קציצות עם גבינה (Steba DD1)

קטגוריה: כלים בשריים
קציצות עם גבינה (Steba DD1)

רכיבים

עוף טחון 800-900 גרם
גבינת מוצרלה 250 גרם
עגבניות משומרות פירה (או טריות, מגורדות בפומפיה דקה) 500 גרם
בצל, שום, פטרוזיליה, מלח, תבלינים טַעַם

שיטת בישול

  • 1. אנו מפעילים את המולטי-קוק במצב "טיגון" למשך 10 דקות.
  • 2. קוצצים את הבצל והשום דק. בסימן, מוסיפים שמן צמחי, מטגנים את הבצל והשום עד לשקיפות.
  • 3. בזמן שהבצל מטוגן, הכינו את הבשר הטחון, כפי שאנו רגילים. אני רק טחון את העוף, המלחתי, הוספתי מעט שום קצוץ וירקות בזיליקום.
  • 4. אנו מכינים עוגות קטנות מבשר טחון ועוטפים בהן חתיכות מוצרלה (או כל גבינה אחרת). אנחנו יוצרים כדורים, מגלגלים בקמח. מניחים על צלחת זרועים מעט קמח.
  • 5. מוסיפים עגבניות לסיר עם ירקות מטוגנים. הם יכולים להיות כל דבר טרי או משומר. העיקר שזה צריך להיות מסה שפשפה. מלח ופלפל לפי הטעם. תן לזה להרתיח מעט. זְהִירוּת! מחית עגבניות יכול לירוק, אז ברגע שהוא רותח, כבה את המיקרו-קוקר.
  • 6. שים את קציצות הבשר שלנו ברוטב המוכן, מעל מעט פטרוזיליה טרייה. אנחנו סוגרים את המחבת עם מכסה. מצב בשר, 10 דקות בלחץ מקסימלי.
  • 7. טוב להשתמש באורז, פסטה, תפוחי אדמה כתוספת. לקציצות יש טעם די בהיר, כך שהתוספת לא עשויה להיות מסובכת.
  • קציצות עם גבינה (Steba DD1)
  • בתיאבון!

המנה מיועדת ל

5-6 מנות

זמן ההכנה:

25-30 דקות

תוכנית בישול:

בשר 10 דקות (0.7).

הערה

ניתן להכין גם קציצות מהודו; כל בשר רזה בסדר. מנה לא מסובכת, מעט מהומה, והתוצאה היא קציצות מעניינות מאוד טעימות.

gloriya1972
תודה! מתכון מעניין, בהחלט כדאי לכם לנסות אותו. ואיזה סוג שלקחת, מצופה? או פלדה?
אמהות
נסה זאת וספר מאוחר יותר איך אהבת את זה.

סיר שאינו מקל. עגבנית הפלדה תישרף באופן חד משמעי. אגב, אם העגבניות סמיכות מאוד, נחמד לדלל אותן במעט מים או מרק, זה רק יהיה טעים יותר.
julia_bb
אמהות, יאמי, הרבה זמן לא הכנתי קציצות, ולא ניסיתי את זה בשטבוצ'קה. אצטרך לעשות את זה, תודה על המתכון
אמהות
בתיאבון. מקווה שתהנו מזה!
ליקה
תודה רבה על המתכון, יצא טעים מאוד! מיוצר מהודו טחון. מהיר וטעים!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם