קוואס "תשוקה לבזיליקום"

קטגוריה: מַשׁקָאוֹת
מִטְבָּח: רוּסִי
קוואס של תשוקה לבזיליקום

רכיבים

לצנצנת 3 ליטר שאנחנו לוקחים:
בזיליקום ירוק יבש (בטח! לסגול יש ריח וטעם אחרים לגמרי) 2 כפית עם שקופית
עשבים יבשים של אכינצאה * כפית אחת
תפוחים יבשים 3 ספל
תפוז יבש מעגל אחד
lingonberry יבש כפית אחת
אוכמניות יבשות כפית אחת
גרגרי יער יבשים כפית אחת
סוכר או דבש 2-3 רח ' l.
שמרי בר נוזליים על בזיליקום יבש לפי המתכון לודמילה לאפל 1** 150-200 מ"ל

שיטת בישול

  • חברים! אני רוצה לשתף אתכם במתכון לקוואס צמחים טעים מאוד ומרענן עם תוספת פירות וגרגרים.
  • כפי שהשם מרמז, המרכיב העיקרי כאן הוא בזיליקום. הצמח הארומטי הנפלא הזה בצורתו הירוקה היה תגלית אמיתית עבורי! גם במגוון היישומים וגם בריח וטעם מדהימים ונעימים מאוד. בזיליקום הפך לתשוקה שלי! מכאן השם הנלהב.
  • קוואס של תשוקה לבזיליקום
  • יוצקים את כל המרכיבים (תמונה 1) והסוכר במים חמים (תמונה 2-3), מערבבים להמסת הסוכר, משאירים עד לְהַשְׁלִים הִתקָרְרוּת. זה חשוב מכיוון שאנחנו שמים את הקוואס הזה על שמרי הבר ** שמתים אפילו בגלל התחממות יתר קלה (מעל 40 מעלות צלזיוס). אם משתמשים בדבש, הוסיפו אותו יחד בשמרים נוזליים כדי שלא יאבד את תכונותיו המועילות במים חמים. אתה יכול לשפוך את החומרים ישירות לצנצנת בה יכין את הקוואס.
  • כבר באמצע הקוואס הקסום שלנו, ארומת הילדות והנס תעבור דרך המטבח: ריח הסוכריות הכי טעימות והסודה האהובה ביותר, ריח השמש, חלומות, רשלנות מילדות כל כך רחוקה שעכשיו זה נראה רק חלום מעורפל על ארץ קסומה רחוקה ... האם גם אנחנו עברנו פעם ברחובותיה שטופי השמש?
  • אז, הכל התקרר, המים קיבלו צבע ממתק ירקרק. מעל, באצות בזיליקום ירוקות, צפים תפוזי גלגלים, גלגלי תפוח, אורות גוג'י ולינוברי. והם מריחים וקורצים ... אבל אנחנו לא נכנעים ... עדיין.
  • אנו מוסיפים שמרים נוזליים על בזיליקום (תמונה 4) ו -2.6 ליטר מים קרים לעירוי שלנו. קוואס של תשוקה לבזיליקום
  • אני לוקח מבושל, מצונן. אם אתה בטוח במים שלך, הוסף את זה שאתה רגיל אליו. ואנחנו עוזבים במקום מואר וחם למשך 0.5-2 ימים. כן, בשלב הראשוני, שמרי הבר הם פחות מהירים לעומת עמיתיהם התרמופיליים, אבל זה לא מפריע לי. אני יודע בוודאות שהמשקה הזה שווה לחכות! אם יש לך שמרים חמים ופעילים, השלב הראשון של הכנת הקוואס יכול להימשך 8-10 שעות. בשלב זה, אני ממליץ לך לרחרח ולטעום קוואס בתדירות גבוהה יותר כדי לבחור באופן אמפירי את הכוח, הנוצץ והרוויה שאתה צריך.
  • עבר יום אחד (תמונה 5). קוואס של תשוקה לבזיליקום
  • עשבי תיבול, פירות וגרגרים קמו בראש מקציף. הם שורקים, משחקים ופולטים ארומה אלוהית! אבל נחכה עוד קצת, תנו לקוואס להיכנס לתוקף. אנחנו נותנים לו עוד 12 שעות. כמובן, זהו זמן סובייקטיבי, מכיוון שמשחק השמרים מושפע מאוד מכוחו, מטמפרטורת האוויר הסביבתי, מצב רוחו של יצרן השמרים. ואחרי יום אתה יכול לשתות קוואס מבלי לתת לו אפילו לנוח במקרר, אבל אני ממליץ לך לקחת את הזמן.
  • לאחר 12 שעות אנו מסננים את הקוואס הארומטי והמבעבע, מבקבקים אותו, מכניסים למקרר למשך 8-12 שעות. אני עושה זאת בלילה על מנת לפנק את עצמי ואת משפחתי בקוואס טעים בבוקר.
  • מתברר ככה: בבוקר בשעה 9.00 אני שם קוואס, ביום בשעה 9 בבוקר אני בודק את זה. אם היה חם במטבח והקוואס ניגן באופן פעיל, אני מיד מבקבק אותו, מכניס אותו למקרר ושותה אותו בערב. אם לא, תן לו לעמוד עד הערב, ואז בקבוק אותו למקרר. אנחנו שותים בבוקר.
  • אני מוסיפה לצנצנת סוכר ומים עם ציר פירות ומכניסה אותו למעגל השני.מתברר אותו קוואס עשיר וארומטי, אבל קצת יותר מהיר. בפעם השלישית הריח של בזיליקום הולך לאיבוד, אז אני זורק את היבלת ומכניס פחית חדשה.
  • אז, הבוקר המיוחל, והנה, הבקבוק הנכסף, בידיי. הקוואס אינו תוסס וקצף כמו בחנות או בחבית. צבע ענברי מופיע מהתפוחים. יש לו ריח של פרי, מעט דבש אחו (למרות שהפעם לא היה דבש), בזיליקום. מעקצץ את הלשון ומאוד מרענן. זה טעים כמו הממתק החמוץ הכי טעים, סודה, אחר הצהריים בקיץ והילדות ביחד!
  • טָעִים מְאוֹד! מקווה שגם אתם תהנו!

המנה מיועדת ל

כ -2.7 ליטר קוואס

זמן ההכנה:

מינימום 16 שעות (8 חמים + 8 בקירור) - מקסימום 2.5 ימים (2 ימים חמים + לילה בקירור)

תוכנית בישול:

ידיות

הערה

בלי תפוחים, פירות יער ותפוזים, מקבלים קוואס ירוק ממתקים, אותו פירותי וארומטי. אבל חמקמק עוד יותר מאשר ענבר בזיליקום - מעולם לא הצלחתי לצלם אותו.
* - אני מוסיפה אכינצאה בתקופת המחסור בוויטמינים. אם לך ולמשפחתך יש התוויות נגד, אתה יכול להחריג אותו בבטחה מהמתכון, זה לא ישפיע על הטעם, רק התו העשבוני בטעמו ייעלם.
** - את המתכון לשמרים נוזליים על בזיליקום לא רשמתי בנפרד, העיקרון לקוח מהמתכון
שמרים נוזליים על בסיס פירות, ירקות, עשבי תיבול, תה ... לודמילה לאפל 1. ליודוצ'קה, תודה רבה לך!
כמו כן, מתכון זה לא היה קורה ללא שמרים נוזליים פראיים. אוקסנה לוקסה, שהיא נתנה לי וממנה הסרתי את השמרים הנוזליים בבזיליקום. אוקסנה, תודה!

אנטוליבנה
טרישיה, נסטיה היא חכמה! תודה על המתכון! אפשר לראות את זה טעים, אני רואה את זה מיד. עכשיו אני יכול גם להכין שמרים נוזליים על בזיליקום.
ואני רוצה קוואס כזה!
טרישיה
טוניה! תודה על תשומת הלב למתכון!
אפשר להכין שמרים על כל דבר! עדיף על תפוחים וגרגרים יבשים, וכשהם משחקים, שמים את השמרים על הבזיליקום.
קוואס ממש טעים כל כך!
שוב אני מסב את תשומת ליבך: בזיליקום צריך להיות ירוק!
טומנצ'יק
קוואס מגניב מאוד !!! ואני יכולה לדמיין זר של ניחוחות !!!!! כן, שמרים נוזליים נתנו את קסם. הטריות הרגילות נתנו גוון מט וענבר בהיר. והצבע שלך ורוד עוד יותר וללא קהות.
צ'וכונדרוס
אנסטסיה,: בראבו: מרשים להפליא
אפילו קנאת הכוחות: עפר: לא. חצ'וקצ'אצ'אצ'ו
זכרי
תודה. אני בהחלט אשתמש בזה.
טרישיה
תודה על שבח ותשומת לב למתכון,אִירִית!
שמרי בר נוזליים התגלו כטובים מאוד: ללא ריח שמרים, ללא השפעות שליליות על המעיים. אני בכלל לא חברים עם אנשים רגילים, אבל אלה התגלו כמתנה בלבד!
עכשיו יש לנו קוואס במשפחה שלנו, ולפנינו רק היינו צריכים ללקק את השפתיים על הקנה. ואיזה סוג חבית הוא, מה מעורב שם, מפחיד לדמיין.
וגם בזיליקום יבש נתן טעם מעניין מאוד - פשוט סוכריות וסודה אמיתית מילדות! הילד בוודאי יאהב את זה.
טרישיה
צ'וכונדרוס, נטשהלמה את בוכה?
יאללה גם לשים שמרים נוזליים ואז קוואס! ואנחנו עם אירה עזרה בעצות וטיפים
צ'וכונדרוס
אפילו טמגוצ'י לא היה לי, ואני חושש אפילו לדמיין שמרים
33. מריקה
נסטיה, איזה מתכון מגניב, אני אוסיף אותו לסימניות. אני אפתיע את משפחתי. תודה!
נצטרך לזרוע בזיליקום ירוק.
טרישיה
33, מרינה, תודה על תשומת לבך למתכון!

צ'וכונדרוס, נטשהובכן, אתה יכול לנסות, נכון?
אתה לוקח צנצנת 0.5 ליטר, חופן פירות יבשים טובים (לא שוטפים) או פירות יער יבשים, 2 כפית. סוכר (או דבש), 200 מ"ל מים קרים. מערבבים הכל, סוגרים את המכסה ... וזהו! אתה משאיר אותו לשבוע במקום מואר וחם. מדי פעם אתה עולה, נענע את הצנצנת. מחכה להופעת בועות.
יש לך משימה?
אנטוליבנה
טרישיה, נסטיה היא מבחינתי ההסבר במתכון. אתה חכם, אני גם אחליט על שמרים נוזליים.
Venera007
נסטיושה, תגיד לי, איפה משיגים את הבזיליקום הירוק? פגשתי רק סגול ...אני גם אוהב סגול בכמויות סבירות, לפעמים אני משתמש בו. אבל איפה אני יכול להשיג את הירוק?
הדבקת אותי בקוואס, אם כי אני אדיש למשקאות קלים שונים.
צ'וכונדרוס
: וואו: ופיזיו
Nuuuuu: girl_manikur: אם אתה אפילו לא צריך לשטוף שום דבר
עכשיו קיבלת מכה, הלכתי לעשות ואיך הבועות יופיעו !!! : סוד: קול-מעל מבשר רעות. חכה לי עם מפוח !!!
טרישיה
Venera007, טניה, תודה שקפצת לבקר!
עכשיו יש לי בזיליקום ירוק יבש במתנה - נתתי אוקסנה לוקסה... בקיץ אולי אמא תשלח עוד אחת מיובשת. אני מכין את הסירים בעצמי ושותל כמה סוגים של ירוק במרפסת שלי (אני אוהב ציפורן מאוד, אבל לא אניס) ואז מייבש אותם. אולי חמותי תשתול קצת בשבילי. ולפעמים אני לוקח מאיתנו טרי בסופר-פטרסבורג "עונה" במחיר אכזרי של 45 רובל ל -30 גרם.
עד שמצאתי ירוק יבש - בכל מקום סגול, יש לי אותו בתפזורת, אבל אני לא אוהב את זה.
בקיצור, עם העולם על חוט. אבל אני מקווה לקציר הקיץ!
Venera007
תודה, נסטיה, אנסה לחפש את הזרעים של הבזיליקום הירוק מאוד הזה ולבקש מאמי שתיתן לי מיטה בשבילי)) אני חייבת לנסות באיזו סוג חיה מדובר))
צ'וכונדרוס
ציטוט: טרישיה


קומץ פירות יבשים טובים
איזה מהם?? : הנערה: ואז פתאום, אין לי טוב
טרישיה
ציטוט: צ'וצ'נדרוס
ופיזיו
נואוו גם אם אפילו לא צריך לשטוף שום דבר
עכשיו קיבלת מכה, הלכתי לעשות ואיך הבועות יופיעו !!! קול-מעל מבשר רעות חכה לי עם שלפוחיות !!!
כמובן שהכל! בנות מהנושא של שמרים נוזליים על כל מה שהם לא שמים! שם לודמילה ציירה הכל בפירוט רב והסבירה מה מה. גם לגבי יתרונות בריאותיים! תסתכל.
שמרים נוזליים על בסיס פירות, ירקות, עשבי תיבול, תה ... (lappl1)

קוואס של תשוקה לבזיליקום
יש לנער את הצנצנת כל יום ולפתוח את המכסה בכדי לתת לשמרים הנוזלים העתידיים לנשום. בואו נצפה בבועות יחד!
איך זה שיהיה לך, בארץ חמה - גן עדן לפירות, פירות יבשים גרועים? טובים, הם לא נמרחים בשמן ובדברים מגעילים אחרים, כמו שלנו ...
טרישיה
טניה! בזיליקום ירוק הוא צמח מאוד פופולרי עכשיו! יש לימון, ציפורן, אניס, ומה לא. בוודאי תמצאו זרעים. אם לא, כתוב, אני אמצא אותו כאן ואשלח אותו!
לוקסה
טרישיה, נסטיה, כל הכבוד! : בראבו: כל כך מתעניין, יהיה תור לבזיליקום בחממה, אם כי אני רק תופס את העשב כארומתרפיה, אבל פתאום אני מתאהב במשקה, אני אפילו לא יכול לדמיין אותו. גריש, האם יבש מתאים מדי? ומה עם כל עשב אחר? מנטה, אורגנו - הפיר הזה, עשב כה פורה התברר שהוא! האם נוכל לשים אותם על קוואס?!
תודה!
טרישיה
אוקסנצ'יק, שלום!
היי, יש תור בחממה, אני הראשון, זוכר כן?
או סחר חליפין: אתה נותן לי בזיליקום ירוק יבש, אני נותן לך ליטרים של קוואס.
אבל ברצינות, שתלו כמה שיותר ירוק, זה פשוט דשא מדהים! ואז נפנף אותה על ריבת המשמש שלי.

אני לא ממליץ לך לעשות בזיליקום עם אורגנו - נראה לי שהריח העשבוני העז של אורגנו לא מתאים במיוחד לארומה הפירותית שלו. אבל בנפרד אורגנו עם משהו, לחות, טרגון, תפוחים יבשים כנראה ילך ... אנחנו חייבים לנסות! תביא לי חלומות ואני אנגן את הניסוי.

זו תודה ענקית על הרכבת, הבזיליקום והבעיטה, שלאחריה הכל התחיל להסתובב איתי!
יהיו שאלות, כתוב, שאל! ראש אחד זה טוב, אבל שניים טובים יותר.
33. מריקה
נסטיה, בזיליקום ירוק יותר תרמופילי ונותן לנו מעט ירק. הארומה שלו רכה יותר מארמנית, אך ארמנית משתפרת יותר עם מנות בשריות. אבל ניתן לגדל ירוק כל השנה בבית, בסיר.
טרישיה
מרינה, אמי באזור מוסקבה (צפון) זרעה תיק בשנה שעברה. זה עלה קצת, אבל אלה שעלו היו די שופעים ועלים והריחו כל כך. ריח אלוהי!
אה, כן, אני אשמח רק אם סגול היה מריח כמו ירוק! הסגול הזה בכל צעד ושעל - מטאטאים וזרים. אבל משום מה אני לא אוהב את הריח שלו, אולי פשוט נמאס לי ממנו?
ולגבי גידול בסיר - כן, הכנתי כמעט הכל לשתילה! יש לנו רק צד חם, אני חושב שהוא ירגיש טוב וחם.
כמה עמוק אתה חושב שסירים צריכים לקחת?
33. מריקה
נסטיה, יש לו מערכת שורשים קטנה וסיר בינוני יעשה. הוא גדל איתי יפה בסיר כזה. כל החורף והאביב היו ירקות טריים וריחניים. ובקיץ הורדתי אותו ל- OG.
ומבין הסגולים, אני אוהב יותר ארמנית, כל השאר לא מאוד. בשנה שעברה בעלי קנה את ריגן. היה הרבה סדין, אבל זרקתי אותו, לא אהבתי אותו בכלל.
אני קוטף בזיליקום כמה פעמים במהלך הקיץ.
לוקסה
33, מריש, ואיזה מגוון אתה שותל? בחרתי הרבה ממנו השנה.
נסטיה, אתה הראשון בתור! ואז אני, במגפיים ובמקלות שלי, הגבעולים יתאימו!
טרישיה
אודות השנה העיקרית !!! בזיליקום ג'נצ'ינה המדהים הזה מכניס אתכם לנעליכם! אוקסנצ'יק, לא הכרתי שימוש כזה בבזיליקום שאני מעריץ! אחרי הכל, חי ולמד!

מרינה, תודה על התוכנית החינוכית בגינה!
צ'וכונדרוס
🔗 ישב בשיחים שלך 🔗 למד כל כך הרבה 🔗 רציתי לעזוב, אבל על מקלות במגפיים
🔗 אני נשאר במארב ונמאס לי ממנו.
לוקסה
כתבתי כל כך הרבה, הכל נפל, אני אחזור על זה מחר!צ'וכונדרוסואנחנו יכולים לתפור עם צלב!
טרישיה
צ'וכונדרוס, נטשה, ואז! דע את שלנו!
נלמד אותך "רע" עכשיו!

אוקסנה, אני אחכה!
צ'וכונדרוס
: היי: אין ספק לגבי זה, sho mogete: סוד: רוצה ללמוד גם.
: girl_cray1: והכל כל כך מיומן ומיומן, אבל אני רק קקטוסים גדלים
אולגה VB
טאסנקה, עם התחלה!
מתכון מצוין, היא תיארה הכל בצורה ברורה מאוד, התמונות טובות מאוד.
עכשיו אנחנו מחכים למתכונים חדשים, ואנחנו בעצמנו הלכנו לקבוע קוואס
טרישיה
אולגהתודה על ההלל! אני מבין שהכל מראש, כי אין צילום בטלפון, אין קומפוזיציה, ועדיין יש הרבה מה לעבוד עליו.
אם לא בשבילך, המתכון הזה לא היה כאן! הפנדל הקסום והמתוזמן היטב יעיל להפליא!
אולגה VB
אוווו, אנחנו יכולים לעשות את זה בכמויות בלתי מוגבלות! קוואס של תשוקה לבזיליקום
צרו איתי קשר אם זה
מיסקאסה
ציטוט: צ'וצ'נדרוס
אבל אני רק קקטוסים גדלים
ואתה שתקת ילדה מכוערת ?? !!
טקילה, לך, לטעום את עצמך בשקט?! ראינו אנשים ו-ו-ו! צ'וצ'יק מסיע בשקט טקילה מקקטוסים, ונסדק בפרצוף אחד! וכך, הוא נוזף בי על כך שחמדתי בשינקי!
צ'וכונדרוס
🔗 בשקט, מיכאסיה, למה לצעוק כך
הסרתי את המסכה שאני יושב 🔗 אני מחרט סודות ואתה תבהיל את כולם
33. מריקה
ציטוט: לוקסה
marika33, מריש, ואיזה סוג מגוון אתה שותל?, יש לי הרבה מזה השנה
אוקסנה, כנראה ניסיתי הכל זני בזיליקום. נזרע הכל אחרת. אבל מבחינתי הטוב ביותר התגלה כארמני ואני זורע קצת ירוק, זה הולך טוב בסלטים, יש לו ארומה עדינה.
בבזיליקה אני קוטף את העלים ומייבש אותם. הוא עומד עירום זמן מה ואז שוב נותן לי את העלים, אני שוב קוטף אותם וכך מספר פעמים במהלך הקיץ. יש לי הרבה ייבש את זה בחורף.
לוקסה
שתלתי: "קטיפה ירוקה", קינמון חדש, ו .... אני עדיין לא זוכר שום אביב. לא שתלתי ציפורן, אני לא זוכר מאיפה הגעתי? הלימון שלי לא גדל טוב מאוד, הוא מאוד חם והשמש כנראה אוהבת. וקצת סגול, ובכן, אני אוהב את צבעו, הוא ייכנס לנעליים. איש אינו יכול לשכנע אותי שזו טיפשות אוניברסלית. אחרי הכל, סשה עובד כסוכן חומרי טעם, ככל שהמונו-בזיל גרוע יותר, זה עדיין יכול להיות קצת כמו שחיידק ייאנח, אבל אתה יכול לשכנע אותו! אני מאוד אוהב לראות איך בזיליקום צומח: כאשר הנבטים ה"עגולים "האלה מופיעים, אני ישר, זה מזכיר לי ילדים, אף אחד מהצמחים הנבטים האחרים לא גורם לי עונג כה רועד. אני אפילו לא יכול לקרוע את העלים אחר כך - הידיים שלי רועדות! לכן, הוא גדל איתי לפני הפריחה ואחרי, בסתיו, בעלו נשלף. אני מייבש את העלים, והגבעולים מריחים כל כך יפה, טוב, מילאתי ​​אותם בארון בגדים, שידת מגירות (במיכלים לשטיפה ושקיות סמרטוטים), מתלה נעליים, שם ראיתי מגפיים ונעלי ספורט, מחשבה מטורפת , ועכשיו זה חי גם בנעליים! : girl_sad: GY! אני גם אוהב לענה מאוד, הם שונים ולענה מתה בהצלחה בארץ, אני אזרע עם זרעים.חבל שאתה לא יכול לחלוט ממנה קוואס, אבל עם הנגאובר נורא, אין תרופה טובה יותר, נט Jural Herbal מסחר, אני שותה אלכוהול לעתים רחוקות מאוד, אבל תמיד יש לי סיר.
לוקסה
מרינה, אַרְמֶנִי? האם זה הכותרת? מהו הצילום שלו?
אגב, קראתי את זה, אני לא זוכר איפה, אם אחרי שאכלתי ארוחה, לעיסת עלה בזיליקום גוזמת עששת (כמו חיידקים שגורמים לעששת), הלכתי ולעסתי, פשוט לא מתתי אז ממזר
נילה
נסטיה, אני אוהבת משקה מבזיליקום. עכשיו אנסה להכין קוואס כזה.
ואשתול גם הרבה בזיליקום. שתלתי כבר את הלימון, עכשיו קניתי שתילים סגולים, אלך לשתול.
צ'וכונדרוס
אוקסנהובכן, אתה אמן לתככים. הכנתי שפם, לא זרקתי את המקלות, אני חושב שאכין מגפיים חדשים מהמקלות
ואתה אוהב ארומתרפיה
אם כי: סוד: אני עצמי סובל מהתמכרות לבזיליקום, אני מעריץ איך זה מריח. ובכן, בקיץ: ילדה_בחלומות: עם עגבנייה מתוקה, אבל עם גבינת פטה תוצרת בית. רק אני מטורף לסגול, עדיין יש לנו ירוק עם קצה סגול משום מה. פעם היה הרבה ירוק, אבל בגלל טעמו של הלימון הוא לא היה מבוקש, אז כולם עברו לגדול סגול.
לוקסה
CHU-Natash, אז זהו, אני שלף, הבטחת לתפור ישר מגפיים? מלין, תקוע, אתה צריך לתפור, אתה שומע באתר יש טמקה: בסגנון בוהו, יש סנדלים-מגפיים-מגפיים, אתה תניף! בואו נוסיף גבעולי בזיליקום לנאסטיה! וגם אני ארגיש טוב יותר ...
צ'וכונדרוס
לוקסה, 🔗 רוֹגַע. הדמיון שלי מפותח היטב. בהתחלה התפארת, רקמת עם צלב, ואז סקרנת את ילדך עם מקלות בזיליקום ובכן, כבר אמרתי לעצמי: ילדה_בחלומות: סנדלים ממקלות בזיליקום
33. מריקה
ציטוט: לוקסה
מרינה, ארמנית? האם זה הכותרת? מהו הצילום שלו?
אוקסנה, נכון בזיליקום ירוואן, לא ארמני.

קוואס של תשוקה לבזיליקום

לוקסה
ומגושם שכזה, שתול ונטוע בשנה שעברה, צריך לראות את זה, אולי הם עדיין מוכרים
An4utka
איזה נושא)))
אנשים, שותלים באומץ בזיליקום ירוק בעציצים. השנה שתלתי קרמל ולימון, הטיסה תקינה) זרעים הם בכלל לא בעיה, לקחתי אותם באוכאן, ראיתי הרבה מקומות במקומות אחרים.
לקבלת יבול גדול יותר של מסה ירוקה, אני צובט את הבזיליקום - ואז הוא מתחיל להסתעף.
הייתה כאן שאלה לגבי אורגנו ונענע ותאימות לבזיליקום, ולכן רק לאחרונה הכנתי קוואס עם שמרים ממנטה יבשה, בזיליקום, אורגנו. אורגנו השתלב היטב, אך טעם הנענע גבר. בזיליקום כמעט ולא הורגש. בסך הכל, הטעם די הרמוני.
טרישיה
בנות! סלח לי שלא עניתי קודם - לא היה זמן בכלל, ברחתי.

ציטוט: צ'וצ'נדרוס
פעם היה הרבה ירוק, אבל בגלל טעמו של הלימון הוא לא היה מבוקש, אז כולם עברו לגדול סגול.
צ'וכונדרוס, נטשהלא כל בזיליקום ירוק הוא לימון! יש לנו את עיקר הירקות הטריים בחנויות - ציפורן. קניתי זרעי קרמל. ואמי גם שותלת אניס.

לוקסה, אוקסנה! אני אקח כמה מקלות בודדה מבזיליקום ירוק, הכל יעבוד בשבילי!
ובנעליים, סגול באמת טוב יותר, כנראה, כי הוא מריח יותר מאשר ירוק. אה, איך מרחתי את הירוק.

אוקסנצ'יק, דרך אגב על סשה! אני ממליץ לכם בחום להוסיף לשקית השקית עלי דומדמניות שחורות, בנוסף לבזיליקום! הריח יהיה מדהים.
טרישיה
נילה, נליה, תודה על תשומת הלב למתכון!
ראה גם זרעי ציפורן ירוקה, קינמון, קרמל, בזיליקום אניס. הם גם מעניינים מאוד. והריחות שונים מלימון.
הכי אהבתי ציפורן, קינמון וקרמל.
טרישיה
An4utka, תודה על תשומת הלב למתכון!
ציטוט: An4utka
אנשים, שותלים באומץ בזיליקום ירוק בעציצים.
יש לי הכל מוכן לשתילה: אני נטע כרגע קרמל, אבל אני גם מתכנן ציפורן כפי שאני מוצא אותה. וגם צובטים, כדי שהם ישחטו!
ציטוט: An4utka
הייתה כאן שאלה לגבי אורגנו ונענע ותאימות לבזיליקום, ולכן רק לאחרונה הכנתי קוואס עם שמרים ממנטה יבשה, בזיליקום, אורגנו. אורגנו השתלב היטב, אך טעם הנענע גבר. בזיליקום כמעט ולא הורגש.
תודה על השיתוף!

ערבבתי בזיליקום ואורגנו: הרחתי אורגנו חזק. מכיוון שאנחנו לא שותים את זה סתם ככה, רק במרקים במקרה של מחלה, כתרופת חום, אז הריחתי כמו תרופה, כי האסוציאציות לא היו טובות במיוחד. ואני תמיד מוסיפה נענע בזהירות רבה, כי היא ריחנית מאוד. והריח כבר רגיל מאוד, חבל לערבב אותו עם הארומה של הבזיליקום.
לוקסה
טרישיה,נסטיה, הרמתי את החלומות שלך, קח את זה?
33. מריקה
ושתלתי את השתילים שלי מבזיליקת ירוואן, ורוח ההוריקן הניחה את הכל על האדמה. עוד לא זרעתי ירוק, אני רוצה לזרוע אותו ישר לתוך סיר כדי שאביא אותו הביתה בסתיו, אחרת אין לי מספיק זמן לחפור אותו, והוא קפוא.

בנות, אכלתי ריח בסוף השבוע האחרון. טעים, הכל עם קוויאר. Svezhak, הובא מפיטר. אני זוכר את הריח בכל העיר באביב של מלפפונים טריים, כשהוא נמכר.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם