ספגטי עם מולים

קטגוריה: מנות מדגנים ומוצרי קמח

מִטְבָּח: אִיטַלְקִית

רכיבים
מולים קפואים קלופים	300 גרם
פטרוזיליה	חבילה אחת (קטנה)
שום	שן אחת
עגבניות שרי (שיח)	5 חתיכות.
יין לבן יבש	50 מ"ל.
שמן זית	3. l.
מלח פלפל	טַעַם
ספגטי	250 גרם

שיטת בישול

מפשירים את המולים מראש, מרוקנים את עודפי הנוזלים.
מרתיחים ספגטי מבושל למחצה.
במחבת עם חמאה מטגנים פטרוזיליה קצוצה דק ושום שעברו דרך מכבש.
מוסיפים עגבניות, חצויות ומולים. מבשלים על אש גבוהה, מערבבים מדי פעם במשך 5 דקות.
יוצקים יין, מתבלים לפי הטעם, מבשלים עד שהיין מתאדה.
מוסיפים ספגטי, מערבבים, מכבים את האש, מכסים ומניחים ל -10 דקות.
טָעִים מְאוֹד!!!

המנה מיועדת ל

3-4 מנות

הערה

מתכון מ- LJ נטליה 🔗

מור_מיאו

אה .... כמה מדהים !!! לאחרונה עשיתי את זה עם צדפות, עכשיו עם מולים.

טומנצ'יק

ציטוט: mur_myau

לאחרונה מיוצר עם צדפות, עכשיו עם מולים

סוטה !!!! עכשיו חכה מנגוסטין!

מור_מיאו

tumanofaaaa,
Ot!

ומנגוסטין לקינוח! או איך אוכלים שם ???

טומנצ'יק

ציטוט: mur_myau

ומנגוסטין לקינוח!

אוף אתה! אני מדבר על לנגוסטין! לא אמרתי כך?

אומלה

טקס, סוף סוף לא הבנתי לגבי שו אותך ???

טומנצ'יק

ציטוט: אומלה

טקס, סוף סוף לא הבנתי לגבי שו אותך ???

זה לא משנה. מתי כבר מבשלים שיח?

אומלה

אה, אני אלך וארקח את זה, דרך אגב.

מור_מיאו

tumanofaaaa,
הכל אחד בשבילי!))) לאחרונה אכלתי בוקאטיני עם פירורי לחם, וזה היה טעים. תראה!

סבטלנה_ני

אומלה, תודה על המתכון. הופיע בזמן, אחרת המולים היו מונחים במקפיא שלי, לא ידעתי איפה לשים אותם. צריך לנסות. טוב שאין לי לאנגוסטין ולא מנגוסטין, ואני אפילו לא יודע מה זה ועם מה אוכלים אותו.

מור_מיאו

סבטלנה_ני,
והיו לי דיונון "משובץ" ורגלי מיני אוסמינו. איפה לצרף אותם?
מנגוסטין כאן.
🔗
ולנגוסטיות - כאן.
🔗

טומנצ'יק

ציטוט: אומלה