קדירת תפוחי אדמה ודגים של ברנרד

קטגוריה: מנות דגים
קדירת תפוחי אדמה ודגים של ברנרד

רכיבים

דגים (בקלה, סלמון או אחר) 850 גרם
תפוחי אדמה 650 גרם
שום 4 שיניים
שמן זית 50 מ"ל
שמנת חמוצה 150 גרם
מלח פלפל טַעַם
קורנית, דפנה טַעַם

שיטת בישול

  • שלום לכולם!
  • המשפחה שלנו אוהבת את תבשיל הדגים הזה. המקור משתמש בדגי בקלה, אני עושה את זה עם לבן, אדום או לערבב. קל משקל, בדיוק מה שאתה צריך לארוחת ערב. ממליץ בחום.
  • עשה כמה תוספות. התברר שזה טעים עוד יותר, רק הוסיפו חצי שמנת חמוצה וחצי גבינת קוטג '(משחתית, לא גרגרית). עכשיו אני אעשה את זה עם גבינת קוטג ', טעימה ובריאה!
  • הכנה:
  • מניחים דגים במים קרים עם טימין ועלי דפנה.
  • url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/112933/image~158.jpg]קדירת תפוחי אדמה ודגים של ברנרד
  • מניחים על אש בינונית ומביאים לרתיחה. הפסיקו לבשל ברגע שהמים רותחים. סוחטים את הדג. ואז ריסקו את הדג בעזרת מזלג להכנת דגי צ'יפס.
  • במקביל לבישול, מרתיחים תפוחי אדמה קלופים, אדים (אפשר להשתמש גם בשיטה הסטנדרטית).
  • הכינו פירה.
  • קדירת תפוחי אדמה ודגים של ברנרד
  • מחממים תנור ל -210 מעלות צלזיוס.
  • מוזגים 30 מ"ל שמן למחבת או לסיר (אפשר איפה שבישלתם את הדג), הוסיפו שיני שום קצוצות דק.
  • מבשלים 2 דקות עד שמריחים שום. מוסיפים את הדג המפורר, ואז פירה.
  • מערבבים הכל כדי שלא תוכלו להבדיל בין תפוחי אדמה לדגים.
  • מוסיפים שמנת חמוצה.
  • מקציפים היטב, מתבלים במלח ופלפל. מניחים בתבנית אפייה. לשרבט על המשטח בעזרת מזלג. מוזגים שמן זית לחריצים שנוצרו.
  • קדירת תפוחי אדמה ודגים של ברנרד
  • אופים בטמפרטורה של 210 מעלות צלזיוס למשך 20 דקות כדי להזהיב את המשטח (היזהרו). מגישים מיד עם הסלט!
  • קדירת תפוחי אדמה ודגים של ברנרד
  • תהנה!;)

המנה מיועדת ל

6 מנות

הערה

אני משתמש ב 50 מ"ל שמן זית, במקור זה עולה 150 מ"ל.

Ne_lipa
תודה על מתכון מעניין! בדרך כלל אני מכינה תבשילים בשכבות ... לקחתי סימניות
22
ויקטוריה, תנסה את זה! עכשיו אני לא רוצה שכבות
אלינה 1979
תודה רבה על המתכון, אני מבשל לעתים קרובות מאוד https://Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/s019.r.1/i623/1411/f5/b0a3612da41b.jpg
22
לבריאותך! יפה בתמונה המשפחה שלי גם אוהבת את המנה הזו, אפילו חובבי דגים לא גדולים אוכלים בהנאה!
קובנוצ'קה
22, אירישקה, תודה רבה על המתכון! בישלתי היום מקלה, טוב, פשוט מאוד מאוד טעים. תודה על המשפחה האכילה היטב
22
תודה שניסית! כגברת הבית, אני מבינה עד כמה משפחה מאוכזרת ומסופקת חשובה!
קט 66
22, תודה על המתכון.
123
ובכן, זה המתכון להערב!
אליס 1976
כך מתכונים מקבלים חיים חדשים!

שיניתי את זה מעט לעצמי בצל מטוגן וגזר מגורר עם שום. היה מעט שמנת חמוצה, הכנתי אותה לשניים עם מיונז. הוסיף ירק. יצא נהדר! לעולם לא הייתי מנחש לערבב את כל המרכיבים לבשר טחון הומוגני

תודה על המתכון!

קדירת תפוחי אדמה ודגים של ברנרד

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם