנהל

ורה, המשך מבטיח לנושא ואין צורך בקלף, פיתרון טוב עם סרט אפייה
והלחמניות - אוי ואוי, כמה טוב הם יצאו!
דוקסי
כן, הלחמניות התגלו נהדרות! תעיזו שם ממש!
טניה, זה לא סרט, זה מטלית לאפייה ללא הידבקות.
מנהל
ציטוט: דוקסי

טניה, זה לא סרט, זה מטלית לאפייה ללא הידבקות.

ורה, התכוונתי למרקם הזה, כתבתי אותו ככה מרגשות על הלחם שלך
דוקסי
כן, כתבתי את זה בעצמי ואז חשבתי, אולי מדובר בשקית ניילון? ))))
אנסטסיה ק
דוקסי, פשוט נפלתי מהפתעה - שאינה קיימת ביצרני הלחם. שאלתי במנוע החיפוש "קנה יצרנית בגט", הוא זורק אותי - "להכין יצרנית בגטים במו ידי" ושולח .... ליצרן הלחם שלי! !! כל הגאוני הוא פשוט! ודהרתי לפחים שלי (ארונית במרפסת). שם יש לי פחיות לאפיית עוגות, ערימה גדולה. כבר כמה מחדשתי כמה מהם לכוסות לדברים קטנים, לאחר שצבעתי אותם בלבן. אבל עדיין נותר הרבה. חתכתי בהצלחה את תחתיתם באמצעות פותחן פחיות. היא תמה את בעלה במספריים שיכולים לחתוך את הפחיות באופן שווה. יש לי מספריים של איקייבסקי, אבל אני מצטער עליהם, הם על בד. אז מחר בבוקר אתחיל לדרוש ממנו בדחיפות להשיג משהו ולחתוך לי את הפחיות האלה. ובכן, זה עלה באש בי! אני רוצה בגטים, אמיתיים, עגולים.
תודה על הרעיון !!!! בטל את הרישום והראה מה קורה.
נ.ב. בעלי הגיע למטבח וגילה שגם הפחיות משתלבות זו בזו! אז מחזיק הבאגט יהיה מוצק!
דוקסי
אנסטסיה, שמח להיות שימושי! ואת הבגט היה צריך לחפש מיד בפורום google)))
אנא, שתפו בסוד האיטום של פחיות!
אנסטסיה ק
דוקסיבגלל אפונה ירוקה, פחיות רגילות מוחדרות זה לזה בקלות, מתקנות מעט. יש גם שפה בתחתית זה. זה המשמעות האינטלקטואלית של גבר. והיום אבא שלי הבטיח לי לחתוך אותם. אני הולך לשים את הבצק). לבגטים.
דוקסי
אנסטסיה, אתה תתמודד בצורה מושלמת עם חיתוך עצמך, אחרי החוויה הראשונה עם "יצרני הבאגט", חתכתי כל כך הרבה כל מיני כיף מהפחיות האלה, מפחיד לחשוב !!))) העיקר לחתוך את המקום הכי עבה - צומת המכסה והגליל עצמו, והפח עצמו נחתך אלמנטרי, שהוא גלי, שהוא חלק!
חבל שיש לי בנקים "לא קבועים")))

איזומקה
ורה, כל מיני דברים באולפן !!!
דוקסי
איזומקה, מכל חומרי הצנצנת, קולינריה - טבעות בלבד לתבניות נייר אייקייבסקי. בעיקרון פח משומר שימש לבניית מטוסי-סירות קיטור לילדים - הידיים שלנו אינן שעמום!)))
מחזיק בגט עשוי מ ... קופסאות שימורים! מחזיק בגט עשוי מ ... קופסאות שימורים!

אנסטסיה ק
דוקסי, אלה עטים סופר! צרו דבר כזה!
דוקסי
אנסטסיה ק, אנו מכינים עוגות גבינה מרובות בכמוסות הללו, והן זוחלות ללא תמיכה. מעולם לא מצאתי טפסים מתאימים, אך הם משתלבים בצורה מושלמת בפחית!
אלכס 315
למען האמת - כל הגאוני הוא פשוט! לעולם לא הייתי חושב על זה, אבל אני חושב על בגטים הרבה זמן, אנסה, תודה!
An4utka
אנשים, רק מי עוד חסרונות. לא השתמשתי בצנצנות לצרכים קולינריים, שים לב שאין ציפוי לבן בתוך הצנצנת - התאנה יודעת שהיא יכולה לפלוט שם בטמפרטורות גבוהות.
יצרן החזיר גם יוצא די טוב, ניסיתי את זה) רק שהיה עצלן מכדי לשטוף אותו אחר כך, ולעתים נדירות אני קונה שימורי מזון בפחיות גדולות, אז לאחרונה, לאחר שראיתי סכו"ם כזה עומד על 120r, החלטתי להתאים אותו ליצרן חזיר
מחזיק בגט עשוי מ ... קופסאות שימורים!
אנסטסיה ק
ובכן, הפנקייק הראשון גושי. הבגטים שלי לא הצליחו. הבעל חתך את הפחיות איכשהו. רק איכשהו, רק כדי להיפטר. נאסף בשורה, הניח אותו על נייר. ביצעתי חתכים בבגט לראשונה, שום דבר לא התגלה, אבל הם נשברו בצדדים. היא רקדה עם התנור, התחממה לשעה במקסימום ובתחתית ובתחתית, כתוצאה מכך הבגט לא רצה להסמיק. היא הפעילה את הגריל והחלק העליון היה שחום מעט. החלק התחתון לבן לחלוטין.וכדי להשלים זאת, הבגטים נדבקו בחוזקה לנייר, מה שלא קרה לי מעולם. בקיצור, אכזבה צרופה וחבורת טעויות. אנסה הלאה.
דוקסי
אנסטסיה ק, חבל שהתוצאה איכזבה אתכם, אך אל דאגה - מחזיק הבאגט כבר שם! והבגטים עצמם, או ליתר דיוק מתכוני הבגט, אתה, בכל מקרה, עדיין תצטרך לסדר כדי להשיג את הטעם הרצוי))
עכשיו מאת:
בגט לבן - טמפרטורה לא מספקת (אם יש לכם תנור חשמלי, ואפילו לא חדש, בהחלט יתכן שהוא כבר לא נותן את הטמפרטורה שנקבעה - מדחום שיעזור)
צדדים קרועים - זמן הגהה לא מספיק.
תקוע לנייר - האם הנייר נרטב במהלך ההגהה?
עדיף לדבר על בגטים בלחם טמקו, יש אנשים מנוסים - הם ישימו הכל על המדפים)))

אנסטסיה ק
דוקסי, תודה! תנור גז. אני חושב שאתסכל בתוצרת בגט ואאפה מיד על אבן. העיתון היה חדש, לא השתמשתי בו בעבר, אז קיבלתי אותו. כבר כתבתי על הבגטים בנושא, שאלתי שאלות.
אנסטסיה ק
ורה, אני נמשכת בניסויים שלי. היום החלפתי מעט את הבצק ושלפתי את מחזיק הבגט בתהליך האפייה כך שתחתית הבגט קיבלה קרום. כמובן, כל אלה קפיצות נוספות, אבל התוצאה חשובה לי, ועם התנור שלי, כנראה שזה פשוט לא יעבוד.
הבגט של היום
מחזיק בגט עשוי מ ... קופסאות שימורים!
וקרום כזה מלמטה התברר
מחזיק בגט עשוי מ ... קופסאות שימורים!
דוקסי
בגט מגניב, חבל שצריך לעשות "קפיצה" ... אבל איך בהקשר?

היום הכנתי נקניקיות בבצק, לא יכולתי כמובן להתעסק ב"בגט ", אבל זה כואב מתקבלת נגיסה עגולה (חתוכה) ב"פחיות")))) כשאני מכין נקניקיות בבצק או לחמניות לנקניקיות. אני לוחץ את חצאי הפחיות שהקוטר יהיה קטן יותר, לבגטים אני מרחיב אותו, במילה אחת - מחזיק בגט שנאי)))

מחזיק בגט עשוי מ ... קופסאות שימורים!
אנסטסיה ק
דוקסיאיזה נקניקיות !! אני בהחלט אעשה את אלה. במיוחד על הכביש. שבר את הבגט, יפה. עכשיו אקח תמונה של הגזרה.
מחזיק בגט עשוי מ ... קופסאות שימורים!
דוקסי
וואו! הפירור הוא סופר דופר, אולי אתה צריך להתעסק עם בגטים ...

נקניקיות בבצק הוא רעל ילדים מועדף))))
ריין דה סבא
דוקסי, אתה גאון! אני אאסוף פחיות. במובן של חיסכון
מתחת לנקניקיה יש קירות חלקים, 8 × 25 בערך.
מעולם לא הכנתי בגטים.
דוקסי
סבאהגיע הזמן לנסות את עצמך, גם אם לא יצאו לגמרי בגטים, הבית יעריך את הצורה - זה נבדק! ובכן, אם גם הנקניקיה וגם הלחם מאותו קליבר הם החלום של הפילגש!
8 על 25 זה גודל נהדר, פחית אחת מספיקה לכמה בגטים, אבל היזהרו עם חדה, עם אורך פח כזה, יתכנו קשיים.
ציטוט: ריין דה סבא
אתה גאון!
"לא על זה עכשיו" ©)))
ריין דה סבא
ציטוט: דוקסי

8 על 25 זה גודל נהדר, פחית אחת מספיקה לכמה בגטים, אבל היזהרו עם חדה, עם אורך פח כזה, יתכנו קשיים.

מטחנת זווית מונחת איפשהו! מה באמת שם
דוקסי
ציטוט: Moofiepie

יש מקומות בקשצ'נקו - אני ממליץ לך ליצור קשר. זה מה שאתה בטלן? עוטפים בקלף ועוטפים בחוטים
פתרונות יקרים לכל בעיה משקפים בדרך כלל את בינוניות הנפש שמציעה להם ...
2304
אני סקרן, מכיוון שיש פרופילים אליהם מוברג קיר גבס, הוא יכול לשמש כמחזיק בגט ... רק מה עם עמידות כימית?
נ.ב. תגיד לי מאיפה להשיג מתכון טוב לבגט?
2304
Moofiepie, אין צמר זכוכית, אבל מדוע לא מפרופיל בצורת U ברוחב 60 מ"מ?
דוקסי
ציטוט: 2304

נ.ב. תגיד לי מאיפה להשיג מתכון טוב לבגט?
לחפש כאן
צְבִי
ובכן, זה הכרחי! פשוט CLASS! עכשיו יהיה לי גם מחזיק בגט - תודה ענקית!
רינה 05
דוקסי, תודה על הרעיון. אני משתמש בפחיות קטנות לאפיית עוגות חג הפסחא ותינוקות רום כבר כמה שנים, עכשיו יתווספו גם תבניות כאלה!
2304
דוקסיתודה על הקישורים!
פָנקֵייק
בנות, שלום! תמיד הערצתי את כושר ההמצאה של הנשים שלנו, יתר על כן, במגוון רחב של תחומים! במקרה נקלעתי לטמקו הזה ואז המחשבות שלי התחילו להסתובב ... מצאתי בביתי חתיכת מרזב שהניחו מתחת לגג כדי לנקז מים. הוא עשוי מברזל מגולוון.היא כיסתה אותו במזרן סיליקון, וואלה! התברר שזה בגט מצוין, רק מעט גדול מזה של החנות ... תודה רבה על הרעיון!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם