אגסים ובננות בחלב קוקוס

קטגוריה: מנות ירקות ופירות

רכיבים
בננות	2 יח '
אגסים	2 יח '
סוכר / דבש)	רחוב 1 l.
חמאת קקאו	20 גרם
וניל	1 \ 3 שעות. l.
1/2 מיץ ליים (לא בשימוש)
לחלב קוקוס:
פתיתי קוקוס	40 גרם
מים רותחים	200 גרם

שיטת בישול

לחלב קוקוס מוזגים מים רותחים על גבי השבבים, טוחנים בעזרת בלנדר טבילה, סוגרים את המכסה ומשאירים להתקרר (השארתי אותו בן לילה). ואז מסננים מבד. ניתן לשמור את העוגה וניתן להשתמש בה באפייה.
חותכים את הבננות לעיגולים, מטגנים בשמן במחבת כמה דקות עד להזהבה עם מיץ ליים. לא השתמשתי במיץ ולכן הבננות שלי הפכו שחורות.
מוסיפים אגס קלוף וקצוץ וסוכר ווניל. מקפיצים במשך 3-5 דקות.
יוצקים פנימה את חלב הקוקוס ומבשלים על אש בינונית-גבוהה במשך 4-5 דקות, עד שחלק מהחלב רתח והפירות מבושלים.
מצננים את הקינוח, אם אפשר. לא הצלחתי להשיג. הם אכלו, צרבו את עצמם ונקשו מהנאה!)) וכך. אני אפילו לא מתבייש בתמונה כזו שצולמה "על הברך" שלי תוך שלוש שניות.))) פסק הדין הוא לבשל עם כולם ולא להגיד לי. שלא הזהרתי אותך !!)

המנה מיועדת ל

2 מנות

הערה

מתכון מ- LJ אדוארד 🔗

מתכונים דומים

סופלה סרטני עם חלב קוקוס וגבינת עיזים (אלנה_קמח)

פודינג צ'יה עם חלב קוקוס ופטל. (אלנה_קמח)

גלידת דובדבן עם חלב מרוכז וקוקוס (Rada-dms)

אלנה טים

ציטוט: אומלה

פסק הדין הוא לבשל לכל אחד ולא לספר. שלא הזהרתי אותך !!)

אוקיי בוס!
קסון, ושבבי - יבש רגיל נלקחים לחלב? אתה יכול להשתמש בחלב קוקוס מוכן ולא בפריצה? 200 מ"ל שלה. צריך, נכון?
ולטגן בננות בחמאת קקאו? ולקחת דה יאבו?
בכל מקרה, מכל המרכיבים יש לי רק חלב קוקוס ומים רותחים! מספיק?

lu_estrada

דבקון, איזה קינוח נפלא!
הכל שם, אבל חמאת הקקאו עדיין מיושנת בחנות.

לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת

ציטוט: אלנה טים

ולטגן בננות בחמאת קקאו? ולקחת דה יאבו?

מצעים, אל תפחיד אותי ...

הטוב הזה נמצא עכשיו בכל מקום ...

אני הפעם האחרונה ב חנות חסרת טעם הורה ( 🔗) ...

יש מבחר ...

Olesya425

דבקון, איזה נס! ישר, קינוח כל כך משמח! תודה - sapasibochki - תודה על ארוחה כל כך טעימה! חמאת קקאו כבר קשה, השאר. איפה יאגו ביירות? או שאתה יכול לבחור תחליף: חמאה וקקאו)))))))

Olesya425

Devuli, האם אנחנו עדיין יכולים למצוא תחליף לחמאת קקאו? ואז למה זה אז יסתובב במקרר?

אומלה

בנות, תודה! הקינוח ממש טעים.

אם לא צמים, ניתן להחליף את חמאת הקקאו בחמאה או גהי. זה כן מוסיף טעם שוקולד נוסף. קניתי אותו לשוקולד בחנות במרכז התערוכות הכל-רוסי, אם יהיה צורך, אמצא קישור.

ציטוט: Olesya425