גליל בייקון

קטגוריה: כלים בשריים
גליל בייקון

רכיבים

בשר קצוץ 500 גרם
פטריות טריות 300 גרם
שמנת חמוצה 2-3 סט. l.
בצל 2 יח '
בייקון 300 גרם
תפוחי אדמה מבושלים 2 יח '
פטרוזיליה טריה צְרוֹר
מלח פלפל טַעַם

שיטת בישול

  • קוצצים את הבצל דק ומטגנים עד שהוא מזהיב. קוצצים בנפרד ומטגנים את הפטריות, מתבלים במלח ופלפל ומוסיפים להן שמנת חמוצה. הוסיפו למחצית מהבצל לפטריות, והשני לתפוחי האדמה המוקדים מראש, בהם מוסיפים גם פטרוזיליה קצוצה דק מאוד.
  • טווה שטיח עם צד של ~ 23-25 ​​ס"מ מפרוסות בייקון. זה יותר נוח לעשות זאת על ניילון נצמד:
  • גליל בייקון
  • מעל הבייקון, הניחו בזהירות את הבשר הטחון בשכבה אחידה, אותה אני מבשל על פי מתכון זה: עבור 1 ק"ג בשר - 600 גרם בקר, 200 גרם חזיר שומני, 200 גרם כבש, 1 בצל, 3 ציפורן. שום, 2 גבעולי סלרי קפואים, - דרך מטחנת בשר + 1 ביצה, 1 כפית. אדג'יקה, כפית אחת. טימין טחון, 1 כפית. מיורן טחון, 1 כפית. כוסברה טחונה, 4 כפות. l. מים קרים, 1 כפית. חילבה טחונה, מלח לפי הטעם.
  • גליל בייקון
  • השכבה הבאה היא פטריות עם בצל:
  • גליל בייקון
  • ובכן, האחרון הוא תפוחי אדמה עם בצל ופטרוזיליה. בעזרת הסרט מגלגלים את הגליל בזהירות
  • גליל בייקון
  • שמנו אותו על כל צלחת משומנת ועמידה בחום ואופים בתנור שחומם מראש או במייבש אוויר 180 מעלות למשך כ- 40 דקות. בתיאבון!


ולדזיה
ובכן, וואו יופי !!!!! לריסה, אני בהלם תרבותי! ובכן יש צורך לסרוג דוגמאות כאלה! הסימניות נדרשות. ובכן זו יצירת מופת סרוגה, הגליל הסרוג הזה. לאריס, מה אם תגלגל אותו על סרט קולגן ותאפה אותו איתו? לעולם לא אצלם יופי כזה עם סרט.
גאלה 10.
טוב, כן, נו, כן, כמובן ... עיצוב אחד שווה את זה !!! ואני יכולה לדמיין כמה זה טעים! לרוצ'קה, קח אותי לגור איתך, אפילו כלב ...
Ukka
מאמו, sho tse?
לוריק, אם אתה יכול ללעוג לאנשים כאלה ???
יופי כזה, אפילו למשך הלילה !!!
אתה יודע איך קוראים לזה?
לאורגזמה קולינרית קוראים !!!
דופלטה
ציטוט: ולדזיה
לאריס, מה אם תגלגל אותו על סרט קולגן ותאפה אותו איתו? אני לא אסביר יופי כזה עם סרט
ושיהיה רק ​​מישהו שינסה לאסור עליך! אמנם השזירה היא חתיכת עוגה! תסתכל כאן כאן, זה מאוד פשוט!
ציטוט: gala10
לרוחקה, קח אותי לחיות איתך, אפילו כלב ...
יקרה שלי! הייתי לוקח אותך!
רק עכשיו יש לי כלב משלי!

ציטוט: Ukka
לאורגזמה קולינרית קוראים !!!
וואו ! ובכן, אול, תן לי את זה! למרות שאני אוהב את הפנטזיות שלך.
תודה חברים!
וסיליקה
לך למתכון, שם על צלחת שחורה-שחורה ... שוכב ... השחוררול יפה, יפה, טוב, בדרך כלל מסוכן. זה כמה מפיות שאתה צריך כדי לנגב את הרוק שלך.

לרוצ'קהובכן, צמה יפה מאוד יצאה!
ולדזיה
כן, אני יכול לארוג, אבל אז אפשר לגלגל את כל מבנה המופת הזה על הסרט בלי לאבד מחצית ממנו בדרך, זה הישג בשבילי.
טאניוליה
לריסה, את יכולה מיד לראות את זה מהתמונה !!! סוּפֶּר!
אולגה VB
🔗
אין מילים רק רגשות
רוסאלקה
ציטוט: אולגה VB
אין מילים רק רגשות

זה בטוח!
תודה לך לריסה על יצירת מופת נוספת! בראבו !!!
lappl1
והייתי פעורי פה! ברור שזה כל כך טעים! אבל עכשיו אנחנו לא מדברים על זה! לריסה, את לא יכולה לאכול את זה! את יצירת המופת הזו חייבים להציב במוזיאון לאמנויות קולינריה! אני אישית לא אעז להשמיד את היופי הזה בסכין! בראבו!
ג'וליה 007
מדהים!
אולגה VB
ציטוט: lappl1
אני אישית לא אעז להשמיד את היופי הזה בסכין!
אגב, איפה כובע מַחתֵך?
lu_estrada
לוריק, יופי וטעים שלא ניתן לתאר! אויויוי, בדיוק לעניין, תודה לך מכשף!
לבסוף, פגשתי בן לוויה בשימוש בחילבה, אני אוהב את זה בכל מרקים ומנות בשר, בת חכמה!
ולדזיה
ציטוט: אולגה VB
אגב, איפה מכסה החותך?
גם האוכלים לא הרימו יד להרוס יופי כזה
דופלטה
ציטוט: אולגה VB

אגב, איפה כובע מַחתֵך?
ציטוט: ולדזיה

גם האוכלים לא הרימו יד להרוס יופי כזה
איך היא קמה! אפילו בפוסט הראשון רציתי להתנצל על היעדר חתך - ובכן, הסחתי את דעתי, פספסתי את הרגע, ואז לא את החתך וגם את הקליפה ... ובחתך, תאמין לי, הוא לא פחות, אם לא יותר, חמוד ומעורר תיאבון!
ציטוט: lu_estrada

סוף סוף פגשתי חבר של חילבה
לודוק, אני מדבר עליו כל כך הרבה שנים! מילדות אני אוהבת! אני גם דוחף לכל מקום, זוכר אותו בנושאי נקניק ונקניק. כאן, כתב לפני כחמש שנים, מכיוון שחילבה היא המרכיב העיקרי בשמאן.
סנס
ציטוט: gala10
קח אותי לחיות איתך אפילו כלב ...
תצטרך לפגוש את זכר הלברדור של לריסה, במקרה כזה .........
דופלטה
זניה, כבר שרתי את התשובה ב- Vladze מס '4.
אנה 1957
לוריק: משוגע: ובכן, יהיה לך מצפון. למעריצים הדיאטטיים של הכישרון שלך זה קשה מנשוא. התאפקתי זמן רב, סופה לא נכנס, כמו שאומר קרושיק.
סנס
ציטוט: דופלטה

זניה, כבר שרתי את התשובה ב- Vladze מס '4.
... טוב, מה ... תנו להם לחיות ... הם רצים וקופצים ביחד ...
qdesnitsa
ציטוט: Anna1957
למעריצים דיאטטיים של הכישרון שלך, זה קשה מנשוא ריסנתי את עצמי הרבה זמן, לא הלכתי

אניה, הם לא ירחמו עלינו! ואז הם יאפו לחם, ואז תפוחי אדמה, רק ללקק את השפתיים וזה נשאר!

לריסה, הגליל שלך הוא יצירת מופת!
דופלטה
תפסיק לרסן את עצמך, אתה המטופל שלי! שמעתי שזה אפילו מועיל להתקלקל פעם בחודש ולאכול עד למזבלה ממה שאתה מתאפק. אהה, ממש לאחרונה, בטלוויזיה! אז לצורך ההשערה הנעימה הזו, כדאי לשכוח ליום שאתה בעצמך רופא.
דופלטה
תודה רבה לכולכם! זה נחמד להפליא להקשיב לך! אני יושב ומתנפח, כל כך שמח, מהולל.
גאלה 10.
ציטוט: סנס
תצטרך לפגוש את זכר הלברדור של לריסה, במקרה זה
כן, יש לי שניים שלי, כך שאי אפשר להפחיד אותי. דבר נוסף הוא שלריסין סובוקין הוא המתחרה האמיתי שלי באכילת כל מיני גלילי חזיר שונים ...
דופלטה
ציטוט: gala10
שלריסין סובוקין הוא המתחרה האמיתי שלי באכילת כל מיני גלילי חזיר שונים.
דוק מי ייתן לו? וגם אתה (ככלב, באופן היפותטי בלבד ..)
מנהל

היי-הי ... ואני גם יודע לעבור לִרְקוֹם לארוג שמיכות בייקון
לריסה, איזה ממציא, לעומת זאת, אבל מאוד מקורי
poiuytrewq
לריסה, מדהימה!
והבנתי נכון - האם אנחנו מגלגלים אותו לגליל, ולא סתם "נקניק" בבייקון?
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: Anna1957

סופה, כמו שאומר קרושיק.

PPKS !!!

אפילו הייתי אומר סופה-סופה !!!

לרוצ'קה, !!!

ציטוט: Anna1957

למעריצים הדיאטטיים של הכישרון שלך זה בלתי נסבל

אניה, בקרוב תתרגלו לזה, זה רק קשה 5 השנים הראשונות פעם ראשונה ...

אני יודע שלא לפי שמיעה ...

דופלטה
ציטוט: poiuytrewq
והבנתי נכון - האם אנחנו מגלגלים אותו לגליל, ולא סתם "נקניק" בבייקון?
ז'ניה, לא - פשוט גילגלתי אותו עם נקניקיה, אבל אם תצליח לגלגל אותה חזק יותר, גליל אמיתי, זה בטח יהיה יפה עוד יותר בקטע.
ותודה שוב לכולכם על דבריך הטובים, אני מאוד מרוצה!
ארקה
לריסה! יפה בטירוף! ובסגנון שלך! מאושרים !!!
דופלטה
תודה, ארוצ'קה, יקר! ותודה שוב לכולם!
פיפניה
לריסוצ'קה, תודה על הגליל. תוצרת NG. המאכל הזה נאכל ראשון מאוד !!!!
מזל טוב לבוא, אושר, בריאות והגשמה של כולם !!!
דופלטה
אניה, תודה יקירי, אני שמח מאוד! והמשוב שלך על המתכון, וכל הכבוד לך! ואתה עם החדש! תהיה שמח!
אנא
אה, איזה יופי !!!! חג ישר על השולחן)! תודה!
דופלטה
אה, תודה, נדנקה! שמח שאהבת.
עֲרָפֶל
בסימניות חד משמעיות, זו פשוט יצירת מופת
דופלטה
אה באמת ... אבל זה נחמד. תודה לך, אירוצ'קה!
גלצ'ונוק
לריסוצ'קה, תודה רבה על המתכון הנפלא מכל משפחתנו! רול טעים! בנוסף שילוב של מוצרים נפוצים בעיצוב יפה! פחדתי מאוד שהגליל לא יתכרבל, אבל הכל הסתדר! תודה על התיאור המפורט, אני אמשיך לבשל בעתיד!
שנה טובה לך ולמשפחתך!
גליל בייקון

גליל בייקון
דופלטה
סימן ביקורת ! שכנה יקירה! ובכן, סוף סוף מישהו לא רק שיבח, אלא גם פרסם תמונה! יופי שאי אפשר לתאר, תודה על זה! ושמח!
גלצ'ונוק

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם