זנבות סרטנים ברוטב גבינה שמנת

קטגוריה: מנות דגים
זנבות סרטנים ברוטב גבינת שמנת

רכיבים

אבוקדו 2 יח '
צוואר סרטן 2 צנצנות
קרם 22% 100 מ"ל
שמן סל. 40 גרם
גבינת שמנת 120 גרם
בצל 1 קטן.
פלפל בולגרי מחשב אחד.
סלרי גזע אחד
שום 2 שיניים
פפריקה כפית אחת
שמיר, פטרוזיליה לפי סניף
מלח פלפל טַעַם

שיטת בישול

  • מערבבים חמאה ומטגנים בצל קצוץ דק, פלפלים וסלרי. כשהירקות הופכים רכים, מוסיפים את הפפריקה, ומפחיתים את האש בהדרגה, כף אחר כף, תוך ערבוב, מוסיפים את גבינת השמנת (השתמשתי "קרם בונז'ור"). מוסיפים עשבי תיבול קצוצים ושום קצוץ, מוזגים שמנת. מרתיחים עד שהם סמיכים.
  • זנבות סרטנים ברוטב גבינת שמנת
  • הוסף זנבות סרטנים לרוטב. ניתן להשתמש גם בקפוא וגם בשימורים (אם כי טרי הוא אידיאלי). היו לי שתי צנצנות כאלה:
  • זנבות סרטנים ברוטב גבינת שמנת
  • מערבבים, מביאים לרתיחה ומסירים מהאש. חשוב לא להתחמם יתר על המידה כדי שהצוואר לא יהפוך לגומי!
  • מגישים בחצאי אבוקדו, מקושטים לפי הצורך (יש לי ירקות וצ'ילי), עם מצב רוח טוב ואיחולים בתיאבון!
  • זנבות סרטנים ברוטב גבינת שמנת
  • זנבות סרטנים ברוטב גבינת שמנת

המנה מיועדת ל

4 מנות

הערה

המתכון לקוח מהאתר 🔗 ומותאם מעט בהתאם לטעמך.

מרוסיה
לריסה, כל כך יפה! ... כל כך בהיר, עסיסי, שמנת! תודה! ... יקשט את השולחן שלי ב -8 במרץ)
*** יאנה ***
לאריסה! יאמי כמה יפה !!!
לְהִתְפַּתֵל
לריסה, איזה יופי! וכמה שזה טעים! השם לבדו מזיל ריר
דופלטה
אבל בשבילך מרישנקה, תודה שלושת אלפים!
פוליסיאן
לריסוצ'קה, טוב מאוד! ומגישים את המנה ומרכיביה

כל המתכונים

נושאים חדשים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם