סלים עם גבינת פטה וירקות (Keksnitsa VES V-TO-3)

קטגוריה: מוצרי מאפה
סלים עם גבינת פטה וירקות (Keksnitsa VES V-TO-3)

רכיבים

בצק לבחירתכם
ברינזה 400 גרם
ביצה מחשב אחד
ירקות (פטרוזיליה, כוסברה, שמיר) קרן נחמדה
מים מינרליים עם גז 2 כפות

שיטת בישול

  • אני אוהבת מאוד גבינת פטה. בכל צורה שהיא: עם עשבי תיבול, עם לוואש, בבניצה ופשוט בלי הכל. הרבה זמן אין לי את הקאפקייק שלי והיום החלטתי לאפות סלים. בצק הרובל של Qween הוא החביב עלי ביותר לסלים.
  • לכן, למרוח את הגבינה על פומפיה דקה. ניתן לקצוץ עם בלנדר. מוסיפים ביצה, עשבי תיבול ומים מינרליים. אם הגבינה יבשה, הגדילו את כמות המים. אל תגזימו, אחרת המילוי יזלוג במהלך האפייה. הנה עקביות המילוי:
  • סלים עם גבינת פטה וירקות (Keksnitsa VES V-TO-3)
  • מרדדים את הבצק, חוצים עיגולים גדולים וקטנים יותר. אני תמיד מחמם קאפקייק לפני האפייה. זה מאפשר לבצק הרך לתפוס מיד ולא להיות רך. מניחים עיגול גדול בעדינות, לוחצים מעט כלפי מטה באמצע. מורחים את המילוי במתינות, דואגים שללא שקף מיוחד, כדי שלא יברח. מכסים את המילוי בעיגול קטן יותר וסוגרים את הקאפקייק. אופים עד להזהבה.
  • בתיאבון!


גאלה 10.
טטיאנהאיזה סלים חמודים! ולכושר ההמצאה שלך אין גבולות! זה נראה מאוד מעורר תיאבון.
אחרי שקראתי על הוופלים שלך עם גבינת פטה ובשר, קניתי גריל עם צלחות וופל, ועכשיו מה, לרוץ לקאפקייק?
תודה על המתכון!
בבושקה
גלינהאני בטח משוגע ... אני אוהב ניסויים במטבח. אני מאוד שמח שאני אוהב את התוצאות. והקאפקייק הוא דבר! אבל באופן כללי, אפשר להתעסק עם פשטידה כזו בתנור. פשוט בכושר. לשים רק נייר אפייה בתחתית. וכל
מאנה
טנצ'קה, תודה על המתכון! זה טעים מאוד (אני אוהב טאקו בלי ביצים) !!!

סימן ביקורת, ואפשר לאפות ביצרן כריכים אם אין מכין עוגות
בבושקה
מאנהלא תמיד אני מטילה ביצה. הפעם התחשק לי ... אני בטוח שיצרנית הכריכים צריכה להסתדר בלי שום בעיה.
גאלה 10.
מנוצ'קהאני בתוך יצרנית כריכים כבר עשה משהו דומה. אני מאוד אוהב את הצורה במתכון הזה. ומסוקרן טטיאנה בצק רובל. קראתי עליו כאן בפורום, אבל מעולם לא ניסיתי את זה בעצמי.
ראדה-דמס
מושך מאוד! חשבתי על משהו כזה הרבה זמן, אבל עדיין לא אוכל להתאים את הבצק לקאפקייק, כדי שכולם ישמחו עם פשטידות עם מילויים! מה אתה מייעץ?
בבושקה
ראדה-דמס, תודה! האהוב עלי ביותר הוא בצק רובליובסקו של קווין: https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92527.0
ניסיתי אפשרויות רבות וזו עובדת מצוין גם לתוספות מלוחות וגם לתוספות מתוקות. נראה לי שהבצק הזה אידיאלי לקאפקייק. נסה זאת!
ראדה-דמס
בבושקה, אני ממש אוהבת את הבצק הזה !! הייתי רוצה בצק מהיר! אני מצטער על הרובלבסקו של יצרנית המאפינס ..... אמנם עשיתי את זה כמה פעמים, אבל הנה אחד חולית גרידא להרים כדי שהקצוות לא יהיו קשים, אבל שבירים, אבל רכים !! ! זה אפשרי ללא כפתורי אם הפנינה;)
בבושקה
ראדה-דמס, אני מכין בצק מהיר לבייגלס.
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=225435.0
זה שביר, אבל לא הכנתי אותו בקאפקייק. ברגע שנאכל, אנסה את מה שאפיתי היום. אם המשפחה לא יוצאת לדרך .. הם כבר מוציאים אותי מהמטבח הם אומרים שהם בדיאטה ...
ראדה-דמס
בבושקה, עשיתי את זה עם אחד דומה על keFir, אולם לפי העין, אולי לא דיווחתי על השמן .... הקצוות היו קשים, אפילו לא הצגתי אותו.
אירינה א
איך המתכון שלך תפס את עיניי בזמן! יש גבינה, אבל לא יכולתי לחשוב מה לבשל ממנה. מחר אני בהחלט אעשה את זה ((הערה קטנה, אהבתי את הבצק ממתכון הסמסא העצלן מנטוסיק, שלי כמוהו).
ראדה-דמס
אירינה. AND, התייחסות לאולפן !!!
ראדה-דמס
בבושקה, תזונה טובה בביתך !! נגד תשישות, אני מניח!
אירינה א
קישור למתכון https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=296640.0, כבר ניסיתי את הבצק הזה עם מילוי בשר ומילוי פירות. היום אפיתי סלים עם בצל, אורז וביצים בקערת מאפינס ... כבר זללתי הכל (לא יודע ליצור קישורי עבודה, אני מצטער)
בבושקה
אירינה. AND, תודה על תשומת הלב למתכון ועל הקישור! אני בהחלט אנסה את הבצק הזה!

ראדה-דמס, כן .. דיאטה עליהם הם רק חולמים ..
ראדה-דמס
אירינה. AND, בבושקה, תודה, אנסה את כל האפשרויות!
בבושקה
ראדה-דמס, בהצלחה!
אירינה א
זה הדיווח שלי, שוב תודה, רק שהפעם לא יצא ורוד סלים עם גבינת פטה וירקות (Keksnitsa VES V-TO-3)
בבושקה
אירינה. ANDאיזה סלים נפלאים! אל תדאג שלא יהפוך לאדום. זה בסדר, פשוט הם לא הגיעו לכריכה העליונה. זה יהיה יותר גרוע אם הרבה מילוי והיא תברח ..
אני שמח שאהבתי את המתכון!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם