מגלגלים עם קרום חריף

קטגוריה: כלים בשריים
מגלגלים עם קרום חריף

רכיבים

פסטה 300 גרם.
בשר טחון 600 גרם.
לחם לבן 100 גרם
קשת 1-2 יח '
אפונה ירוקה משומרת 3-4 כפות. l.
מלח פלפל טַעַם
לקרום חריף
שמנת (שמנת חמוצה) 150 גרם.
פרורי לחם 50 גרם.
גבינה 150 גרם.
חרדל 1 כף. l.
פטרוזיליה 50 גרם.

שיטת בישול

  • אני מציע מתכון למנה נפלאה של מה שמכונה "בחג ובעולם". תוכלו לגוון את התפריט היומי שלכם ויכולים להיות מוגשים כמנה חגיגית.
  • מרתיחים את הפסטה עד שהיא חצי מבושלת, שמים אותה על דרושלאק ונותנים למים לנקז. לצורך כך, פסטה ספירלית נראית יפה מאוד במנה.
  • השרו לחם לבן לזמן מה במים קרים וסחטו היטב. בצל קלוף, קוצצים את השום דק.
  • מוסיפים ביצים, לחם, בצל, שום, מלח, פלפל לבשר הטחון ולשים היטב. אני עושה את זה בשילוב.
  • ואז מוסיפים אפונה ירוקה, פסטה ובזהירות, כדי לא לשבור מקרנות ואפונה, מערבבים פנימה.
  • מגלגלים עם קרום חריף
  • אנו יוצרים גליל מהמסה שהתקבלה.
  • מגלגלים עם קרום חריף
  • קרום חריף מוכן. לשם כך הוסיפו לקרם (שמנת חמוצה) פירורי לחם, חרדל, גבינה מגוררת וירקות קצוצים דק (קפואים או מיובשים).
  • מגלגלים עם קרום חריף
  • מגלגלים עם קרום חריף
  • משמנים את הגליל עם המסה שהתקבלה.
  • מגלגלים עם קרום חריף
  • אנו אופים כ- 40 דקות. בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות, ואז עוד 20 דקות. בטמפרטורה של 200 מעלות. תסתכל על צבע הקרום. כל הגליל מוכן. זה מאוד נוח לאפות בצורה שממנה אתה לא צריך לעבור אלא לשרת בה.
  • מגלגלים עם קרום חריף
  • נחמד וטעים. בתיאבון. הגשתי עם MariS תפוחי אדמה חריפים אוסטרים.

המנה מיועדת ל

6-8 מנות

תוכנית בישול:

תנור אפיה

הערה

זכרו את המתכון לקרום החריף הזה עם חרדל ועשבי תיבול. אתה יכול להשתמש בו גם למאכלים אחרים.

ראדה-דמס
הקרום בולט !!! סימניה, תודה !!!

יום הולדת שמח!!!! אושר, מזל טוב ושגשוג !!!
דגטבה
ראדה-דמס, שמחה שהערכתי. אפיתי עוף ורגל חזיר עם הקרום הזה.
קוומנים
מאוד מקורי ולא מסובך, טעים .. תודה !! חג שמח!
מיסקאסה
דגטבה, נטשה! מתכון מעניין מאוד! אם הכל פחות או יותר ברור עם לחמניות, אז הקרום מדהים!
תודה רבה על המתכון!
הובא לסימניות.
דגטבה
מיסקאסהאירינה תעשה את זה טעים מאוד. מה שלומך עם האמס שלך? אני זוכר שבאמת רציתי לנסות.
מיסקאסה
נטשה! אה, זה לא המקרה של חזיר ...
הבנות כאן אפילו הניאו אותי להתחיל לעבוד עם החזיר שהזמנתי (רדמונד). הם אמרו שהם צריכים להיות חזיר של טסקום. את הסני הזה הרבה יותר קל ונעים להתמודד. ושהוא מניב תוצאות טובות יותר.
כתוצאה מכך מכרתי את יצרנית החזיר שלי, אולם הצלחתי מהר מאוד. ועדיין לא רכשתי את טסקומובסקאיה, (איכשהו זה קשה עד כה עם הרכישה שלה) ... באופן כללי, שוב אני כמו אביר בצומת דרכים ...
הנה, אתמול קניתי מפרק. פשוט הרתחתי את זה טוב מאוד. ארוך בסרט המצויר. צונן הלילה במרק. ואני יושב היום, אני אוכל כל כך פשוט.
אני לא אגיד שאני משתוקק מאוד לחזיר. אבל חבל קצת שבזמן שאני לא מסתדר איתה.
תודה שזכרת את התעניינותי במכשיר זה!
דגטבה
מיסקאסהכן, טסקומה ממשיכה להעלות ולהעלות מחירים. דרך החנות המקוונת זה עלה בערך 1600 רובל בערב ראש השנה. אבל בעבודה, סובבתי שני אנשים על הדבר הקטן הזה. נמאס להם להקשיב להלל ולרכשתי, אם כי אחד לאמא ואחר לחמותי. אני עדיין שמח. מהחנות אפילו התיאבון לא מתלקח (אני לא משוויץ).הם זרקו לי כאן מלח ניטריט, אז אני אוהב את המסקנה שלי בלעדיה יותר, אבל איתה זה יותר יפה. לכל השולחנות החגיגיים אני מבשל חזיר או רולדה, ובתור הפרוס השני הוא גליל עם לונגבוני.
מיסקאסה
נטשה! זרוק אותי, בבקשה, קישור (אם זה לא מפריע לך), שבו תוכל לקנות במשלוח אלינו בסיביר טקקום. לכן אני בלעדיה, כי לא יכולתי להזמין בשום מקום לפני NG. אולי עכשיו יהיה קל יותר עם הרכישה שלה? אני, משהו, לא באמת יכול למצוא אותו כמעט בשום מקום. זה לא היה זמין באתר של טסקום; באמת, אני לא הולך לשם לעתים קרובות מאוד ...
מיסקאסה
נטשה! בקשת הקישור בוטלה! שעה טובה ששאלת אותי על חזיר. נכנסתי עכשיו לאתר של טסקומה, ושם, היא חיה - יש חזיר בריא! נכון, המחיר צמח משמעותית מהמחיר שציינת. אבל אני חושב שעדיף לא לעכב את הרכישה. אז, עכשיו אני יושב שם, שוקל מה עוד להזמין בדרך.
תודה!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם