סושי "רוז"

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים
מִטְבָּח: יַפָּנִית
סושי רוז

רכיבים

חֲבִיתָה
ביצה ל -2 חביתה 4 חתיכות
מלח טַעַם
עֲמִילָן כפית אחת
שמן צמחי לטיגון
סושיזו
חומץ אורז 3 כפות. כפיות
סוכר 1.5 כפות. כפיות
מלח כפית אחת
אורז 225 גרם
מים 300 מ"ל
נורי 2 גיליונות
סלמון (סלמון, פורל, סלמון ורוד) מומלח 200 גרם
מלפפון טרי 1-2 חתיכות

שיטת בישול

  • סושי רוז חֲבִיתָה
  • לנער ביצים עם מלח ועמילן. יוצקים למחבת ואופים משני הצדדים. בשביל חביתה כזו אתה צריך מחבת מרובעת, אבל אם היא לא שם, אז אנחנו אופים אותה על עגול, וחותכים את הקצוות.
  • אורז
  • שוטפים את האורז במים עד שהוא הופך לשקוף. ממלאים במים קרים ומכוונים לבישול. מרתיחים במהירות, מכסים ומבשלים, ללא פתיחה, על אש נמוכה 10-12 דקות. לכבות. הניחו לעמוד עם מכסה סגור למשך 15-20 דקות.
  • סושיזו
  • מחממים מעט את החומץ. מוסיפים סוכר ומלח. מערבבים עד שהגבישים מתמוססים לחלוטין.
  • סושי רוז הַרכָּבָה
  • מעבירים את האורז לקערה רחבה. יוצקים את הסושיסה ומערבבים בעדינות בעזרת כף עץ. חותכים את הדג לפרוסות דקות ומורחים על החביתה. מגלגלים את החביתה לגליל. חותכים את המלפפון לאורכה ל 8 חתיכות. חותכים את הזרעים.
  • עוטפים את ה- makis (השטיח) בניילון נצמד. שים עליו סדין נורי. מורחים את האורז על דף בידיים רטובות. השאירו את הקצה הרחוק פנוי כ -2 סנטימטרים. מוסיפים מלפפונים. בין המלפפון הראשון לשני - חביתה
  • מגלגלים את הגליל עם מחצלת. חותכים למנות בעזרת סכין חדה. הסכין חייבת להיות חדה מאוד. אנו שוטפים את הסכין לאחר כל פעולה.
  • אנו מוציאים רוטב סויה, ג'ינג'ר כבוש או ווסאבי. אנחנו אוכלים ונהנים עם המשפחה או החברים.
  • סושי רוז

המנה מיועדת ל

2 לחמניות

זמן ההכנה:

1 שעה

תוכנית בישול:

צַלַחַת

הערה

את המתכון לוקחים כאן 🔗... pes / show / 91331 /
סושי רוז

ניקוסיה
אנג'לה, כמה יפה!! אומנת! אני מאושר! והתמונות נהדרות! זה בשבילך
אנג-קיי
אילונה, תודה! כל כך נחמד! וזה בשבילכם
vedmacck
זה כל כך יפה!
אנג-קיי
טומנצ'יק
ובכן, שו אנג'לה תגיד לך ... אם היית מעשן בייקון כזה ומשתמש בכרוב ותפוחי אדמה, אז כמובן הייתי בא לכאן אליך ודוהר איתו. אבל כאן האוכל הזר מתייבש ... הצלחתי לחתוך אותו.

ובכן אנג'לה יפה, יפה מאוד! והעיקר שחשבתי עליו ... כל הכבוד! לא הבנתי מהתצלום שמדובר בסושי. חשבתי רול של אפייה. בראבו!

אנג-קיי
אירה,והיו לנו עוד מדינות זרות! תודה שרצית!
טומנצ'יק
ציטוט: אנג-קיי
והיו לנו עוד מדינות זרות!
הא, כלום, לעס את הבלארוסים !!!
אנג-קיי
יש לי תפוח אדמה משלי עם בייקון! וגם כרוב.
טרישקה
אה, כמה יפה!
ואני לא יכול לעשות את זה ככה, היו שבבים באמצע.
הכל תמיד משתנה לאנשהו.
תודה על היופי!
אנג-קיי
קסיושה, תודה! : girl_love: הכל בהחלט יסתדר!
vedmacck
עיר, אני מאוד נעלב, אבל, כביכול ... באופן כללי, המטבח הבלארוסי גם זר לנו כבר זמן מה
ארקה
אוי איזה סושי יפה !!!
מאוד אסתטי!
אנג-קיי
נאטה, תודה רבה על הדירוג שלך.
טומנצ'יק
ציטוט: אנג-קיי
יש לי תפוח אדמה משלי עם בייקון! וגם כרוב.
ובכן דוק! אוקראינה w! אלוהים עצמו הורה לך להמליח את הבייקון!
אנג-קיי
אוקראינית, אבל רוסית מלידה. אלה הפשטידות!
טומנצ'יק
ציטוט: אנג-קיי

אוקראינית, אבל רוסית מלידה. אלה הפשטידות!
כן, כולנו רוסים סלאבים! יש לי אישה רוסייה, סבא אדיגי. באבא ליטאי, סבא אוקראיני. אבא הוא רוסי. אמא בלארוסית. בעל - ציצית (גזעית). ומה אני? בלארוסית !!!
vedmacck
ציטוט: tumanofaaaa
כן, כולנו רוסים סלאבים!

טומנצ'יק
ציטוט: vedmacck
עיר, אני מאוד נעלב, אבל, כביכול ... באופן כללי, המטבח הבלארוסי גם זר לנו כבר זמן מה
טניה לא סומכת על אף אחד! אנחנו משלנו !!!! בְּדִיוּק
ראדה-דמס
ציטוט: tumanofaaaa

טניה לא סומכת על אף אחד! אנחנו משלנו !!!! בְּדִיוּק

ורד מדהים, אנסה להכין גם כן!
אנג-קיי
אין לי ספקות לגבי הצלחה!
נטליארה
אנג'לה, גם לפעמים אני סוטה מעל הלחמניות ורד יפה
טומנצ'יק
אנג'לה, ועלה לי בראש לסוטה עם גליל בשר! זה יהיה מגניב, נכון?
vedmacck
זו הדרך שלנו!
אנג-קיי
ציטוט: נטליארה
לפעמים גם סוטה מעל הלחמניות די ורד
גם אני עושה לפעמים. תודה. הנה ורד בשבילך
אנג-קיי
ציטוט: tumanofaaaa
כל כך סוטה עם גליל הבשר! זה יהיה מגניב, נכון?
אירה, אתה יכול. האם אתה רוצה לעטוף שכבה שלמה בגליל? ומה באמצע? גזר? אפשר לקבל ביצה ורצועות אורז.
SchuMakher
טוקה הוא לא סושי, זה רול
אנג-קיי
ואם כך.

סושי מאקי, נורימאקי או לחמניות הם הסושי הפופולרי ביותר בעולם מכיוון שהם נוחים, יפים, ומאפשרים לכם לאלתר עם המרכיבים. סושי מאקי הוא גליל אורז, עטוף בנורי, חתוך לעיגולים דקים. כל דבר יכול לשמש כמילוי.
קזרי-סושי הם לחמניות עבות שעל גזרתן מתקבלת תמונה. לחמניות כאלה בדרך כלל נוצרות מאלמנטים נפרדים. אדונים אמיתיים של סושי קזארי יוצרים יצירות מופת אמיתיות: מתמונות של צמחייה ובעלי חיים ועד גיבורי סרטים מצוירים ואפילו שחקני קולנוע.

SchuMakher

ובכן סושי מאקי וקזארי, זה עניין אחר ולכן סושי הוא אותו הצ'ו

מצטער אם פגעתי בך
אנג-קיי
מאשה, מה אתה? לא כאבתי בכלל. רק שאתה צודק ואני. החלפנו דעות. אם אתה ניגש לזה בפשטות, אז כמובן לחמניות, ואם עם חלקי משנה, אז סושי.
SchuMakher
ובכן, כן, נו, כן ... חוקיות מחולקות גם למזרקים ולספלי אוסמרץ '
vedmacck
אל תריב, בנות!
כשהאוכל הנפלא הזה הופיע אצלנו, הכל היה "סושי". ואז הם התחילו להבחין בזה לפי סוגים.
אנג-קיי
בְּדִיוּק. ואיפה לא לתקוע, הכל באותו מקום
אנג-קיי
ציטוט: vedmacck
אל תריב, בנות!
ולא חשב
SchuMakher
ציטוט: אנג-קיי
ולא חשב

אנו יודעים שהאמת היא בייןסושי רוז

lettohka ttt
יופי, לחמניות או סושי, העיקר לא השם אלא התוכן !!! נראה מגניב! תודה על המתכון !!! והנה, אני לא מתכוון לעשות משהו, למרות שלנורי יש חומץ ותבניות :-) :-) יהיה צורך לעשות את זה לקראת החגים :-) :-)
אנג-קיי
נטליה, תודה. זה בדיוק מה שאתה לא קורא לזה, אבל זה חייב להיעשות!

כל המתכונים

נושאים חדשים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם