מרק עדשים אדומות טורקיות במולטי-קוקר VES SK-A14

קטגוריה: ארוחה ראשונה
מִטְבָּח: טורקי
מרק עדשים אדומות טורקיות במולטי-קוקר VES SK-A14

רכיבים

עדשה אדומה פרסית שבורה 170 גרם (1/3 מארז)
שמן צמחי 4 כפות. l.
נוּרָה 1
גזר 1
עיסת בקר 400 גרם
תפוחי אדמה 5 יח ', בינוני
פטרוזיליה חבילה
מים קרים 1.5 - 2 ליטר

שיטת בישול

  • אני משתף את המתכון שקיבלתי, אפשר לומר, ממקור ראשון - חבר שלי גר לאחרונה בטורקיה, שולט במטבח הטורקי, הצטרף גם אלינו.
  • טיגון בישול.
  • קוביות בצל, גזר, חתוך פטרוזיליה, מטגנים הכל בשמן בתכנית "פריי" עם המכסה פתוח למשך 15 דקות,
  • מרק עדשים אדומות טורקיות במולטי-קוקר VES SK-A14
  • הוסף בשר קצוץ, הוסף תיבול "לבשר" (פפריקה מיובשת, מיורן, רוזמרין, זרעי כוסברה, פלפל שחור)
  • מרק עדשים אדומות טורקיות במולטי-קוקר VES SK-A14
  • מטגנים עוד 10-15 דקות. זמן הטיגון הכולל הוא כ-25-30 דקות.
  • מרק עדשים אדומות טורקיות במולטי-קוקר VES SK-A14
  • יוצקים קערה אחת וחצי מים קרים, אפשר להוסיף גם 2 ליטר, להוסיף עדשים. אין צורך לשטוף את העדשים. יש לי עדשים של מיסטרל, אני לוקח שליש מהחפיסה.
  • מרק עדשים אדומות טורקיות במולטי-קוקר VES SK-A14
  • ותפוחי אדמה, חתוכים לחתיכות (קוביות בגודל של פלנגת אצבע),
  • מרק עדשים אדומות טורקיות במולטי-קוקר VES SK-A14
  • אנו בוחרים בתוכנית "מרק", מגדירים את הזמן ל 60 דקות.
  • מרק עדשים אדומות טורקיות במולטי-קוקר VES SK-A14
  • מרק עדשים אדומות טורקיות במולטי-קוקר VES SK-A14
  • המרק מוכן!
  • במהלך הבישול התבשלו 150 מ"ל מים מתוך ליטר וחצי מים. יש לי את כל הכלים עם סימני המדידה, אז כשמזגתי אותו מהקערה לתבנית, היה ברור כמה מים פחתו.
  • מרק עדשים אדומות טורקיות במולטי-קוקר VES SK-A14
  • זאת אומרת שאנשים אומרים שהמרק מתבשל במשקל.)
  • בבקשה תלך לשולחן!
  • מרק עדשים אדומות טורקיות במולטי-קוקר VES SK-A14
  • עדשים מעניקות למרקם מרקם קרמי ועדין וזה בסדר גברות ורבות!

המנה מיועדת ל

6 מנות

זמן ההכנה:

90 דקות

טאשנקה
אנה פרנק, תודה על המתכון! אני אוהבת מרקים עם שעועית! פרסם מתכונים מוכחים יותר של המטבח הטורקי!
נינזה
תודה על המרק הטורקי ומצפה למתכונים חדשים!
אוליטוצ'קה
מתכון מגניב! אנחנו ננסה! תודה!
7. תטיאנה
איזה מרק טעים! תודה על המתכון המעניין!
נטליה אלכסייבנה
לבריאותך !!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם