וופלים של מחמצת דגנים מלאים

קטגוריה: מַמתָקִים
וופלים של מחמצת דגנים מלאים

רכיבים

כל מחמצת 300-350 גרם
סוכר 100-150 גרם
ביצה 2 חתיכות
מלח קַמצוּץ
סודה קַמצוּץ
אבקת אפייה כפית אחת
קמח חיטה / תבואה כמה בצק ייקח
חלב 100 גרם
ונילין טַעַם

שיטת בישול

  • המתכון מהסדרה "לפי העין".
  • אנחנו לוקחים כל מחמצת מהמקרר.
  • מוסיפים סודה, מערבבים.
  • מוסיפים ביצים, סוכר, וניל, חלב.
  • מערבבים קמח עם אבקת אפייה.
  • מוסיפים קמח.
  • הבצק סמיך יותר משמנת חמוצה. לא זורם מהכף. נשאר "שקופית"
  • מכניסים לברזל וופל שחומם מראש ואופים עד שהוא רך.
  • וופלים של מחמצת דגנים מלאים
  • וופלים של מחמצת דגנים מלאים

המנה מיועדת ל

מִשׁפָּחָה

זמן ההכנה:

1 שעה

תוכנית בישול:

ברזל וופל

הערה

מי שאופה לחם מחמצת אוסף את העודף שלו. סילוק מתכונים של עודף. כל תרבות התחלה נלקחת עם או בלי כל פעילות. מוסיפים סודה כדי להסיר חמיצות. אפשר להוסיף לבצק עוד חמאה או מרגרינה, שמנת חמוצה.
הוופלים טעימים ורכים.

ראדה-דמס
אנג'לה! אני כאן, כמו כאן! סילוק שאריות חמץ הוא כאב הראש הנצחי שלי. תודה, לא ניחשתי דבר כזה. רזרזיק מעודד אפילו לעורר אותם בכוונה, ללא קשר לשאריות העתידיות!
אנג-קיי
ציטוט: Rada-dms
הוא כאב הראש הנצחי שלי.
יש לי כאן גם מאפינס מלא. גם מיחזור. טָעִים מְאוֹד!
תודה,אולגה,שעברתי ליד. השתמש בו לבריאותך.
ראדה-דמס
אנג-קיי, והקאפקייקס במתכונים שלך?
אנג-קיי
ראדה-דמס
אנג-קיי, נו, מה עלי לעשות עכשיו, עכשיו רציתי עוד קאפקייקס בהתחלה !!! אם כי, למעשה, אם אני אופה, ישנן שתי אפשרויות בבת אחת, כדי לא להתעסק לפחות כמה ימים. יפה מאוד, הלכתי להתעמק במתכון!
אנג-קיי
ציטוט: Rada-dms
יפה מאוד, הלכתי להתעמק במתכון!
תודה. הכל פשוט שם.
טוֹפִי
איזה וופלים !!! חולם! עם זאת, אאסוף את רוחי ואקבל כבוד לחמץ. האם החשיבה שלך על ניצול המחמצת היא באמת כאב ראש? חשבתי, ליתי את המחמצת, כמה אתה צריך לקחת אחר כך, להאכיל אותו שוב. מהיכן נותרו השאריות?
אנג-קיי
אם אתה אופה לחם כל יום, אז לעולם אין יותר מדי לחם, למעשה. ותודה על ההלל.
ארקה
אוווו! אני ממש ממש ממש אוהבת את הוופלים האלה! נראה מצויין! החיתוך מוך!
יש לי גם ופלים של מחמצת במתכונים שלי, שיפון-חיטה. כמה טובים הוופלים של המחמצת !!! אבל אנחנו יודעים
אנג-קיי
נאטהתודה יקירה שעברתם על כך שתמכתם גם במתכון! הוופלים ממש טובים.

אני לא אתן לך תודה על עוגת חומוס

טאניוליה
הוופלים טובים, והקאפקייקס מעולים!
אנג'לה תודה
מעולם לא ניסיתי וופלים של מחמצת .... אני צריך להשתפר. היום אפיתי את הרגילים עם תפוחים.
אנג-קיי
טאניוליה, תודה. אני גם מאוד אוהב את מתכוני הוופלים שלך. אני מחכה לקישואים.
טוֹפִי
ציטוט: ארקה

אבל אנחנו יודעים
אני לא יודע. על מה אתה מדבר?
אנג-קיי
ציטוט: איריס. ka
על מה אתה מדבר?
שהכל יוצא טעים מאוד עם מחמצת.
MariS
יפה כמו תמיד אנג'לה! הוא מבקש מהם כוס חלב ו .... הרכה, ככל הנראה, נמסה בפה!
lettohka ttt
וופל אנג'לה סופר מדהים !!!! אני באמת רק שולט במחמצת, אבל בהחלט אנסה! סימניות!
מיסקאסה
את הילדה הקטנה שלי! אפיתי יפהפיות טעימות כאלה!
טוֹפִי
ציטוט: אנג-קיי

שהכל יוצא טעים מאוד עם מחמצת.
הנה פנקייק לעזאזל, כאילו היו לי כשות איפשהו (שטפו את הראש). לך תמצא משהו ותשים את מחמצת הכשות.
אנג-קיי
מרינה, נטליה, אירינהתודה יקיריי שעצרת ושבחת. מילה טובה והחתול מרוצה! : girl_haha: ועוד יותר בשבילי!
ציטוט: איריס. ka
לך תמצא משהו ותשים את מחמצת הכשות.
למה לא?
ארקה
אני אלך לענות את הוופלים שלך, הם טיפלו בי בחמץ כזה - בהמה! רק הקמח שלי יהיה לבן. ובכן, האם הוא לבן? .. הוא למעשה לא מולבן, ללא עיבוד, אך גם לא מלא-קרקע. בקיצור, אני אכין וופלים לבנים לפי הפרופורציות שלך. יש צורך להפחית את החיה הזו בדחיפות, אחרת היא תשתלט על המטבח, כמו שהתיק שלי, כשלקחתי אותה הביתה, אזל לו הפחית. ניקיתי את התיק שלי קצת!
אנג-קיי
נאטה, כבר אכלת? ובאיזה סוג חמץ מדובר?
ארקה
לישה. אני אאוד בקרוב. אני רוצה שהם יעלו קצת.
ואחד ממכרינו, שף איטלקי, טיפל בי בחמץ. כשהוא יודע את חוסר הסבלנות שלי, הוא כופף באצבעו: תסיס את הבצק בקור למשך 3 ימים לפחות! באופן כללי, יש בצק לחם יומיומי (עד כה) במקרר, והחיה הזו, אמה! לויטה מאדרה הוא סוג של, חי בבנק העצום שלו ועדיין מנסה לחמוק. בצהריים האכלתי אותו, כבר 5 פעמים הורדתי אותו - נמאס לי מזה! לשים וופלים, משאירים בצנצנת בגודל אגוז. אני מקווה שזה לא יברח עד מחר
אנג-קיי
ברור. קראתי עליה. עליו אופים פנטון איטלקי וכל זה. זה יכול להיעשות, אבל יש צורך בענבים אם אני לא מתבלבל עם כלום.
ארקה
לא ציינתי את האופי. אולי שמרים מקליפות ענבים. אבל האפייה שהוא צריך למות למות!
אנג-קיי
מזל לך) אני אצטרך לנסוע אליך בשביל המחמצת
ארקה
כן, סוף סוף אפתה אותך פנימה (משפשף את הידיים הירוקות שלי)!
אפיתי את הוופלים, זה טעים, מממ! רק לא לבן, כפי שאיים. הוסיף מוסקובדו כהה ודבש אברש, יצא כהה כמו שלך))
עזור לעצמך! ותודה לך!
וופלים של מחמצת דגנים מלאים
אנג-קיי
נאטה, נחמד מאוד ומעורר תיאבון. תודה על הפינוק)

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם