גריל מנגל שולחן עם כיסוי Steba VG 200 / VG 120

[ועכשיו כמה תמונות, תיאורים ומאפיינים טכניים של גריל VG 200.]

במהלך ביקורנו במפעל סטבה במסגרת טיול להשתתפות בתחרות מתכונים גרמנית שערכה סטבה, הוצג לנו בין היתר מכשירי חשמל, גריל מכסה זכוכית VG 200 נפלא חדש. מהמנות שבושלו על הגריל הזה במקביל המכשיר עבור Sous-Vid.

נשאלנו מראש אם אנחנו אוהבים סטייקים ואספרגוס. כמובן שאנחנו כן! יתר על כן, בגרמניה עכשיו עונת האספרגוס!

ובתום סיור מעניין ומאוד אינפורמטיבי במפעל, הוצע לבעלי ואני ארוחת צהריים צלויה המורכבת מסטייק בקר, אספרגוס ובננה אפויה עם שמנת. כל המוצרים הללו הוכנו בעבר במצבים המתאימים באמצעות טכנולוגיית Su-Vid, ואז הובאו מוכנים בגריל שמתחת למכסה.

אך לפני הגשת סטייק האספרגוס, טופלו במגוון מקומי של נקניקיות בגריל עם מיץ תפוחים לעסיסיות וארומה, כפי שהסביר המנהל שהדגים את אפשרויות הגריל הזה.

מאז הערב הקודם, בהזמנת סטבה, בילינו בפאב, שם ניסינו בדיוק את אותן נקניקיות על האש, אני יכול לומר באחריות מלאה שהגריל VG 200 בהחלט זכה בתחרות זו. הנקניקיות שאכלנו קודם היו , טעים וארומטי, כמובן! אך בישול מתחת למכסה איפשר לשמר את העסיסיות שלהם בפנים, אם כי כוחו של גוף החימום עצמו איפשר להם לטגן גם בחוץ. כמות קטנה של מיץ תפוחים שנוספה ישירות לפאנל שבין הנקניקיות ונקזטה למגש הטפטוף העניקה לנקניקיות טעם תפוח נעים והוסיפה עסיסיות. המיץ התאדה במהלך ההכנה והשפיע בצורה נפלאה על הטעם הסופי.

הסטייק התגלה ככרך, עסיסי, נדיר בינוני, עם קרום מבחוץ!

אספרגוס צעיר שמר על מבנהו לאחר סו-ויד, וצלייה שיפרה בנוסף את טעמו הטבעי! יחד עם זאת, הם טיגנו אותו בעדינות רבה, מכיוון שלאספרגוס מבושל מדי יש טעם מר, כמו כל כרוב.

האפותיאוז של הארוחה היה בננות שבושלו בטכנולוגיית סו-ויד, ואז נצלו ישירות בקליפה והוגשו עם שמנת.

זה נראה כמו בננה פשוטה, אך מבושל בצורה כזו, הוא הפך לקינוח מלא ובלתי נשבר, שאפשר אפילו לקרוא לו טעים בלי מתיחה!

כמובן שכשאתה מסתכל על כל זה בשידור חי ומנסה את התוצאה, אתה מיד רוצה שיהיו לך מכשירים כאלה לבית שלך. לעצמנו החלטנו שכן, דואגים לגריל ולתנור לקוטג 'הקיץ.

תארו לעצמכם את ההפתעה כשבסיום הטיול הועברה לנו קופסה עם גריל במתנה עם משאלות לבשל טעים ויפה ולשמח את יקיריהם עם אוכל איכותי. אוכל באיכות טובה לא הוזכר לשווא, כיוון שבגריל הזה אין תנורי חימום פתוחים שעליהם שומנים יכולים לטפטף ולהתאדות!

הבחנתי גם מייד כי הריח הרגיל של שומן שרוף נעדר בתהליך הבישול. כל העודפים זורמים למגש אלומיניום קל וקל להסרה ולניקוי. ניתן אפילו לכבס אותו במדיח כלים, אך הזהירו אותנו כי שם האלומיניום יאבד את צבעו האחיד.

אני בהכנה ואראה לכם כמה מהמתכונים שפותחו עבור הגריל הזה כשאחזור. אני מקווה שאמציא או אמצא חדשים מעניינים, וגם אנסה את המתכונים הידועים כאן, תוך התחשבות באפשרויות החדשות של הגריל הזה.

תודה רבה לחברת סטבה על מתנה כה בלתי צפויה, נפלאה, שימושית והכרחית עבורנו!

ואני אגיד מיד שאני כותב את כל זה מקרב לב תחת רושם ההפגנה. איש לא חייב אותנו בכך!

ועכשיו כמה תמונות, תיאורים ומאפיינים טכניים של גריל VG 200.

הגריל מגיע בקופסה שטוחה וקומפקטית. הוא קל מאוד, אני יכול להרים אותו בקלות ביד אחת (5.5 ק"ג).

ככה זה ארוז

משטח העבודה מכוסה מלמעלה בכיסוי זכוכית קמור, המקובע במצב אנכי פתוח. ניתן להסיר את הכיסוי בקלות - פשוט להחליק פנימה והחוצה משני החריצים.

- משטח עבודה גדול 29.0 x 40.0 ס"מ מחולק לשני אזורים.

- בקרת טמפרטורה משתנה לאין שיעור לתוצאות טיגון מיטביות

התרמוסטט ממוקם מחוץ למכשיר ומאפשר לך לווסת בצורה חלקה (ללא צעד) את הטמפרטורה של גוף החימום. המספרים על כפתור התרמוסטט פירושו כדלקמן:
1 - התרמוסטט פועל
2 - טמפרטורה נמוכה
3 - טיגון על אש נמוכה (למשל דגים וכו ')
4 - טיגון על אש בינונית (למשל בשרים רכים)
5 - טיגון על החום הגבוה ביותר

יתרונות: במקרה של תקלה מוחלף רק התרמוסטט (מכשיר עם חוט).

- פונקציה להפחתת שומן: נוזל הטיגון מתנקז לתבנית

המשטח פשוט מונח למטה מתחת ללוח העבודה ומוסר בתנועה קלה של היד. ניתן לשפוך מעט בירה, מיץ או יין מדולל למגש זה כדי להגביר את העסיסיות של המוצרים המוכנים ואת הארומטיזציה הנוספת שלהם. הנוזל יתאדה ויעטוף את טעם הגריל.

- גריל צלחות יצוק בדוגמת בשר ודגים, וכן משטח ישר לירקות ופירות ים.

אנו רואים שני אזורים בתצלום, המאפשרים לבשל במקביל מוצרים בעלי מבנה שונה. לפני ההכנה הראשונה, מומלץ לשמן את הצלחת בשמן באופן סמלי. לאחר בישול סטייקים, נקניקים ובננות, השף פשוט שפשף אותם במפיות נייר בעינינו.

- טמפרטורה גבוהה וחימום מהיר הודות לגוף החימום המובנה

יתרון עצום של הגריל הוא גופי החימום הסגורים, כלומר השומנים ושברי המזון המוכן אינם באים במגע ישיר עם גופי החימום החמים. זה מונע אדים מסרטנים וריחות לא נעימים במהלך הבישול.

- ניקוי קל בזכות צלחת הגריל הנשלפת ומגש הטפטוף

- אחסון אנכי אפשרי

- מנורת בקרת חימום

- משקל: 5.5 ק"ג

- הספק: 2200 וואט

ואיזה מידות ??
אני לא יודע, אני מסתכל על גרילים כבר השנה השנייה, אבל אני עדיין לא מבין אם אני צריך את זה או לא.
היה לי גריל חשמלי, זה היה לשולחן והיו רגליים לרחוב.
טיגנתי עליו בשר, אבל שוטף ואז הורג אותי רק בזמן שאתה שוטף אותו אתה שוב רעב
כשמאשה כתבה עליו, אני קצת עלה באש ואז יצאתי ואז שוב אתה

[לרל]

לרל, אהבתי את הגריל הזה. אפשר לבשל בזה המון. יש ספר שלם של מתכוני צלייה.
יש כל מיני לחמניות, ירקות, בשר בחתיכה עבה.
ובכן, הרבה דברים.
הדבר היחיד הוא שהוא לא קטן, הוא צריך מקום שהוא יעמוד בשימוש בו.

[לרל]

לרל, התיבה אומרת: 11x58x38 ס"מ, התיבה עצמה גדולה יותר, כך שהיא נראית כמו גודל המכשיר.
הגריל ממש הרשים אותי, יהיה לי זמן לנסות לבשל עליו משהו ממש בחדר. זו תהיה מילת מפתח לאופן שבו הרוסים צולים נקניקיות בחדר במלון רדיסון
זה באמת קל מאוד - גררתי אותו מתחת לזרועי.

[מסינן]

מסינן, ראדה-דמס, מפתות
ואיך לשטוף, לשטוף ???
עצי חג המולד, בין אם אני צריך את זה ובין אם לא
אני רוצה לקנות משהו, הידיים שלי מגרדות, אבל הגריל החשמלי שלי לא הלך, למרות שהוא היה ללא מכסה, לעזאזל, ככה לחיות

[לרל]

לרל, אם לא, אז אתה חושב אז.
שוטפים בכיור אם זה מתאים. יש לו צלחת של יותר מ -4.4 גריל, ובאופן הגון.
ראדה-דמס, אול, אמא שלי תמיד מבשלת במלון. יש לה אוכל משלה, היא לא ממש אוהבת לאכול, את מה שהיא לא יודעת.
תמיד טס עם מולטי קוקר)

בנות, האם התוצאה הסופית בגריל הזה שונה מאוד ממה שקיבלת ב -4.4?

[מסינן]

מסינן, ראדה-דמס, מפתות
ואיך לשטוף, לשטוף ???

צלחת זו נראית קומפקטית מאוד. והמנהל שהדגים את הגריל מחה אותו במפית, וזהו! אהבתי את זה! ככזה, לא ראיתי פיח לא אחרי בשר ולא אחרי נקניקיות. שם הוא גם לח, ולכן אין כוויה חזקה.

[גלינה]

גלינהכן, זה יוצא אחרת.
אתה לא לוחץ על המוצר כאן. וזה מתבשל בחלל סגור, הלחות לא מתאדה.

בנות, האם התוצאה הסופית בגריל הזה שונה מאוד ממה שקיבלת ב -4.4?

כאן המיץ לא נסחט מהמוצר, הוא יהיה עסיסי יותר, הנקניקיות בהחלט עסיסיות יותר, ניסינו אותו בהשוואה!

[גאלה 10.]

גאלה 10., נחכה לבדיקות במלון שם ונשטוף אותו במיוחד לא איפה, אז נגלה ממקור ראשון.

צ'ט חשב שזה כמו מחבת מתחת למכסה, לא?

[ראדה-דמס]

ראדה-דמסלא היו מרבצי פחמן מכיוון שהבשר כבר היה מוכן.
ואתם מטגנים את החזיר השומני ויהיו מרבצי פחמן. בכל זאת יהיה צורך לכבס.

באחד מהימים האלה אני אקנה משהו ואבשל לנו לארוחת בוקר - יש לנו כאן ארוחות בוקר במלון תמורת 20 יורו לאדם, אנחנו עדיין לא הולכים, אבל אוכלים נשנוש בחדר או אחר כך בבתי קפה.

[ראדה-דמס]

ראדה-דמסלא היו מרבצי פחמן מכיוון שהבשר כבר היה מוכן.
ואתם מטגנים את החזיר השומני ויהיו מרבצי פחמן. בכל זאת יהיה צורך לכבס.

היו מעט מאוד פיקדונות פחמן מהנקניקיות, אולי אבשיל לבשר חזיר, אבל עד עכשיו הלכתי לחזה העוף. לא תמיד כולם מצליחים להפוך אותו לעסיסי!

[ראדה-דמס]

חכה לבדיקות במלון

ראדה-דמס,
ואני אחכה לניסויים ביתיים - אני מאוד מעוניין בסטייק ב- sousvid - הבן שלי נדרש לדרוש מדיום נדיר - ואני מבשל יתר על המידה בסוליה

הייתי אוכל עכשיו

צ'ט חשב שזה כמו מחבת מתחת למכסה, לא?

רק במחבת השומן לא מתנקז, אבל הנה הוא זורם)

הולכים לחזה העוף. לא תמיד כולם מצליחים להפוך אותו לעסיסי!

אני מבשל אותו עסיסי על גריל של 4.4. 5 דקות.
מאוד עסיסי וטעים)))

[ראדה-דמס]

ראדה-דמסשמע, שמעתי לאחרונה ארוחת הבוקר במלונות הפכה להיות כל כך יקרה, אימה. אפשר לאכול ארוחת צהריים תמורת 20 אירו יחד, ומי שאוכל כל כך הרבה בבוקר הוא 20 יורו ואפילו לאדם

[ראדה-דמס]

ראדה-דמס,
ואני אחכה לבדיקות ביתיות - אני מאוד מעוניין בסטייק ב- SUVID - הבן שלי נדרש לדרוש מדיום נדיר - ואני בישלתי יתר על המידה

הייתי אוכל עכשיו

גם אני הייתי!!! עוד לא אכלנו ארוחת ערב! כן, ועדיין לא מצאתי מסעדה לטעום בבאדן-באדן.

[ראדה-דמס]

ראדה-דמס,

לא מצא מסעדה לטעום בבאדן-באדן

תן, אול, יש איזה מעניין

[ראדה-דמס]

ראדה-דמס, שמע, שמתי לב לאחרונה ארוחת הבוקר במלונות הפכה להיות כל כך יקרה, אימה. אפשר לאכול ארוחת צהריים תמורת 20 אירו יחד, ומי שאוכל כל כך הרבה בבוקר הוא 20 יורו ואפילו לאדם

הֶפקֵרוּת! אתמול קנינו 35 יורו ל -4 ימים לפחות בסך הכל - 4 חבילות גבינה, פלפלים ממולאים, 4 לחמים, יוגורט מדהים, 6 ביצים (אני מבשל בתרמוס בלי שום בעיה בשקית), שלוש חבילות בשר, 30 קפה קסולים, אבוקדו, עגבניות, 4 חבילות תה שומר עם אניס, מגזין, שוקולד.

[ראדה-דמס]

ראדה-דמסתן, אול, יש איזה מעניין

אתמול נסענו למעניין, בהרים בטירה, ואז אכתוב בנושא נפרד על הטיול, משהו נדהם! המחירים נמוכים פי שניים, והתפריט כולל משחק! האינטרנט רע כאן, מצאנו נקודה אחת, אך לא בחדר ....

[ראדה-דמס]

ראדה-דמס, אולגה! כמה מעניין! אני גם חושב על הגריל ולעולם לא יתבגר
האם הגריל הזה ימכר ברוסיה?
אני מאחל לך ולבעלך בילוי נעים !!!

[אירינה]

אירינה, אז זה נמכר))
🔗

[אירינה פ]

אירינה פ, זה כבר נמכר:
🔗

IRINA, אז זה למכירה))

ואני צריך להתערב בכלל לְשׁוּם מָקוֹם

גם אני הייתי!!! עוד לא אכלנו ארוחת ערב! כן, ועדיין לא מצאתי מסעדה לטעום בבאדן-באדן.

עצי חג המולד, אני לא זוכר את שם המסעדה בה סעדנו שם, טעים מאוד אבל יקר.
בקיצור, הרחוב מהתיאטרון למעלה, מהפרשת דרכים שאליהם נוסעים האוטובוסים, אז אתה עולה, כמו היציאה הראשונה שמאלה, שם לאורך הרחוב ימינה כלפי מעלה כמו מרפסת, ויש מסעדה על זה.

[ראדה-דמס]

ראדה-דמס, אולגה! כמה מעניין! אני גם חושב על הגריל ולעולם לא יתבגר
האם הגריל הזה ימכר ברוסיה?
אני מאחל לך ולבעלך בילוי נעים !!!

אבוא ואבדוק את זה במהירות, זו רק תהיה סיבה לחברה גדולה לבשל. תחשוב מה אתה רוצה, אנסה.תודה, אנחנו רק מנסים למצוא את הזמן הזה - בעלי כמעט משלים את לימודיו וכותב מבחנים ולימודים, היה מסתיים מוקדם יותר ונכנס לחמישה הראויים לו מתוך 60 המאזינים הטובים ביותר.

אני נורא גאה בו, אבל זה לא מקל עלי - המנוחה מגיעה ...

[לרל]

לרלאיך הוא נראה לפחות בערך? מה הם אכלו שם?

[ראדה-דמס]

ראדה-דמס,

אבל אני אפילו לא זוכר, זה היה מזמן, לפני כארבע שנים, אני זוכר שהיה טעים מאוד, אני זוכר שכאילו על המרפסת אני זוכר שני אולמות, אבל את מה שאכלתי אני לא לא זוכר כבר. אני אמצא אותו למראה עיניים, אבל אני גם לא זוכר את השם, לעתים קרובות אנחנו הולכים לאכול איפשהו, אז "סוסים, אנשים מעורבבים בחבורה ..." אני אפילו לא זוכר את שם המלון

[ראדה-דמס]

ראדה-דמס,
ואני אחכה לניסויים ביתיים - אני מאוד מעוניין בסטייק בסויד - הבן שלי נדרש לדרוש מדיום נדיר - ואני מבשל יתר על המידה בסוליה

הייתי אוכל עכשיו

לנה, אני אגיד לך)
אורזים את הבקר ומבשלים בטמפרטורה של 58 גרם למשך שעתיים (ראו עובי החתיכה)
ואז מוציאים אותו ומטגנים אותו מכל צד למשך 90 שניות.
כל המדיום שלך מוכן!

[משוליה]

משוליה ו סימן ביקורת, תודה על החיטטות)))). לא התכבדתי מיד לחפש: girl_mad: ובמהרה להטריד אותך!)

[מסינן]

מסינן,
משון, תודה! איזה חלק מבשר בקר צריך לקחת וכמה סמיך יש לחתוך אותו לבישול במשך שעתיים? )))

פשתן, בעובי 4 ס"מ, מבשלים שעתיים.
קנו עיסת ירך או צלי בקר.

[מסינן]

מסינן,
תודה לך מאה מולונים חמש מאות פעמים))

למען האמת, אני לא ממש מבין מדוע צריך לבשל סטייק בסו-וידי מראש.

א) את הסטייק כנתח בשר יש לטגן מיד על הגריל (לבינוני נדיר, צריך לבשל כ 8 דקות - 4 מכל צד (להפוך - או 2 + 2 + 2 + 2 או 4 + 4 - איך שתרצה)

ב) סטייק נקרא באופן מסורתי או קצה עבה (ממנו מכינים ריבית) או קצה דק (ממנו מכינים רצועת שכבה או סטייק ניו יורקי). עובי חתיכות כ. 1 אינץ '(2.5-3 ס"מ) אבל לא דק יותר, אחרת הוא יתבשל יתר על המידה, לא עבה יותר, כי הוא לא יתבשל כמו שצריך.
אתה עדיין יכול להכין סטייק פלנקס טעים, אבל אני פשוט לא מוצא אותו למכירה. המוזרות שלה היא שהיצירה שטוחה וצלויה עם סיבים על פני השטח, ונחתכת על פני הסיבים לפני ההגשה.

בנוסף, מה שנקרא. פילה מיניון (חתיכות בעובי 4-5 ס"מ מקצף בקר).

סטייק לא יעבוד מתוך עיסת הירך, צלי בקר הוא בעצם שם המנה ... מה שמריה תיארה, אני באמת לא הייתי קורא לזה ערימה))))

נ.ב. הזמנתי לעצמי VG200 ... אני מחכה, נסה את הסטייק ממנו ...

סטייק לא יעבוד מתוך עיסת הירך, צלי בקר הוא בעצם שם המנה ... מה שמריה תיארה, אני באמת לא הייתי קורא לזה ערימה))))

תודה שסיפרת לנו מה זה סטייק)

רוסטביף נמכר על ידי רוסטביף.
לא חשבתי על שום דבר, אם המילה
ואז מתברר שמדובר בטח בקר, שנמכר ברוסטביף)
זה החלק הרך והרך.
האם קראת את הנושא על sous-vide?
אז שם גם גברת אחת הוכיחה לנו שהסו-ויד שלנו הוא לא סו-ויד, אבל הסו-ויד שלה הוא הסו-ויד המעודן ביותר.
אז כל אחד מבשל ממה שהוא אוהב.
וכל אלה מופרכים מדי, מי צריך אותם?
אם יש לך זמן וכסף, בבקשה, אף אחד לא אוסר.
וכולנו נשב ונאזין ביחד!
כמו שאומרים:
שלום, חברות, סטייק נכון)))

רוסטביף נמכר על ידי רוסטביף.

בפעם הראשונה ששמעתי! איפה זה נמכר?

צלי בקר בתרגום - בשר מטוגן ומומלץ להשיג אותו מאותו נתח כמו סטייקים (קצוות עבים ודקים, כולל חישוקים, רך - אתה מתכוון למוד "חלק רך"?).

כמובן שחתכים אלו יקרים פי שניים או אפילו פי 3 מ"עיסת הירך ".

כנראה שאפשר לבשל את עיסת הירך עסיסית ורכה, וכפי שאני מניח שכאדם שלא קרא את הנושא על סו-וידי, האחרון עוזר מאוד בזה, לא? ))))))

הנה, עכשיו אני אראה לך))

[nbv]

nbv, sous-vide בהחלט יכין בשר רך, אין ספק בכך.
הנה החלק (שנמכר תחת רוסטביף) עבור הסו-וידי שלה אינו נחוץ. הוא כבר רך)
שאלתי כאן על צלי קרן, אז הם אמרו לי שזה מכבש.
אבל עם הקצה, הבשר הרך שלי לא הסתדר. קניתי את ליפצק. אני לא לוקח את זה יותר.
זה היה פשוט אלון.
אבל בשר Miratorgovskoe הוא מאוד רך וטעים)

הכל ברור...
זה מאפיין של miratorg - הוא מיד כותב על בשר הבקר שלו בריאנס שאפשר (אפילו הכרחי) לבשל ממנו (חתיכה).

כלומר, אפילו על חתיכת קילוגרם וחצי שאינו פרופורציונלי של קצה עבה, תראה את המילה צלע-עין, ועל דקה - סטריפליין.

זה נוח - אבל זה גורם לבלבול כי זה חל רק על תקני החיתוך והאריזה של miratorg.

נ.ב ומה המילה אחרי "בשר בקר" בתמונה?
PPS וכן, רוסטביף מכבוש המיראדו (אפילו מהחלק הירך) יתגלה כעסיסי ורך יותר אפילו מכבש של פרות אחרות ...

[nbv]

nbv,
אבל עם הקצה, הבשר הרך שלי לא הסתדר. קניתי את ליפצק. אני לא לוקח את זה יותר.
זה היה פשוט אלון.
אבל בשר Miratorgovskoe הוא מאוד רך וטעים)

מיראטורג שוחטת את אנגוס רק בקנה מידה תעשייתי מאז סוף השנה שעברה, ולמען האמת, אני חושש מאוד. שפרותיהן יתגלחו ברגע שזה קרה עם פרות ליפצק, שהיו טובות מאוד בהתחלה.

המסקנה היא פשוטה - בכל מקרה, כעת, מיראטורג היא הדבר הטוב ביותר בשוק הבשר המשויש.

[nbv]

nbv, נראה לי שיש מספר.
פשוט אין לי את החבילה הזו כרגע. אני אחפש בחנות ואגיד לך מה זה אומר.

כן, מיראטורג שולט))

מיראטורג בהחלט שולטת מבחינת חזיר! לפני שעזבנו, קנינו מנגל, כשהוא הכי עסקי מבין האחרונים, בלי לספור את האופציה עם בשר שוק במקום אחד שנקנה!
Lipetskoe במשך זמן רב! תמיד חתיכה אחת או שתיים עם ריח חזק, אם אתה לוקח תפוח או מנות חתוכות אחרות. ארבע פעמים הם פילחו וקשרו את לירצקי, כן, וזה קשה!

בנות, איפה קונים את מיראטורג?

הם הכינו ביצים מקושקשות בחדר, די טעים! הם היו צריכים לצלם במזלג עטוף בפיסת נייר - הם לא לקחו איתנו את המרית!
הנה תמונה של התהליך!
העיקר הוא לשפוך את הביצים כדי שלא יצופו משם לחלק בו נמצאים החורים.
או להכין מסך של ירקות בגריל, ואז לשפוך את הביצים.

בנות, איפה קונים את מיראטורג?

בחנות המטרו תמיד יש, כך נראה, בגלובוס יש גם. נראה קודם ב"צומת דרכים "

התחיל להשתמש בגריל הזה באופן פעיל מאוד! פשוט נהדר! הסטייקים נהדרים! אי אפשר להשוות את זה עם מחבת, אפילו טובה מאוד!
אני מאוד אוהב שהכל מכוסה במכסה, זה עוזר למנוע התזות. אפשר להוסיף יין, סיידר, מיץ לתבנית התחתונה ולהוסיף טעם לבשר.
המתג חלק, מאפשר לכוונן את הטמפרטורה. זה חשוב מאוד, במיוחד כאשר מפתחים אלגוריתמי בישול למנות הנפוצות ביותר. אמשיך לבדוק עוד.
כבר טיגנתי עוף שלם, שכחתי להצטלם, התנפלתי ואכלתי! אני אחזור!


סטייק (סטריפליין) בגריל ברביקיו על השולחן עם מכסה Steba VG 200 (Rada-dms)

הבנות נפלו על גריל כזה, זה איכזב אותך? האם כדאי לקחת? או שאחרי 10 הכנות הם נדחקו לפינה הרחוקה? תודה