עוגת ספוג עם אוכמניות

קטגוריה: מוצרי מאפה
עוגת ספוג עם אוכמניות

רכיבים

קמח רחוב 1
סוכר 1
אבקת אפייה כפית אחת
ביצה 4 דברים
מלח על קצה הסכין
עֲמִילָן 2 כפות. l
אוכמנית 150-200 גרם
ונילין טַעַם

שיטת בישול

  • מערבבים ביצים, סוכר, ונילין ומלח. מקציפים את התערובת במיקסר עד לקבלת מסה קלילה ורכה. מוסיפים קמח מעורבב עם אבקת אפייה ומערבבים בעדינות בעזרת כף.
  • מרדדים את גרגרי היער בעמילן ומוסיפים לבצק.
  • שים את הכל בצורה מסודרת בכלי מולטי-קוקר.
  • אופים במצב אפייה במשך 50 דקות.
  • עוגת ספוג עם אוכמניות
  • עוגת ספוג עם אוכמניות

זמן ההכנה:

1 שעה

הערה

כוס אחת יש לי מחזיקה 250 מ"ל "מתחת לסכין"
לא שימנתי את הכוס בשום דבר. לאחר סיום האפייה טבלתי אותה במים קרים למשך מספר שניות ועוגת הספוג נשפכה בצורה מושלמת על תבנית ה- MV.
אפיתי עם אוכמניות בפעם הראשונה. לטעמי זה יצא מעט תפל, אין מספיק חמיצות (בדרך כלל אני עושה את זה עם דובדבנים או דומדמניות, מוסיפה עוד קצת עמילן).
המתכון פשוט ומהיר.

איריסיקף
איזה יפה, ממש כמו עוף צהוב, רך, רך
ג'ייף
תודה! נסה זאת!
מיסיס.סריאלירה
מתכון לביסקוויט אוניברסלי)))
לעתים קרובות עשיתי את זה בתנור עם פירות יער / פירות ...
עכשיו אנחנו צריכים לעשות את זה בסרט המצויר))
ג'ייף
כן, הכנתי אותו גם בתנור בתדירות גבוהה יותר, אך משום מה הביסקוויט יצא טוב יותר ב- MV. כמשפחתי "קצת אחרת" ו"אמא, את תמיד מבשלת טעים, אבל הפעם - משהו! "
מיסיס.סריאלירה
אלנה, אז צריך לעשות 1000%
ינשוף סקופס
מאוד נהדר ויפה תודה על המתכון, אנסה
ג'ייף
תודה!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם