שייק "שטרודל עם תפוחים"

קטגוריה: מַשׁקָאוֹת
שייק "שטרודל עם תפוחים"

רכיבים

תפוחים 1-2 חתיכות
ריאז'נקה 150 מ"ל
קינמון קורט 1
דבש כפית אחת
לשטרודל
לבש דק
שמן סיכוך

שיטת בישול

  • חותכים את הלוואש למלבנים בערך 10x15 ס"מ. משמנים קלות כל חלק בחמאה ומגלגלים אותה לאורך הצד הארוך. מהדקים את הצינור בעדינות עם קיסם כך שהוא לא נפרש, ואופים עד לסומק ולמחץ נעים.
  • שייק "שטרודל עם תפוחים"
  • אפיתי במיקרוגל במצב מיקרוגל + גריל. מוציאים את השיפוד מיד לאחר האפייה.
  • קלפו וגרעו את התפוחים, חתכו לקוביות והכניסו לבלנדר. מוסיפים קינמון ודבש, מוזגים חלב אפוי מותסס ומקציפים במהירות גבוהה עד להופעת קצף.
  • יוצקים לכוסות, מגישים עם פיתה שטרודל.
  • שייק "שטרודל עם תפוחים"
  • ואז ... טובלים ומחץ, לוגמים!

המנה מיועדת ל

מנה אחת

הערה

הכנתי 2 לחמניות למנה. זה לא מספיק, אתה יכול להאמין לי!
ועוד ... ככל שתוסיפו יותר תפוחים כך הקוקטייל עבה יותר והקצף יציב יותר.

אבריקוסקה
רֹאשׁ הַמֶמשָׁלָה, כמה נחמד! על הדרך, השאלה היא, איזה סוג שמן כדאי לשמן?
רֹאשׁ הַמֶמשָׁלָה
אירינה, ניתן לשמן חמאה עם כל מה שאוהבים הכי טוב - כל ירק או חמאה מומסת. יתר על כן, רק קצת.
אבריקוסקה
רֹאשׁ הַמֶמשָׁלָה, נשלח לסימניות, בעתיד הקרוב, בהחלט אכין. אולנקה, תודה על המתכון המעניין!
רֹאשׁ הַמֶמשָׁלָה
אירהאנא השתמש בו!
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
אולנקה והתפוחים במתכון הזה אמורים להיות באיזה גודל: קטנים, בינוניים, גדולים?

אני מנסה להבין מה צריך להיות יותר בשייק הזה, בחלב אפוי מותסס או בתפוחים)?

או שיש אמצעי זהב כלומר, באותה מידה משניהם יהיה מתאים?

ותודה רבה על מתכון כל כך נפלא מכל עבר !!!
רֹאשׁ הַמֶמשָׁלָה
ציטוט: פרמייר
ככל שתוסיפו יותר תפוחים כך שייק עבה וקצף יציב יותר.
לקחתי שני קטנים. כמו בתמונה נראים מהצד. לא הייתה צפיפות מיוחדת. כאן אתה צריך לנסות פעם אחת להבין.
ציטוט: קרוש
אני מנסה להבין מה צריך להיות יותר בשייק הזה ...
לחמניות לבש!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם