מרק עם קציצות וכופתאות עוף

קטגוריה: ארוחה ראשונה
מרק עם קציצות עוף וכופתאות

רכיבים

חמין עוף
בצל
גזר
תפוחי אדמה
תבלינים, עשבי תיבול, מלח
לקציצות:
פילה עוף, תבלינים, שמיר
לכופתאות:
ביצה מחשב אחד
חלב 150 מ"ל
שמן צמחי 40 מ"ל
קמח 1.5 כוסות פנים
מלח

שיטת בישול

  • היום, לאחר שפתחתי את המקפיא, ראיתי פיקדונות של חזה עוף ... אני לא יודע איך זה בערים שלך, אבל בערב לעתים קרובות אי אפשר לקנות רק פילה עוף על העצמות. עיסה לבישול .. עצם להקפאה ... ... טוב, העצמות האלה גרמו לי לבשל את המרק הזה היום ... הגברים שלי אוהבים מרק עם כופתאות - אם כי בבית אנחנו מכנים אותם "כופתאות" ...
  • בשביל המרק, אנחנו צריכים מרק עוף, מטגנים נעשה בצל וגזר ... גזר, במרקי עוף אני אוהב לגרד ככה על פומפיה דקה ... שמתי לב שהמרק ואז יוצא זהוב ..
  • מרק עם קציצות עוף וכופתאות
  • מוסיפים רוטב למרק הרותח, ואז תפוחי אדמה, עשבי תיבול (הקפאתי), ואז קציצות .. ובכן, בסוף הכופתא
  • היום יש לי קציצות עוף, פשוט העברתי את הפילה דרך בלנדר, הוספתי שמיר יבש ותבלינים אוניברסליים עדינים ..
  • מרק עם קציצות עוף וכופתאות
  • מרק עם קציצות עוף וכופתאות
  • היא עשתה כופתאות ככה: מקציפה ביצה, מלוחה מעט, הוסיפה חלב ואז שפכה חמאה וקמח .. תן לזה לעמוד קצת ... כמו שאומר האדמיניסטרי, טניה, כדי שהחומרים יתיידדו אחד עם השני .
  • קראתי אתמול את מתכון מרק הכופתאות שלה
  • כאן https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=135216.0
  • ולראות את התבנית לכופתאות ... לא ישן כל הלילה ... אימה כמו שרציתי את זה .. אבל בבית מצאתי רק את זה
  • מרק עם קציצות עוף וכופתאות
  • מרק עם קציצות עוף וכופתאות
  • הרובד מהמאנטול ... ... רק רוצה לומר ... החורים ב"צורה "שלי קטנים מדי ...
  • התחלתי את הבצק לכופתאות כמו שתמיד עשיתי .. ועם כף .. טוב לכף, לכופתא הוא צריך להיות דק יותר ...
  • אבל התוצאה של המאמצים שלי הייתה שווה את זה ... מצא חן בעיניי!
  • מרק עם קציצות עוף וכופתאות
  • היום בישלתי נפח מרק גדול על מנת לערוך ניסוי ...
  • מכאן: https: //Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=223581.20
  • חשבתי שאגלגל את שתי הפחיות, אבל התברר שבבית נשאר רק מכסה אחד לתפירה ... לקחתי את הפחית השנייה עם מכסה בורג ... בוא נראה מה יקרה ...
  • מרק עם קציצות עוף וכופתאות
  • ואז אוסיף כאן ...
  • על בסיס מרק זה מבשלים מרק "סטודנטים" ... גרסה כפרית.
  • הכל זהה למעט הקציצות ... במקום אותם נקניקים מבושלים חותכים לרצועות, מוסיפים לפני הכופתאות .. כשהכופתאות צפות, המרק מוכן ...

הערה

בזמן שכתבתי לך את כל זה .. התלמיד שלי הגיע ... הלכתי להאכיל אותו .. שפכתי מרק ..
הוא הביט ואמר: "מה זה?"
ובכן, איך מה? מרק עם קציצות וכופתאות ...
- לא טוב, אני מבין שיש משבר במדינה וכל זה, אבל איך זה יכול להשפיע על הכופתאות ???
פעם הם היו גדולים, עכשיו הם קטנים! וטמבורין מתחת לנשימה ... אתמול הם היו גדולים אבל 5 .. והיום 3 ..
ואז הוא ניסה את זה ואמר .. - אבל בעצם שום דבר כזה! הכל משתלב בכפית ... אישורים!
אבל גם זה .. הגרסה הישנה אז אל תשכח ....

מנהל

הו, ג'ניה! והיא הכינה את הכופתאות וסובבה את הצנצנות - הנסיין בדק הכל ביחד!
זינה
טניה, היית זה שידבקת אותי בניסויים !!!
מנהל
ציטוט: דיבנה

טניה, היית זה שידבקת אותי בניסויים !!!

כך. הכל על פי העיקרון "אני גורר הכל לבית"
גבי
איזה מרק טעים ויפה. הניסוי עם בנקים מעניין אותי, אני מנוי לנושא. הקפד לבטל את הרישום כיצד זה עבר.
זינה
ציטוט: גבי
הקפד לבטל את הרישום כיצד זה עבר.
חלוץ ישר ... !!!מרק עם קציצות עוף וכופתאות
אני אשמור את הצנצנת בתפר במשך שבועיים ...
ואז אדווח על התוצאות ...
גבי
תודה. קראתי את המסר שלך וחשבתי שנוכל לומר: חלוץ ישר, אבל ילדינו לא, אני מרגיש כמו מההיסטוריה ... מהמאה שעברה.גם עכשיו, בעיניים עצומות, אני אקשור לעצמי עניבת מבט. אני מצפה להתנסות בבנקים.
זינה
ציטוט: גבי
קראתי את המסר שלך וחשבתי שנוכל לומר: חלוץ ישר, אבל ילדינו לא, אני מרגיש כמו מההיסטוריה ... מהמאה שעברה. גם עכשיו, בעיניים עצומות, אני אקשור לעצמי עניבת מבט
אני יכול לעשות את אותו הדבר עם סגורים ... אבל מישהו גם הצליח להיות חבר בקומסומול ... אני כבר לא ..
המאה הקודמת??? הממ ... אז אנחנו סוחרי עתיקות ... ודברים כאלה יקרים ...

הכופתאות הקטנות האלה הזכירו לי את ילדותי .. מרק משקיות עם כוכבים ...

זינה
היום גלגלתי מרק נוסף ..

מרק עם קציצות עוף וכופתאות

אוזן זין!
מכין אוסף מרקים ..
דמיין דיאלוג כזה:
חמוד איזה סוג של מרק אתה תהיה ??
מה זה?
ואתה מעלה את כל הרשימה אליו ...
והוא כזה בטלן ויצא ...
גבי
ובכן, אתה בחור משובח, אני מציע גם מלפפון חמוץ, בורשט, כוסמת, עם אורז, עם שאפל, דרך עיבוד חדש, אני מציע גם כופתאות דרך כיריים. תגיד לי, מישהו כבר עשה את זה או שאתה חלוץ? אז דיבנה באמת מכינה מרקים נפלאים ומגלגלת אותם מתחת למכסה.
זינה
ויקה אתה מכניס אותי לצבע ...
טוב, זה מה שאני רוצה לעשות עכשיו ..
אני אכין בר מרק .. תפתח כל מה שתרצה ..
אני לא יודע לבשל במנות קטנות .. הכל עם אגנים ומחבתות ... ואז אני הולך ומבקש שהם יאכלו הכל ...
ועכשיו בואו נהיה חכמים כאן .. בישלתי המון ... שפכתי אותו לאשפה .... הכנתי היום נקניקים ומיד לקחתי מנה כפולה והוצאתי חצי למקפיא ...
פנימה! יש לי כבר שני מרקים מגולגלים וארוחת ערב אחת במקפיא ..
כופתאות תקועות ..
קלינולה אותי כאן לאחרונה ... 10.5 שעות אחת פיסלה כופתאות .. 788 חתיכות ו 15 מנטות איתן ואכלו ארוחת ערב ... ואז עוד שבוע 456 תקעו אותה .. אבל חצי כבר על הכופתאות ...
זינה
אני מדווח!
פתחתי את המרק אחרי 6 ימים ... הטיסה רגילה
פתחתי את הצנצנת .. נראה שהתכולה ג'לטינית .. אבל כשחיממתי את המרק כיוון שהוא פשוט היה מבושל ..... הכופתאות התנהגו בצורה זהה כל הזמן הזה הם לא הפכו לחמצמצים ...
באופן כללי אני מייעץ לכולם .. זה ממש כל כך נוח !!! וחוסך זמן ..
והאוזן מה"תרנגול "עדיין במקרר ומחכה בכנפיים ...

זינה
גבי
זה נחמד, עכשיו אתה יכול לשמר לקראת החורף.
איפטיה
ציטוט: דיבנה
גזר, במרקי עוף אני אוהב לגרד ככה על פומפיה דקה ... שמתי לב שהמרק ואז יוצא זהוב ..

תודה על המתכון והעצות! המרק אכן התזהב והגזר לא היה פולשני.
זינה
איפטיה, תיאבון בריא!
תודה ששמת לב למתכון !!!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם