עוגות אישיות בצבעי הקשת

[אופים בהנאה!]

עוגות אישיות בצבעי הקשת

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
חמאה	150 גרם
גבינת קוטג	330 גרם
סוכר	200 גרם
ביצה	4 דברים
קמח פרימיום מחיטה	250 גרם
אבקת אפייה	10 גרם
תמצית רום או וניל (לא חובה)	2-3 טיפות
פירות מסוכרים	100 גרם
אֱגוֹזֵי לוּז	50 גרם

שיטת בישול

• לבסוף ניסיתי את הטופס השלישי שלי של Nordic Ware. אז אני אוהב לבשל, ​​אבל בצורות האלה - רק איזושהי אקסטזה
• אני אומר לך: חמאה, גבינת קוטג '(יש לי 9% גרגיר "Vkusnoteevo") וסוכר, מערבבים עד לקבלת מסה אחידה ורכה. מוסיפים ביצים אחת אחת בכל פעם, ומקציפים כל פעם. טפטוף רום או תמצית וניל (לא חובה). מוסיפים קמח מנופה באבקת אפייה, מערבבים בעדינות במהירות המיקסר המינימלית.
• המסה מתגלה כעבה למדי.
• 
• טוחנים את האגוזים לפירורים גסים (קצצתי עם סכין), מוסיפים לבצק ומערבבים.
• משמנים את הטופס ביסודיות בשמן, אין צורך לפזר קמח
• מורחים את הבצק בכף בתבניות, ממלאים אותם 2/3 מהנפח, חלקים, נעים לשוליים.
• חותכים את הפירות המסוכרים לחתיכות קטנות ומוסיפים לכל תא, לוחצים מעט.
• 
• אופים 45 דקות בחום של 170 מעלות ללא הסעה (מונחים על ידי התנור) עד לקבלת צבע זהוב.

תוכנית בישול:

תנור

הערה

ובכן, מה אני אגיד לכם, העוגה יפה גם בצורתה וגם בתוכן.
אורחים ofigeli אכל הכל בהתלהבות, עד הביס האחרון!



אופים בהנאה!

אירינה, ואיך אתה לא יכול לרצות טפסים כאלה אחרי זה? קאפקייקס נחמדים וטעימים מאוד!
לדעתי, לא רק אורחים בערך ... יופתעו, בקיצור, אלא גם מוכרים, שכל מה שהיה מלאי במשך שנים נעלם מהמכירה.

אני מסכים עם הדובר הקודם (כמו שאמר לי ב 'היקר). טפסים יגיעו אלי מחר. נאפה מאפינס, ובהחלט אחזור על מאפין הלימון על הכפיר.

נטוסיק, כבר נמאס לי לחכות טוב, יאללה בקרוב!