בראוני עם פיסטוקים במותג 701 רב-קוקי

קטגוריה: מוצרי מאפה
בראוני עם פיסטוקים במותג 701 רב-קוקי

רכיבים

שוקולד 70% 180 גרם
חמאה 150 גרם
ביצה C1 3 יח '(165 גרם)
סוכר 180 גרם
סוכר וניל 8 גרם
קמח חיטה, פרימיום 120 גרם
אבקת אפייה 1/2 כפית
פיסטוקים קלופים 100 גרם

שיטת בישול

  • ממיסים את השוקולד עם חמאה באמבט מים או בתנור מיקרוגל (אני משתמש בתנור מיקרוגל בהספק 450 במשך כמה סטים של דקה, תוך כדי ערבוב בכל פעם). מערבבים עד לקבלת מרקם חלק וקריר לטמפרטורת החדר.
  • בראוני עם פיסטוקים במותג 701 רב-קוקי בראוני עם פיסטוקים במותג 701 רב-קוקי בראוני עם פיסטוקים במותג 701 רב-קוקי
  • מקציפים ביצים עם סוכר וסוכר וניל עד שהם תפוחים.
  • בראוני עם פיסטוקים במותג 701 רב-קוקי בראוני עם פיסטוקים במותג 701 רב-קוקי
  • שלב את תערובת הביצה והשוקולד-חמאה. לְעַרְבֵּב.
  • בראוני עם פיסטוקים במותג 701 רב-קוקי בראוני עם פיסטוקים במותג 701 רב-קוקי
  • יוצקים פנימה קמח מנופה באבקת אפייה. מערבבים עד לקבלת מרקם חלק.
  • בראוני עם פיסטוקים במותג 701 רב-קוקי בראוני עם פיסטוקים במותג 701 רב-קוקי בראוני עם פיסטוקים במותג 701 רב-קוקי
  • קוצצים גס את הפיסטוקים.
  • בראוני עם פיסטוקים במותג 701 רב-קוקי בראוני עם פיסטוקים במותג 701 רב-קוקי
  • משמנים קערת MB בחמאה. יוצקים לתוכו את הבצק ומחליקים.
  • בראוני עם פיסטוקים במותג 701 רב-קוקי
  • מפזרים אגוזים על גבי הבצק באופן שווה.
  • בראוני עם פיסטוקים במותג 701 רב-קוקי
  • מצב אפייה. בהתחלה הגדרתי את זמן ברירת המחדל ל 45 דקות, ואז הוספתי עוד 20. חובבי אפייה יבשה יכולים להגדיל את הזמן.
  • מצננים את הבראוניז המוגמר לחלוטין בתבנית, ואז מעבירים לקרש או לרשת.
  • בראוני עם פיסטוקים במותג 701 רב-קוקי בראוני עם פיסטוקים במותג 701 רב-קוקי בראוני עם פיסטוקים במותג 701 רב-קוקי
  • חותכים את הבראוניז מקורר לחלוטין. תיאורטית, צריכים להיות ריבועים) אבל צורות עגולות רעות עבורי
  • בראוני עם פיסטוקים במותג 701 רב-קוקי בראוני עם פיסטוקים במותג 701 רב-קוקי

תוכנית בישול:

אפייה 65 דקות

הערה


גלון -6
איזה מתכון נפלא
מלנאספסי
תגיד לי, הבראוניז התברר רטוב או יבש תוך 65 דקות?
אנקה_דל
אלנה, אני מסכים, פשוט התמקמתי לאחרונה באתר המחבר

מלנאספסי, מבחינתי, כל כך רטוב. ליתר דיוק, אין אפייה אחידה לחלוטין. האמצע רטוב (לכן יעצתי להגדיל את הזמן לאוהבי הביקור), הקצוות יבשים יותר

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם