לביבות "כמו של סבתא"

קטגוריה: מוצרי מאפה
לביבות כמו סבתא

רכיבים

קמח חיטה, גבוה יותר. כיתה 500 גרם
חלב מסולסל (קפיר, מי גבינה) 3 כוסות פנים
ביצה D1 3 יח '
שמן צמחי 2 כפות. l.
סודה 0.5 כפית
מלח 1/4 כפית
סוכר 1/4 כפית

שיטת בישול

  • מצאתי מתכונים דומים באתר שלנו, אבל הלביבות נראות אחרת לגמרי. ככל הנראה, כל אותם ההבדלים (אם כי קטנים) גורמים לעצמם להרגיש.
  • לביבות על פי מתכון זה דקות, אלסטיות, בחור קטן. זה טעים מאוד לאכול פשוט עם חמאה או שמנת חמוצה, אפשר גם להשתמש בכל מילוי (אם הלביבות עצמן שורדות אליו).
  • אז הכל פשוט - אנחנו מערבבים ביצים ליוגורט (מוצרים מהמקרר), מוסיפים קמח, בבת אחת, סוכר, מלח, שמן צמחי. מערבבים היטב, מוסיפים סודה. עקביות הבצק צריכה להיות כמו קפיר. למרות אותן פרופורציות ומתכון בדוק במשך שנים, הוא יוצא מדי פעם סמיך מאוד. רק הוסיפו מעט מים רתוחים קרים, כדי שהבצק לא יימתח, אלא יזרום מהר מהכף.
  • פנקייק נאפה מהר מאוד, לא נדבק, מתהפך בקלות.
  • הנה, ניסיתי לצלם את החורים על הלביבה)
  • לביבות כמו סבתאלביבות כמו סבתא

המנה מיועדת ל

כ 30 יח '.

זמן ההכנה:

20-30 דקות

תוכנית בישול:

על התנור

הערה

בתיאבון!!!)
אחת האפשרויות לאכילת לביבות נמצאת כאן https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=402352.new#new

נטלישקה
כמה אני אוהבת את הפנקייקים האלה. תודה על המתכון
וי-טינה
: ורד: לאכול לבריאותך !!!
111. מרינה
מה הנפח של זכוכית פנים: 200 או 250?
וי-טינה
111. מרינה, 250)
li
: girl_cray: תודה
וי-טינה
בריאות טובה
TATbRHA
עכשיו אפיתי את הלביבות שלך. קצת יוצא דופן - שמנמן, אבל טעים! וכל כך פשוט: המיקסר מפריע מיד לכל דבר; לא לשרוף, להפוך מיד. ואיזה יפה!
במקום קפיר, לקחתי חלב אפוי חמוץ, דיללתי אותו במים מינרליים.
בעלי אכל עם שמנת חמוצה, ואני עם דבש. שבע רצון ...
תודה על מתכון טעים, מהיר ולא מכתים !!
וי-טינה
טניה, אני שמחה מאוד שאתה ובעלך אהבתם את הפנקייקים, גם אצלנו הם האהובים ביותר. זה כל כך נחמד כאשר מישהו אחר אוהב את המתכון האהוב עליכם.
לי על "אתה"
ניתן לכוונן את עובי הלביבות על ידי הוספת מים נוספים, ואז הם מתגלים כשקופים וישנם הרבה מאוד חורים ... אולם, אי אפשר להניח את המילוי והשמן זורם החוצה דרך החורים
TATbRHA
וי-טינה, אני לא אסדיר כלום !! אני לא אוסיף כלום. טעים טעים - פשוט לקלקל!
וי-טינה
: חברים: הדבר העיקרי לחבב
וי-טינה
היום אפיתי הר של פנקייק, כמו לשרווטיד .. כתוצאה, המשפחה אוכלת כל היום:
- לביבות עם שמפיניון
לביבות כמו סבתא

- לביבות עם כרוב
לביבות כמו סבתא

ופאי פנקייק
לביבות כמו סבתא
כמה טעים זה ..
לא זכוכית
ובכן, הנה איך להסתכל על זה בלילה במבט? מיד רציתי לביבות ובבת אחת!
אני אאפה את זה מחר. גם עם פירות יער.
וי-טינה
לא זכוכית, אנהאז התחלתי לאפות בבוקר - רק כדי לאכול לביבות, בסופו של דבר אחד רוצה מלוח, השני מתוק, נזכרתי בעצמי בעוגה הזו .. ובכן, מתוך תאוות בצע, היא סובבה את כל מה שסונויה אוהבת את הפנקייקים האלה פשוט משומנים ומפזרים עליהם סוכר
ציטוט: notglas
אני אאפה את זה מחר. גם עם פירות יער.
בתיאבון מראש, ואני מחכה לתמונה
מיס פטל
קח את הדו"ח ...
לביבות כמו סבתא
על פי המתכון, זה יוצא סמיך מאוד ..... הוסיף 400 גרם קמח ועדיין היה צריך להוסיף מים .....
וזה טעים מאוד .......
וי-טינה
מריה, תודה על הדיווח הנפלא, הצפיפות כאן תלויה בהרבה, וקמח עם תכולת לחות שונה, יוגורט בצפיפות שונה, הוספתי גם אתמול קצת מים, זה נורמלי

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם