לחם בתנור עצים

משתמשי פורום אחר הצהריים טובים!
האם מישהו אופה לחם בתנור עצים?
יש חלום ישן לאפות לחם ילדות.
בניתי תנור עצים, אני משתמש בו בעיקר לפיצה, אבל הכנתי את הכספת במיוחד גבוה יותר מאשר ב"פומפיקות ", לאפשרות לשתול תבניות לחם.

[יבגני]

יבגני, לדוגמה:

לחם שיפון מחיטה מלאה בתנור עצים (MariV)

תודה רבה לך.

[אוכל קסמים]

אוכל קסמים,

אני אופה. אבל יש לי תנור עצים. האם זה נחשב? כלומר, אתה אופה לא איפה שהוא בוער, אלא לידו.

[אוכל קסמים]

אוכל קסמים,

אני אופה. אבל יש לי תנור עצים. האם זה נחשב? כלומר, אתה אופה לא איפה שהוא בוער, אלא לידו.

גם מעניין. מה המתכון? איך מכוונים את הטמפרטורה
אבל אני יותר מעוניין לאפות בתנורים דומים לתנור הרוסי, יש לי משהו בין לבין, בין התנור הרוסי לפומפיאן.
האם אתה משתמש בתרבויות התחלה?

[אוכל קסמים]

אוכל קסמים,

אני מווסת את הטמפרטורה עם כמות העץ ופתיחות המפוח. אני אופה בו כל לחם. אפיתי הרבה עם מחמצת, עד שהרסתי את הבא ואני צריך לגדל חדש))).

אני מווסת את הטמפרטורה לפי כמות העץ והפתיחות של המפוח

שלום המאה ה -21 !!!

[אוכל קסמים]

אוכל קסמים,

אני מווסת את הטמפרטורה עם כמות העץ ופתיחות המפוח. אני אופה בו כל לחם. אפיתי הרבה עם מחמצת, עד שהרסתי את הבא ואני צריך לגדל חדש))).

תודה.