גלידת דומדמניות

קטגוריה: מנות חלב וביצים
גלידת דומדמניות

רכיבים

חלב 300 גרם
חלמונים 4 דברים
קמח 2 כפות. l.
סוכר 100 גרם
מסה קורד, גבינת שמנת 250 גרם
שמנת חמוצה 25% 400 לפני הספירה
אבקת סוכר 2 כפות. l.
דומדמניות 300 גרם

שיטת בישול

  • אני אוהב מאוד ארטיקים. זו רגיעה כזו .... גלידה מתוקה, קרירה ועדינה עם חמיצות פירותית. אם אתה לא מכה את עצמך על הידיים, אז אני יכול לזלול כמות בלתי מוגבלת))) הגלידה התבררה איכשהו מעצמה על בסיס המוצרים במקרר. התברר שזה טעים, אותו אכלנו הילדים ואני בישיבה אחת. מבוסס על הקרם "פלומביר" https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=422514.0 לריסה לרצ'יק 79... תודה רבה לה.
  • כך. מערבבים את החלמונים עם סוכר, מוסיפים קמח, חלב ומכניסים למיקרוגל למשך 4-5 דקות. אחרי כל דקה מוציאים ומערבבים במטרפה. התוצאה היא קרם פודינג סמיך. מכסים ומניחים להתקרר.
  • כשהקרם מתקרר מקציפים את השמנת החמוצה (בלי קנאות, מעט), מכניסים את גבינת השמנת או מסה הגבינה, כלומר. אם יש מסה קורד, אז אתה צריך להתאים את המתיקות בקרם והדומדמניות.
  • מקציפים דומדמניות בעזרת בלנדר ומוסיפים לו אבקת סוכר. חבר את כל שלושת הרכיבים. ולשים יצרנית גלידה. לקח לי 40 דקות להקפיא, ולאחר מכן שלחתי אותו למקפיא.
  • כתוצאה מכך, אחרי המקפיא מקבלים גלידה טובה שלא נמסה במהירות.

המנה מיועדת ל

1.3 ליטר

זמן ההכנה:

1 שעה

מרפושה
מכונת עוגה, תודה רבה על המתכון הטעים. אני אוהב גלידה !!! אני לוקח את זה לסימניות.
מכונת עוגה
תודה על תשומת הלב למתכון. הגלידה יוצאת (y) טעימה. תיהנו מבישול.
וי
לנה, אבל אתה יכול לשים את זה בעוגה?
מכונת עוגה
אליזבת, אוי ליזה אנא סלחי לי. כנראה שזה מאוחר מדי. אני חושב שזה אפשרי. קרם טעים יהיה.
ראדה-דמס
מכונת עוגה, לנה, וזה רעיון נהדר עם גבינת שמנת, תמיד חסרה לי עקביות צפופה יותר בפירות! תודה על המתכון והרעיון! יש הרבה דומדמניות בחנות!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם