קציצות אליה בקייב (יצרנית פיצה נסיכה 115000)

קטגוריה: כלים בשריים
קציצות אליה בקייב (יצרנית פיצה נסיכה 115000)

רכיבים

פילה עוף 2 יח '
בשר חזיר 200 גרם
חֶלמוֹן מחשב אחד
נוּרָה מחשב אחד
מלח, סוכר, תבלינים טַעַם
שמן 50-70 גרם
שָׁמִיר טַעַם

שיטת בישול

  • סובבו הכל במטחנת בשר, ערבבו היטב והכניסו למקרר לבישול.
  • מכינים את החמאה מראש: מוסיפים שמיר קצוץ דק + מלח + פלפל לחמאה המומסת, מערבבים היטב ולשים על ניילון נצמד, משאירים את הקצה חופשי, מכסים את החמאה בקצה השמאלי ויוצרים נקניק בקוטר של 1 ס"מ החוצה מהחמאה (הכנתי ריבוע, אך ורק מטעמי נוחות) והנקניקייה הזו במקפיא עד להקפאה מוחלטת.
  • כשהחמאה קפואה, אנו מוציאים את הבשר הטחון ויוצרים ממנו לביבות, שמים חתיכות חמאה קפואה (באורך של כ -1.5 ס"מ) באמצע ומפסלים "פשטידות" ואז מגלגלים בפירורי לחם ובשמן חמניות רותח כמה דקות. ואז לתוך הנסיכה במשך 7 דקות מכל צד וואלה!

המנה מיועדת ל

12 חתיכות

זמן ההכנה:

60 דקות, מטגנים 7 דקות מכל צד

ליודמיה
אה, איזה קציצות טעימות. אני בהחלט אנסה
אירשיין
ציטוט: ליודמיה

אה, איזה קציצות טעימות. אני בהחלט אנסה

עסיסי התברר. וללא שום, הוספתי תבלינים לעוף. תהנה!
כרך
אירשיין, קציצות יפהפיות וטעימות במיוחד! תודה על המתכון. ושומן עמוק בסרט מצויר או בסיר? וכמה שמן יש בשבילו? הרגע הזה קצת לא מובן לי.
אירשיין
כרך, אפשר בקריקטורה, אפשר בסיר, יש לי קריקטורה לליטר וחצי, אז שפכתי 200 גרם וחיממתי אותה היטב ואז טבלתי שלוש או ארבע קציצות בשמן ומיד על הנסיכה
כרך
תודה אירשיין, להסברים למתכון, עכשיו הכל ברור. אנסה היום, רק בלי בשר חזיר, מחסור בזה, ולוקח הרבה זמן ללכת לחנות.
קוומנים
הקציצות יפות וטעימות, אבל לא בקייב))) בקייב, זה מפילה שלמה
אירשיין
ציטוט: קוומנים

הקציצות יפות וטעימות, אבל לא בקייב))) בקייב, זה מפילה שלמה

טה דה. עשוי מקשה אחת, אבל קשה לסבול איתם הרבה זמן וזה קשה (לילדים), אבל כאן הכל פשוט.
אירשיין
ציטוט: תומא

תודה אירשיין, להסברים למתכון, עכשיו הכל ברור. אנסה היום, רק בלי בשר חזיר, מחסור בזה, ולוקח הרבה זמן ללכת לחנות.

זה יכול להיות יבש בלי חזיר, אחרי הכל, עוף ..
קוומנים
כן, אני מסכים, מתכון טוב ותודה על זה, אבל אז שיהיה כמו "קייב בבית", כך שהכל היה בהחלט))))
מיסקאסה
אירינקה! ואפשר לקרוא לזה "קאטלטים כמעט של קייב" ... גם לא נורא
ג'ירי
אירשיין, אירינה, כמה טעים! תודה על המתכון! ואם לא טובלים אותו בחמאה, אלא מיד בנסיכה, האם לדעתך זה יהיה עסיסי לא פחות?
שִׁיר
קציצות מעוררות תיאבון מאוד!
אירשיין
ציטוט: מיקאסקה

אירינקה! ואפשר לקרוא לזה "קאטלטים כמעט של קייב" ... גם לא נורא

ואז a la! )
מיסקאסה
ובכן, כתבתי בצורה פטריוטית ...
אירשיין
ציטוט: ג'ירי

אירשיין, אירינה, כמה טעים! תודה על המתכון! ואם לא טובלים אותה בחמאה, אלא מיד בנסיכה, האם לדעתך היא תהיה עסיסית לא פחות?

אני לא בטוח, כי הם חסרי עצם בפירורי לחם, ועל נסיכה יבשה, מאיפה המיץ?
תוכנית שבע שנים
למה אתה מוצא תקלה!
אל תקשיבי לאף אחד, אירין, המתכון נפלא וגם השם !!!
זה הם מקנאה !!!
למה אתה יושב שם ופורץ קציצות טעימות! אבל הם לא! אז הם התנפלו על ילדה חסרת הגנה!
כולם חכמים מאוד!

אבל ברצינות!
ואז מזל טוב על המתכון הראשון! טוב מאוד והכרחי !!!
ואני יכול לדמיין כמה זה טעים ועסיסי !!!

אה ... רצתי ... ובכן, באמת רציתי לאכול מיד ...
ג'ירי
כן, הבטן שלי לא אומרת לי להשתמש בחמאה מטוגנת, אחרת הייתי ..
מיסקאסה
ציטוט: שבע שנים
אז הם התנפלו על ילדה חסרת הגנה!
כולם חכמים מאוד!
חכה רגע, חבר! חכה דקה! מי הם? כן, אני יכולה להיות הסנדקית של המתכון!
עיר, אמור לסבטקה מדוע היא פוגעת בי!
אירשיין
ציטוט: ג'ירי

כן, הבטן שלי לא אומרת לי להשתמש בחמאה מטוגנת, אחרת הייתי ..

גם אני לא ממש אוהב אוכל מטוגן, אז טבלתי אותו בשמן, ואז שלפתי אותו על מפית נייר ונתתי לו להתנקז.
זה יצא טוב באותה מידה, אבל נראה שזה לא היה מטוגן ..
אירשיין
ציטוט: מיקאסקה

חכה רגע, חבר! חכה דקה! מי הם? כן, אני יכולה להיות הסנדקית של המתכון!
עיר, אמור לסבטקה מדוע היא פוגעת בי!

צערות NE, צערות NE, בנות אסטוניות גרצ'יות! :
תוכנית שבע שנים
אירין, מיסקאסה, אני לוקח את כל המילים בחזרה !!!!
ואז אני אפחד לישון! אתה אף פעם לא יודע מה ה- GODMOM יעלה על דעתו !!!

קח אותי כידיד ........
מיסקאסה
ציטוט: שבע שנים
אני אפחד לישון!
לנה ... אל תפחד, מותק! חייל לא יפגע בילד!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם