אכסדרת בשר "אחרי האמבטיה" מאיליה לזרסון

קטגוריה: ארוחה ראשונה
אכסניית בשר אחרי האמבטיה מאיליה לזרסון

רכיבים

מרק בקר (חזיר)
חֲמוּצִים
בצל בצל
נקניקיות
בשר בקר, חזיר
חזיר
רגל מעושנת
שרימפ
זיתים
שמנת חמוצה
שמן צמחי
לימון
מלח, סוכר
רסק עגבניות

שיטת בישול

  • ראיתי את המתכון לסיבוב זה בטלוויזיה שביצע השף העולמי המאסטר איליה לזרסון. פשוט לא יכולתי לעמוד בפני סיפוריו ואופן הבישול שלו. מוכנים - הייתי מרוצה !!!!! הנה אני ממהר לשתף אתכם במתכון למלח הריחני הזה !!!!
  • כמות המרכיבים המשמשים היא שרירותית, תלוי בנפח המכל בו אתם הולכים לבשל והרצון לקבל את המלח בצפיפות הנדרשת.
  • הכנה
  • מלפפונים חמוצים ובצל. אני אגיד בנפרד על מלפפונים. אתה צריך חמוצים קשים ואמיתיים. כחבית - התוצאה מובטחת!
  • קוביות את החמוצים. שים אותו בסיר. חותכים את הבצלים לחתיכות קטנות. מוסיפים גם לתבנית.
  • אכסניית בשר אחרי האמבטיה מאיליה לזרסון
  • אכסניית בשר אחרי האמבטיה מאיליה לזרסון
  • אכסניית בשר אחרי האמבטיה מאיליה לזרסון
  • אכסניית בשר אחרי האמבטיה מאיליה לזרסון
  • שמנו את המחבת באש. הוסף סוכר. יוצקים מעט מים. מוסיפים שמן צמחי. מכסים במכסה.
  • שמנו סיר נוסף על האש. יוצקים לתוכה את מרק הבקר. כאשר תערובת המלפפון-בצל רותחת, מוסיפים את רסק העגבניות. אנחנו מערבבים.
  • אכסניית בשר אחרי האמבטיה מאיליה לזרסון
  • יוצקים מעט מים. הפחיתו את האש וכסו. מבשלים, מוסיפים מים לפי הצורך.
  • אכסניית בשר אחרי האמבטיה מאיליה לזרסון
  • חותכים את הבקר, החזיר והנקניקים המבושלים לפרוסות, רגלי עוף. הוספתי גם נקניקיות מעושנות.
  • אכסניית בשר אחרי האמבטיה מאיליה לזרסון
  • אכסניית בשר אחרי האמבטיה מאיליה לזרסון
  • אנו מנקים את השרימפס ומשאירים את הזנבות.
  • אכסניית בשר אחרי האמבטיה מאיליה לזרסון
  • מוסיפים את ערכת הבשר למרק. אנחנו מערבבים. בואו נמלח. עם מלח צריך לפעול בזהירות, עדיף להמליח אותו בסוף.
  • ממליחים את תערובת העגבניות. יוצקים לסיר עם מרק. אנחנו מערבבים. מכסים במכסה.
  • אכסניית בשר אחרי האמבטיה מאיליה לזרסון
  • הוסף זיתים מגולענים למרק. אתה יכול לחתוך אותם לעיגולים. אנחנו מערבבים.
  • אכסניית בשר אחרי האמבטיה מאיליה לזרסון
  • מוסיפים שרימפס למרק. אנחנו מערבבים. כשהמרק רותח מסירים מהאש.
  • אכסניית בשר אחרי האמבטיה מאיליה לזרסון
  • יוצקים לצלחת. מקשטים בפרוסות לימון. מגישים עם שמנת חמוצה.
  • אכסניית בשר אחרי האמבטיה מאיליה לזרסון


אומלה
סבטיק, כמה יפה !! ואיפה השם?
fomca
ציטוט: אומלה
סבטיק, כמה יפה !! ואיפה השם?
אומלה, תודה! לזרסון תמיד מבשל את המנה הזו ביום "אמבטיה" ומטפל בחבריו הגברים רק אחרי האמבטיה, מכיוון שלא מומלץ לאכול לפני האמבטיה.
טוֹפִי
אה, איזה מרק! אום נאם נאם. מסתבר שצריך לבשל מהסוף? ראשית, מטגנים עם מלפפונים ובצל, ואז בשר.
לרל
ככה ידעתי, ברגע שראיתי את השם, שאני רוצה את זה כל כך !!!!!!!
תודה על המתכון !!
fomca
ציטוט: איריס. ka
אה, איזה מרק! אום נאם נאם. מסתבר שצריך לבשל מהסוף? ראשית, מטגנים עם מלפפונים ובצל, ואז בשר.
אירינה, כן, טעים! עכשיו אני מרבה לעשות את זה והילדים אוכלים טוב.
העיקר שהמרק כבר מוכן!
לרל, לבריאותך! תיהנו מבישול!
טוֹפִי
fomca, סבטלנה, מאז אותה שנה, מאז ה -31 בינואר, אני רוצה ביצה. הראשון איכשהו לא היה תלוי במרק, אם כי יקירתי כבר דרשה "אני רוצה מכנסיים". אתמול הייתי בעבודה. והיום הורא! בישלתי את זה. כבר אכלתי שתי צלחות ואני לא מתבייש קצת. עכשיו אני יושב כמו פיתון טרוף. ותן לכל העולם לחכות."
טוֹפִי
אכסניית בשר אחרי האמבטיה מאיליה לזרסון

ואם באמצעות הודעות מהירות, בתחתית העמוד, תוכלו להכניס תמונה, או פשוט דרך כפתור ה"תשובה "?
fomca
אירינה, תגיד לי כמה זה טעים !!!!! ממממממ, ורציתי את זה שוב !!!! תודה על הדיווח וצילום יפה !!!!
והכנס תמונה רק דרך כפתור התשובה, להלן תשובה מהירה.
פלוריצ'קה
עד כמה זה טוב כשמישהו מוצא מתכון ומבשל אותו. ראיתי את הביצה הזו בביצוע לזרסון, שכחתי את המתכון. עכשיו אני בהחלט אשמור את זה. כל הכבוד בנות!
אולקמה
כל כך כתוב טעים! בורשט מבושל על פי לזרסון, עכשיו אני אבשל את הביצה שלו
קפט
למה רסק עגבניות צנח כל כך הרבה? פסטה צריכה להוסיף טעם משלה, ולא לשלוט ... אין צורך לפטיש את הטעם של מוצרים מעופשים או לא איכותיים, כפי שהיה נהוג בתקופה הסובייטית ... בפוקלבקין יש שתי עגבניות טריות בפונדק בשר לשניים מלפפונים חמוצים. אם העגבניות בשלות מספיק, אז אין צורך בסוכר כאן ...

של. לזרסון, כמובן, הוא מופע נהדר, אבל ... כשאני במצב רוח רע אני לפעמים מדליק שבר שבו הוא מלמד לבשל ביצים מטוגנות, ומתחיל לצחוק בשקט ... מה אני יכול לומר , - בהחלט כישרון מ- g ... לפסל כדור!
ראררקה
קונסטנטין, אני אתמוך במחבר. עגבניות בדיוק כאן Solyanka עם שתי עגבניות זה סיפור אחר לגמרי. הגרסה הזו של הצמודה, למשל, יותר לטעמי מאשר עם עגבניות
הטעם והצבע ...
וכן, קונסטנטין, סווטה סיפרה איך היא עושה זה ובתוך שֶׁלוֹ סִיר. יש את הזכות!
לונה נורד
קפט, קוסטיה, למה אתה כל כך .... גס רוח. נראה לי גם שבישול ביצה הוא יסודי, או ליתר דיוק, אני בטוח בכך, אבל זה בכלל לא אומר שאנחנו צריכים ללמד. מישהו אוהב הרבה פסטה, למשל אותי ואני לא מתבלבל מכמותו המוגזמת. וחוץ מפוקלבקין, סליחה, יש עוד 120 מתכונים להכנת ביצה)))))
קפט
ציטוט: ראררקה
יש את הזכות!
כן, בנות, אתן צודקות - עם האמנה במנזר מוזר, הכבשה השחורה מקלקלת את כל העדר ... סליחה!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם