אני אספר לך על המנות שכבר ניסיתי בה:
- דייסה, כמובן, דבר ראשון! מתוזמן מוכן עד השעה 07:00. החלב לא ברח ולא החמיר. הדייסה התגלתה כטעימה מאוד!
לא נשאר כלום:
- ניסיתי לבשל את המרק, כי זה היה מעניין. פשוט וללא פעמונים ושריקות.
- שרלוט אפל - איפה בלעדיה! גבוה התברר כמו עוגה. אתה יכול להשתמש במחצית מהמוצרים.
- פרוסות עוף על כרית ירקות מדהימות. הבשר נימוח וטעים, הירקות היו אלו שמצאתי במטבח - קישואים, ברוקולי, עגבניות וחצילים.
- קומפוט תוצרת בית - ממה שהיה. מי לא מבשל ככה? צימוקים, תפוח עץ, לינגוברי ...
- מקרוני ימי - מאוד רציתי לנסות לבשל פסטה בסיר איטי. לא גרוע יותר מאשר על הכיריים!
ואז עוד כמה מתכונים בבישול איטי:
- לשון מבושלת באלזסית - לקחתי את בסיס המתכון מאסקופייר, ניסיתי לבשל במטבח צרפתי עילי.
- קומפוט סיבירי - פשוט לא הצלחתי לשים את המתכון הזה על המבער האחורי (הקלאסיקה האהובה)
- יין חם דבש עם פלפל שחור - את המתכון הזה כבר הכנתי פעמיים ובשתי הפעמים למסיבת רווקות (יצא טוב מאוד)
- ריסוסים תוצרת בית - כבר זמן רב שרציתי לבשל ריסוסים תוצרת בית, וכאן מצאתי את הקפלן הטרי כל כך בהצלחה. יצא פשוט נפלא - שפרוטים בחנות נשכחים אחת ולתמיד!
- דיונון ממולא - המתכון הזה הוא הפנטזיה הטהורה שלי, כביכול, של המחבר.
- קארי צמחוני עם חלב קוקוס - את המתכון הזה כבר בישלתי על הכיריים והחלטתי לנסות אותו בגרסת מולטי קוקר.
- ספגטי זוהר עם סלק ופטה - גם את המתכון הזה בישלתי. המנה נראית זוהרת מאוד!
- עוגת חג הפסחא - הגיע הזמן להתכונן לחג הפסחא! ניסיתם כבר מתכונים חדשים? תנסה את זה!
- מרק כרוב עשיר עם בשר מבושל, לפת ושנטריות - זה הניסיון שלי להעביר את המטבח הרוסי הקלאסי לשיטת בישול מולטי-קוקר - אני ממליץ עליו! החוויה הייתה מאוד מוצלחת!
- דגי שימוש עם כופתאות אורז - מיוצרים במטבח עילי של אסקופייר.
הממצאים שלי:הממשק פשוט, הכל ברור מיד. אפילו הילד שלי הבין איך לבשל דייסה בסיר איטי.
המצבים הנפוצים ביותר היו דייסת חלב ותבשיל / מרק. הראשון פשוט מושלם למי שרוצה לישון יותר בבוקר, והדייסה תהיה מוכנה להתעוררות. השני פשוט מושלם לבישול עוף עם ירקות. השלכתי אותו פנימה, הדלקתי אותו ושכחתי ... וכשמגיע הזמן לארוחת הצהריים, אתה אפילו לא צריך לחמם אותו, כי אחרי שבישלתי את המנה המולטי-קוקר שומר אותה אוטומטית במצב החימום. באותו מצב, הקומפוטים הביתיים שלי נהדרים - הם הפכו ללהיטים במשפחה שלי.
לא הספקתי לנסות את כל המצבים, ולכן יש במה להתנסות. מעניין גם כי המולטי-קוק כלל מספר מכשירים שמעניינים אותי. זהו, בייחוד, יצרן יוגורט. הייתי רוצה להכין יוגורט ביתי טעים. אז יהיו בבלוג שלי הרבה מתכונים למולטי קוקר.
לפי נפח הקערה - גודל נפלא (כמו שאמר פו הדב) מתאים למשפחה בת 4 נפשות. קל באותה מידה להכין ארוחות עבור חברה גדולה, והאורחים שלנו לעתים קרובות!
חסרונות: היה חסר לי ספר עם מתכונים בו יכולתי לראות ביתר פירוט את הכנת המנות שאני מעוניין בהן.
הייתי רוצה שיהיו לי גם מלקחיים (כי לפעמים לא נוח לשים חתיכות אוכל עם מרית) ומטרפה לעיבוי רטבים, מרקים וג'לי.
