פסטה עם צדפות ועגבניות מיובשות

קטגוריה: מנות מדגנים ומוצרי קמח

רכיבים
פסטה (רצוי רחבה וארוכה)	חבילה אחת
צדפות קפואות	500 גרם
עגבניות מיובשות בשמן	2 כפות. כפיות
מלח (מי מלח בעת בישול פסטה)	טַעַם
שום (לא חובה)	שן אחת

שיטת בישול

1. מרתיחים את הפסטה על פי ההוראות במים מומלחים.
2. מרתיחים את הצדפות מהר מאוד וזורקים (למעשה, מפשירים במים רותחים). אם לא עצלות, הסר את ה"סגר "הקשה מכל שריר.
3. מערבבים מהם את הפסטה המוכנה, צדפות, עגבניות מיובשות ושמן.
תהנה!!!

זמן ההכנה:

15 דקות

תוכנית בישול:

בישול

הערה

מהר מאוד וא-אוי-מאוד טעים !!!

ייבשתי עגבניות שרי ושום במייבש, ואז שפכתי אותם בצנצנת עם "עשבי תיבול איטלקיים" (בזיליקום, אורגנו) ושפכתי שמן זית. הכנה טובה מאוד לפסטה וסלטים.
אם נקצרים ללא שום, ניתן להוסיף אותו למנה המוגמרת.

נ.ב פתאום נזכרתי לפני כמה שנים אמי לעגה לי ב -1 באפריל. אומר: "בישלתי לך שם צדפות." באופן טבעי אני מזיל ריר לרצפה, אז אני אוהב אותם. לא, אני לא, אני פשוט אוהב את זה! אני מגיע למטבח, פותח את המחבת, ושם ... צדפות עוף מבושלות וכפות. היא קנתה אותם לארבעת הרגליים שלנו.