פאי חמוצים

קטגוריה: מתכונים קולינריים
פאי חמוצים

רכיבים

גבינת סולגוני 300 גרם
Curd 9% 100 גרם
בצל בצל מחשב אחד
חוּמעָה 150 גרם
צנוברים 20 גרם
מנטה לקישוט
חמאה לא חובה 20 גרם
שמנת חמוצה 2 כפות

שיטת בישול

  • אחרי שצפיתם היום בתכנית 'על הכי חשוב' וראינו פאי חמוצים כזה, אייל מטריה לבשל אותו. הדבר המעניין ביותר הוא שכמעט כל המוצרים בבית היו !!!! היה צריך לקנות רק את הגבינה, הבת ברחה במהירות! הנה התוצאה:
  • 1. אנו שוטפים את החמציץ, מפרידים את הגבעולים מהעלים.
  • 2. אנחנו מחממים את המים ושמים שם את הגבינה, ממיסים אותם. ואז אנחנו מנקזים את המים ומכניסים את הגבינה לכלים ולשים אותם מעט (אם היא מתחילה להתייצב) סביב הקצוות, מכינים עוגה כזו.
  • 3. בזמן שהגבינה נמסה, מוסיפים את הבצל ומוסיפים לו גבינת קוטג ', ואז חמציץ (לא חתכתי אותו). ברגע שהחומץ היה כהה לחלוטין, הוספתי חמאה (לטעם).
  • 4. שים את תערובת החמציץ על 'קרום הגבינה'.
  • 5. לקשט באגוזים מטוגנים ונענע!
  • 6. תנו לעוגה להתקרר!
  • פאי חמוצים פאי חמוצים פאי חמוצים פאי חמוצים פאי חמוצים פאי חמוצים פאי חמוצים
  • פאי חמוצים
  • בתיאבון ומצב רוח קיצי טוב !!!

הערה

צמצמתי מעט את המנה, לבדיקה! בדרך כלל אהבתי את זה! ארוחת קיץ נפלאה! אפשר לנשנש לפני השינה, קל ובריא!

מקור כאן: 🔗

מררי
מרינה, לפעמים אני מבשל פשטידות חמוצים מתוקות, זו הפעם הראשונה שאני רואה מתכון לפשטידת גבינה וחמץ. כנראה ארוחה אביבית נפלאה, תודה!
סימן
מררי, תודה! ראיתי את זה בטלוויזיה, רציתי לעשות את זה, הנה התוצאה. זה היה טעים קודם כל בשבילי, השאר לא הבינו אותי, לא חובבים.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם