רוטב ירוק של פרנקפורט (גריני Suse)

קטגוריה: רטבים
מִטְבָּח: גֶרמָנִיָת
רוטב ירוק של פרנקפורט (גריני Suse)

רכיבים

סט עשבי תיבול ירוקים
ביצה מבושלת 1
שמנת חמוצה או יוגורט 200
חומצת לימון
מלח פלפל

שיטת בישול

  • אחד הרטבים הפופולריים ביותר במדינת הסן הגרמנית הוא Gruene Sаuse, רוטב ירוק. הוא מוגש עם תפוחי אדמה, עם כל מנות בגריל, עם שניצלים.
  • Sruuse גרואני נמכר מוכן, או שאתה יכול לקנות סט עשבי תיבול להכנה ביתית.
  • רוטב ירוק של פרנקפורט (גריני Suse)
  • האריזה מכילה לא רק את הרכב עשבי התיבול, אלא גם את המתכונים לרוטב.
  • אז ההרכב: פטרוזיליה, בצל ירוק, קרסלט, חמציץ, בורגו, כרובית, ירך אניס.
  • רוטב ירוק של פרנקפורט (גריני Suse)
  • אל תתייאש אם אין לך עשבי תיבול אלה, ניתן להחליפם בכל עשב ירוק, הם עשויים גם בשמיר, תרד, בזיליקום, לימון.
  • עקרות בית רבות אינן משתמשות בכל עשבי התיבול.
  • קל להכין את הרוטב, עשבי תיבול, ביצה מבושלת, שמנת חמוצה, מלח, פלפל, חומצת לימון שמים במיקסר ומועכים.
  • רוטב ירוק של פרנקפורט (גריני Suse)
  • רוטב ירוק של פרנקפורט (גריני Suse)
  • אפשר להוסיף מעט מיונז או שמן צמחי.
  • לפעמים הם שמים שום, מוסיפים מלפפון חמוץ.
  • מלח ותבלינים מותאמים לפי הטעם.
  • לכל מסעדה כנראה יש מתכון משלה, כי בכל מקום הטעמים של הרטבים שונים.
  • נסו, זה טעים !!!


פלוריצ'קה
רוטב נפלא, אהבתי אותו מאוד ותוכלו להתנסות על ידי הוספת עשבי תיבול שונים, למשל ארוגולה, כמות עצומה ממנו צומחת בבית הכפרי שלי.
לרל
פלוריצ'קהכן, אני גם אוהב שאפשר לזרוק עשבי תיבול שונים, לא הכל תמיד בבית.
גאלה 10.
לרל, אהבתי את הרוטב הזה, סימני אותו. מהיר, פשוט ולפי טעמך. גדול! תודה!
לרל
גאלה 10., לבריאותך !!!!!
בנוסף הרוטב בריא מאוד, אין צ'יפס בשבילכם, רק עשבי תיבול ושמנת חמוצה.
בול
מתכון מעניין מאוד! אני בהחלט אנסה, תודה!
טניה-פניה
רוטב נפלא! ארומטי, טעים ומהיר מאוד לבישול. אידיאלי לפצפוץ באדים.
תודה רבה לך
לרל
טניה-פניה, לבריאותך !!!
אתה יכול לאכול את זה עם כל דבר, אפילו רק תפוחי אדמה מבושלים.
טוסקארורה
לרל, מתכון מגניב! האם אתה חושב שעלי השפם קיימים עבור מונה?
בבוקר אני מסיע אותם לגן - יש פטרוזיליה, יש חמציץ, חרדל צעיר עלה אחרי הגשם, בצל מונח במקרר, יש שמנת חמוצה. כמעט הכל נראה ברשימה.
לרל
אני חושב שהכל ירוק אפשרי, ובכן, שיתאים לטעמך. כביכול היה לי פטרוזיליה רק ​​עם שמיר, זה גם יצא טעים, הוסיפו תבלינים רק לפי הטעם, והכל ייצא נהדר.
לרל
באופן כללי, הרוטב הזה הוא הצלת חיים, מכיוון שירקות ושמנת חמוצה הם כמעט תמיד בבית, לפחות ירוקים קפואים, זה גם הולך. וכבר כתבתי שאפשר לשים בו שום, ומלפפון כבוש, ואז גם החריף מתגלה כטעים מאוד.
23
מתכון מעניין מאוד, בהחלט אנסה, תודה.
MariV
לרל, אירהמדוע התגעגעתי למתכון הזה? אוי לי!
אולגה גרה
שניצל ... אין דשא ...
הממ ... נהמן. הבסיס ברור.
פסיב
לרל
אולגה גרה, ולא במקפיא ?? אני לא מאמין
אפילו יש לי פטרוזיליה, שמיר, בצל ירוק, בזיליקום ונענע.
ויש תערובת קפואה של 8 עשבי תיבול.
אין יוגורט וחצי פחית שמנת חמוצה, ולכן מחר אני מכין שניצלים, או יותר נכון אני הולך, כבר קיבלתי את ההודו להפשרה.
ג'וראוול
ויש לי את כל עשבי התיבול, גם הקפואים וגם שמנת חמוצה ויוגורט ... מחר אעשה
לרל
ג'וראוול, לא לשכוח ביצה מבושלת
ג'וראוול
לרל, אירה, לא אשכח. אני מלביש את כל סלטי האביב הירוקים ברוטב הזה, פשוט לא ידעתי שזה פרנקפורט ...
פרנקי
ואני מוסיף עוד קצת חרדל (דיז'ון הכי טוב) - אבל העיקר כאן לא להגזים, אחרת זה יהרוג את כל הטעם.
ג'וראוול
פרנקי, גם אני עם חרדל. הנה מתכון ישן, יש לי ירקות מאודים עם דגים ברוטב הזה
דג מאודה עם ירקות
לרל
ג'וראוולועכשיו אתה יכול להכין רוטב בכוס שלנו עד הכדור, פשוט
יהיה, לא הרבה ולא מספיק
ג'וראוול
לרלאז אני נכנס לזה. אני משתמש בו לרטבים, לשייקים אין לנו מספיק
אולגה גרה
ציטוט: לרל
ולא במקפיא ?? אני לא מאמין
לא, אני לא קרח
יאריק
היום טיגנתי שניצל והכנתי להם רוטב, עם שמנת חמוצה, חמציץ, תרד, פטרוזיליה, שמיר ובזיליקום, ממש אהבתי, אפילו טעים לאכול עם לחם. תודה!
לרל
יאריק, זה גם רוטב בריא מאוד, במיוחד בחורף, יש כל כך הרבה עשבי תיבול.
אני מאוד שמח שאהבתי, אני מצטער על כמה מהמתכונים שהם לא זכו להערכה רבה, אבל הם ממש מגניבים.
יאריק
לרל, מסיבה כלשהי נראה לי שזה יהיה טעים מאוד עם לביבות)))
ג'וראוול
לרל, אירית, תפוס! עם ביצה, כוסברה, שמיר, פטרוזיליה ושום! לא הוספתי בזיליקום, זה מתאים יותר לאיטלקית. ויש לי חרדל בשניצלים, כבשתי אותו.
טעים מאוד תודה!
רוטב ירוק של פרנקפורט (גריני Suse)




יש לי שמנת חמוצה חקלאית, הקצפה בכוס הזו טעימה כמו שמנת.
יאריק
לְקַווֹת, יופי! לקחתי שמנת חמוצה שמנה, וכן, הטעם כל כך קרמי וחריף.
ג'וראוול
יאריק, תודה! כן מוקצף בשמנת
לרל
לְקַווֹת, וואו, כמה נהדר, גם אני אעשה את זה, אתמול כבשתי חזה הודו, מחרתיים זה יהיה לארוחת צהריים, גם עם רוטב.
ג'וראוול
לרל, טעים מאוד עם לחם טרי! בנוסף יין אדום

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם