חטיף זנב טווס

קטגוריה: מנות ירקות ופירות

רכיבים
חציל	1 / ~ 300 גרם
גבינה מעובדת	2 יח '/ 180 גרם
שום	2 שיניים
מלפפונים	1-2 יחידות
עגבנייה	1-2 יחידות
מיונז
מלח
שמן צמחי
זיתים

שיטת בישול

חותכים את החציל לפרוסות עגולות בעובי 1 ס"מ, מוסיפים מלח ומשאירים למשך 15 דקות.
שטפו מלח, כתמו במגבת נייר, גלגלו קמח משני הצדדים
מטגנים בשמן צמחי עד להזהבה. בזמן שהבלקג'אנים מטוגנים מגרדים את הגבינה, מעבירים את השום למסת הגבינה דרך מכבש, מוסיפים מיונז
ללוש
מרחו את מסת הגבינה על החציל. עשיתי את זה עם מגרד
למעלה פרוסת מלפפון, פרוסת עגבניה וחצי זית
מסדרים על צלחת. מהיר וקל מאוד.

ראדה-דמס

celfh, אני פשוט אוהב את זה !!!!!!!! זו יצירת אמנות !!!!!! וההרכב טעים !!!!!!

celfh

ראדה-דמס, ממש טעים))

קארה

טניה, איזה יופי!

רעיון נהדר לשולחן חגיגי! סימן את זה בסימניות!

דופלטה

אפשר להבין את העובדה שהוא טעים, אבל כמה זה מרשים, טניה! יופי!

וסיליקה

טטיאנה, תודה על הרעיון הנהדר! אכן, מרשים מאוד.

אלנה טים

נכון, זה נראה מדהים! טניה, תודה על הרעיון! אני בהחלט אשתמש בזה!

ארקה

טטיאנה, היא הביטה בתצלום - נוצת טווס! אני לוחץ, אני נכנס, והנה המתכון שלך עם השם המתאים! מדהים ביופיו!

celfh

אוי בנות נבוכות תודה
כל זה נראה הרבה יותר יפה אם החציל דק ואותנטי יותר. חיטטתי במגש כולו, אבל לא מצאתי את הצורה הרצויה.

MariV

טניה, נחמד וטעים מאוד!

טרישקה

כמה פשוט הכל גאוני! לדעתי מאוד טעים ויעיל! נגרר ל"פחים "! ...

אלבינה

טטיאנה, איזה יופי אני עושה חצילים עם עגבניות, הם מאוד אוהבים את שלי. אני חושב שגם הגברים שלי יאהבו את המתכון הזה. אמנם אין חצילים, אבל אני שם לב

גאלה 10.

טטיאנה, תודה על הרעיון, נראה מגניב מאוד. ועל השולחן החגיגי - עצם הדבר!

פְּסַנְתֵר

ציטוט: gala10

ועל השולחן החגיגי - עצם הדבר!

החליט לבדוק קודם את המנה. מצאתי אחד, אבל מבחינתי זה מינוס גדול. האם עור החצילים נשאר קשוח ובלתי אכיל, כמו גם בשולחן החגיגי? לירוק?
עכשיו במחשבה - אם לקלף את החציל (כבר הנוף לא זהה), או לא לעשות את זה בכלל ...

גנו

מעניין, מקורי, טעים = AWESOME !!!!!!!!

סולמזללה

אז מה עם העור? האם כולם קשוחים? נראה טעים מאוד, אני רוצה להכין

אסיה קליאצ'ינה

עיצוב מעניין של מוצרים הזמינים בכל ימות השנה. לקחתי את זה כסימניה, אני אפתיע אותך לקראת השנה החדשה (העיקר לקנות חציל, לפחות אחד), אהבתי אותו מאוד. האורחים שלי תמיד פותחים את הפה, אז כל העיצוב הזה מדהים אותם, ריגלתי על הבנות ב"ייצור הלחמים ".

גאלה 10.

טניה, תראי מה הבאתי לך: