קרקר גבינות חטיפים

קרקר גבינות חטיפים

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
פתיתי שיבולת שועל	100 גרם
קמח חיטה	200 גרם
תערובת יבשה "עשבי תיבול פרובאנס"	1 שעה l.
מלח	קַמצוּץ
חמאה	100 גרם
גבינה קשה	100 גרם
חלב	150 גרם
סודה	1 \ 2 שעות. l.
חומץ	רחוב 1 l.

שיטת בישול

• טוחנים את הפתיתים, מוסיפים חלב ומשאירים למשך 10-15 דקות. אם הפתיתים מבושלים במהירות, ניתן להשמיט פריט זה.
• להרוות את הסודה בחומץ.
• שלב את כל המרכיבים ולוש את הבצק.
• מרדדים את הבצק בעובי 3 מ"מ, חותכים לרצועות.
• אופים בתנור שחומם מראש ל- 200C למשך כ- 30 דקות. הזמן המדויק תלוי בתנור שלך.
• 
• שילוב יוצא דופן של שיבולת שועל וגבינה מבחינתי. נוח לקחת איתך לנשנוש בטבע או סתם על הכביש. ואפשר גם ללכת לבירה.)))) אכלתי עם תה וריבה.

הערה

המתכון מהאתר "לאכול בבית".

איזה סוג של קרקר פורח הוא מלוח?

[אלבינה]

אלבינה, תודה! היו לי גם עשבי תיבול פרובנס עם מלח, שכחתי מזה. אז קיבלתי מלוח. אני חושב שרק עם קורט מלח זה לא יהיה מלוח.

[אומלה]

אומלה, עוגיה מעניינת! אתה צריך לאפות, זה מתאים עם תה ואפשר לנשנש.

[אנטונינה]

אנטונינה, ונוח לנסוע על הכביש, ואין שום תועלת מקוואקר.

תודה לך קסיושה על המתכון המעניין !!! מלוח, זה הכל שלנו :-) :-) וכמה דברים מקבלים? זאת אומרת שיכול מיד להכפיל חלק?

טָעִים מְאוֹד! הערכה.

אה, האהוב עלי! והמתכון כל כך נקי, שוב, שיבולת שועל קיימת. מיסטלטוכקה, גנבת את המתכון!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, ננה, win-tat, תודה!

כמה דברים יש?

נטליה, מבחינתי - כל כך הרבה מסתבר. שני מגשים לתנור המיני שלי. גודל תבנית התבנית כ 30x40.

[קסיושה]

קסיושה טעים כמו תמיד
צריך לנסות)

[אלכס 100]

אלכס 100, תודה! שמח שאהבת את זה.

[אומלה]

אומלה, איזה עוגיות מעניינות! האם הם מתרסקים?

[שִׁיר*]

שִׁיר*, תודה! לא, הם רכים מבפנים, והקרום פריך. אבל ביום השני פלדה רכה לחלוטין.

הם רכים מבפנים והקרום פריך. אבל ביום השני פלדה רכה לחלוטין.

ואני לא בפחות קרקרים אמיתיים שהתגלו. האם אתמול והיום עדיין קראנץ '. נכון, הייתי צריך להוסיף מעט קמח, הבצק התגלה דביק מאוד, בכלל לא לרידוד, והוספתי גם זרעי קימל (דבר שהתחברתי אליו לאחרונה). המנה הראשונה התגלגלה דקה יותר, השנייה עבה יותר, אהבתי את שניהם, עם קפה ממ"מ. אומלוצ'קה, פעם נוספת!

[טטיאנה]

טטיאנה, איזו יפהפייה !!! והפרידה, אז אל תמותו בכלל !!! שמח שאהבת!

אהבתי גם את האופן שבו הזרעים נשברו, בקושי הספקתי לשים בצד לקפה בשקית קטנה.

וואו!!!!! מישהו אפה אותם בנסיכה? כמה זמן לוקח להימנע משריפה?

[יוליה]

יוליה, כך שאף אחד לא אפה בשום מקום אחר. טטיאנה ראשון!

היום אני לא יכול לנסות את זה, אני צופה בהוקי, אני שורש לשלנו !!!!!

אני שורש לשלנו !!!!!

ואני!

סימניה .. בהחלט)))