סורבה לימון-ליים עם פלפל חריף

קטגוריה: מתכונים קולינריים
מִטְבָּח: אִיטַלְקִית
סורבה לימון-ליים עם פלפל חריף

רכיבים

פלפל חריף בינוני מחשב אחד.
לימונים מתוקים גדולים 2 יח '
ליים 2 יח '
סוכר 200 - 225 גרם
מים 750 מ"ל
גרידת תפוז אופציונלית כפית אחת
טקילה או וודקה להגשה לפי הצורך

שיטת בישול

  • - חותכים את הפלפל האדום לשניים, מסירים את הזרעים. הסר את הגרידה מהלימונים והלימונים בעזרת פומפיה.
  • - שימו בסיר מחצית מגרידת הצ'ילי, הלימון והלימון, גרידת התפוז לריכוך הטעם, הסוכר והמים. מחממים על אש נמוכה עד שהסוכר מתמוסס ומערבבים מדי פעם. ואז מביאים לרתיחה, מבשלים במשך 2 דקות מבלי לערבב. מסירים מהאש ומניחים להתקרר.
  • - מוסיפים מיץ לימון ומיץ ליים, צ'ילי שנותר קצוץ דק למרק.
  • - יוצקים את התערובת למיכל ומקפיאים 3-4 שעות, מערבבים היטב מספר פעמים (2-3 פעמים בשעה) על מנת למנוע את המבנה הקפוא של הסורבה שלנו. יש לאחסן במקפיא מתחת למכסה אטום.
  • - קבל אותו 10 דקות לפני ההגשה. מפזרים טקילה או וודקה. או מוזגים משקאות לכוסות זרועות ואוכלים סורבה.

הערה

אין להשתמש בפלפלים חריפים מאוד. כמוצא אחרון, אל תבשלו איתו סירופ, אלא פשוט הוסיפו לסורבה לפני ההקפאה.
השתמש בכפפות בעת טיפול בפלפלים.

vedmacck
נחמד ומרענן! מקורי ופשוט!
אוליה, אתה נהדר! נגרר לסימניות
MariS
כבר מזמן רציתי לנסות גלידה עם פלפל! ויש לך אחד בוער! התמונה עצמה כבר ממריצה.
דופלטה
מגניב מאוד - גם קר וגם צורב! ואני אוהבת הכל חריף! אני בהחלט אחזור, אוליה, תודה!
אירינה דולרס
הצגתי טעם כל כך מקורי ... הדרים האהובים עלי, ואפילו עם "נצנץ"
תודה על המתכון החדש
lettohka ttt
: girl-swoon: יצירתי !!!!
ראדה-דמס
vedmacck, טניה, תודה! ישבנו ישירות על סורבה הדרים! גם אחרי ארוחה דשנה הם הולכים טוב, וההרגשה שאכלו קינוח מלא.
ראדה-דמס
ציטוט: MariS

כבר מזמן רציתי לנסות גלידה עם פלפל! ויש לך אחד בוער! התצלום עצמו כבר ממריץ.
אתה יודע, מרינוצ'קה, שזה מעניין, כנראה בגלל העובדה שהסורבה קר מאוד, החריפות לא מורגשת במיוחד. אולי התמזל מזלכם עם הפלפלים, אל תוציאו את העיניים. אז הכל יצא בינוני וטעים. עזור לעצמך!
ראדה-דמס
ציטוט: דופלטה
ואני אוהבת הכל חריף! אני בהחלט אחזור, אוליה, תודה!
נסה את זה, Larochka! אבל אם אתה אוהב את זה יותר חד, אז שים פלפל לטעמך!
ראדה-דמס
ציטוט: אירינה דולרס
תודה על המתכון החדש
אירה, בריאות טובה!
ציטוט: lettohka ttt
ביצירה !!!!
אהה! דבר חד!
אירינה דולרס
אוליה, פעם קניתי קילוגרם פלפל בולגרי. היא חתכה, טוב, ושלחה חתיכות עקומות לפיה.
אכלתי ואז אני מרגיש שתחושת הצריבה התחילה בשפתיים ובפה. ככל הנראה, איזשהו היברידי נתפס
אז על מה אני מדבר? ... הקינוח שלך נועד קודם להתקרר, ואז הוא נעים לשרוף. שניים באחד, כביכול ... ועם פעולה ממושכת
ראדה-דמס
ציטוט: אירינה דולרס
שבערה החלה על השפתיים ובפה. ככל הנראה, איזשהו היברידי נתפס
ורק קניתי דלי מהרכבת! על גבי שלוש חתיכות שכב מתוק, והשאר היו חריפים עד כדי חוסר אפשרות. ואפילו לא חד, אלא איזשהו שריפה עד גועל נפש ... היא גיששה כששרפה את אצבעותיה ... וכמעט הרסה את הקוויאר!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם