סלט "רוך"

סלט "רוך"

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים

רכיבים
גזר	מחשב אחד.
פטריות רוסולה	350 גרם
ביצה של תרנגולת	2 יח '
בצל בצל	2 יח '
מלפפון	2 יח '
גבינה קשה	100 גרם
מלח, פלפל, תבלינים	טַעַם
שמנת חמוצה 10% -15%	טַעַם

שיטת בישול

• אנו מתחילים את תהליך הכנת הסלט בהכנת כל המרכיבים. התהליך הארוך ביותר הוא הכנת פטריות, אך ניתן גם לקחת פטריות אותן רק צריך לטגן. וכך, בואו נתחיל
• אנו מנקים את הפטריות, מסירים את נייר הכסף מהכובעים, שוטפים בכמה מים ומרתיחים 20-25 דקות בתוספת בצל, גרגרי פלפל שחור ועלי דפנה. ואז אנחנו מנקזים את המים ומטגנים קלות את הפטריות בשמן צמחי.
• 
• תנו לפטריות להתקרר וחתכו אותן לרצועות.
• 
• קולפים את הבצל, חותכים אותו לחצאי טבעות דק, מניחים אותו בקערה ויוצקים עליו מים רותחים כדי להסיר את המרירות. נותנים לעמוד חמש דקות, מרוקנים את המים וסוחטים מעט את הבצל.
• 
• קלפו את הגזר ושפשפו על פומפיה דקה.
• 
• קלפו את המלפפונים ושפשפו על פומפיה גסה, הניחו לעמוד מעט כדי להפריד את המיץ, ונקזו אותה.
• 
• מרתיחים ביצים, מקלפים ומשפשפים על פומפיה דקה. אנחנו גם משפשפים גבינה.
• 
• כל המרכיבים הוכנו ואנחנו מתחילים להרכיב את הסלט. שמים את הבצל (חצי) על צלחת הגשה בשכבה הראשונה,
• 
• שמים מחצית ממסת המלפפון על הבצל, המלח והפלפל, ומשמנים עליו שמנת חמוצה.
• 
• השכבה הבאה היא שכבת ביצה, ואז שכבת פטריות (אנו מחלקים את כל המרכיבים לשני חלקים שווים, מכיוון שהשכבות יחזרו על עצמם) ומלח, פלפל לפי הטעם, ושמן עם שמנת חמוצה מעל.
• 
• השכבה החמישית תהיה גזר, והאחרונה תהיה שוב גבינה ושמנת חמוצה. ואז אנו חוזרים על כל השכבות באותו רצף.
• 
• אנו שולחים את הסלט למקרר לחצי שעה. ואז אנחנו מקשטים. קישטתי את הסלט עם פקעות ורדים של גזר, דליה צנונית וגביעי גזר.
• 
• אז סלט טעים, קליל ונימוח מוכן!
• 
• בתיאבון!

המנה מיועדת ל

6

זמן ההכנה:

50 דקות

יפה במיוחד !!!!!!!!!!! ושילוב מאוד מעניין של מוצרים .. סלט קליל, אני בהחלט אנסה, תודה

יפה במיוחד !!!!!!!!!!! ושילוב מאוד מעניין של מוצרים .. סלט קליל, אני בהחלט אנסה, תודה

נסה את זה, הסלט קליל וטוב מאוד בקיץ! תודה!

בלי שכבות ... עצם הרוך ... כאמור ... נהנה מזה .. תודה!

בנות ואיזה ג'ורג'יין !!!!

בלי שכבות ... עצם הרוך ... כאמור ... נהנה מזה .. תודה!

ותודה על תשומת הלב לסלט שלי !!!

אישה יפה!
לרגישות רבה יותר הייתי משתמש בגזר מבושל.

בנות ואיזה ג'ורג'יין !!!!

דליה צנונית

אישה יפה!
לרגישות רבה יותר הייתי משתמש בגזר מבושל.

המשפחה שלי לא אוהבת גזר מבושל בסלטים, אז אני משתמש בגזר גולמי תודה !!!

סלט יופי מדהים !!! יצירת מופת צילום ועיצוב !!!! תודה לך אלה על ההנאה האסתטית !!!

[אליסה]

אליסה, לקחו שירות וסימניות. העיצוב פשוט מהמם, גם בלי פרחים (שלא אוכל לחתוך). קל להכנת סלט. מעולם לא השתמשתי בשילוב כזה של מוצרים. ועכשיו עונת הפטריות החלה והמלפפונים צמחו במיטות, בדיוק בשביל הסלט שלכם. תודה.

[אליסה]

אליסהאיזה מנת סלטים - פשוט אמנותי!
דליה צנונית - באופן כללי, תוכלו לפרוש מתכון נפרד ...

[lettohka ttt]

lettohka ttt, נטליה, תודה על הדירוג הגבוה ביותר והמילים הטובות !!!

[אליסה]

אליסה, אלה, סלט הגשה נחמד מאוד! טָעִים מְאוֹד!
דליה היא יצירת מופת! שילוב מעניין.

אלה, עיצוב יפה מאוד! והדליה וחרוט האורן פשוט מתים! לקחתי לעצמי את הסלט!

סלט מקורי וקליל! אני בהחלט אנסה. תודה!

[אליסה]

נחמד מאוד! אליסה - אמן אוכל!
את רוסולה אין צורך להרתיח, במיוחד כל כך הרבה זמן, מספיק לטגן אותם גולמיים ישירות. מטוגנים ללא רתיחה, הם הרבה יותר טעימים ויבשים. הם הגיעו מהיער עם פטריות - קודם כל, טיגון מחבת רוסולה עם שמנת חמוצה ... עכשיו אני גר באזורים כאלה שאין יער, כלומר אין פטריות ...

אה, איזה יופי! חה חה חה !!! ואין עוד מילים! הנה לנו מאסטרו בגילוף! הידד !

איזו סלאאאאאט, איזו הגשה טעימה!

יפה מאוד ואסתטי! גילוף זה משהו!

[אליסה]

אליסה, כמה יפה. כמה זמן התאמנת בגילוף? ניסיתי כמה פעמים - זה לא הצליח, וויתרתי. ואתה לא יכול להסיר את העיניים. תודה על היופי.

[אלה]

אלה, נחמד מאוד ! וסלט! תודה !

[אולגאה]

אולגאה, אוליההתאהבתי בגילוף ברגע שראיתי את העבודה באינטרנט והתלהבתי מהרעיון ללמוד כיצד ליצור יופי כזה, כתבתי סכינים והתחלתי ללמוד את עצמי. אני רוצה לפתוח את טמקו על גילוף ולספר קצת על זה ועל הלימוד העצמי שלי ... אני אראה את עבודתי. אני עושה הכל בשביל עצמי, לעתים רחוקות אני עושה את זה ... כשיש השראה.

[סימן ביקורת]

סימן ביקורת, ותודה על דבריך הטובים !!!

[דגטבה]

דגטבה, נטליה, אני אשמח מאוד אם אתה אוהב את הסלט הזה! אני אחכה לחווית טעימה ממך.

[2. יקטרינה]

2. יקטרינה, קטרינה, פרחי ירקות, זה יופי ... זו הגילוף האהוב עלי. אז אני, שראיתי פעם פרחים כאלה, החלטתי לנסות את זה בעצמי ... תודה!

[אנטוליבנה]

אנטוליבנה, אנטונינה, תודה אדירה על העזרה, על הערכת הסלט והפרח !!! עכשיו, נראה כאילו אני כותב את התשובות הנכונות מבלי להעתיק ... וזאת, בזכותך! תודתי העצומה על עזרתך !!!

[נטליה וורונז ']

נטליה וורונז ', נטליה, רוסאלקה, אנה, בנות, אני אשמח מאוד אם אתן אוהבות את הסלט!

[טטיאנה]

טטיאנה, יש לנו כל כך הרבה הרעלות פטריות שאנחנו כבר נושפים מים קרים ... עדיף לעצור מאשר לא לסיים

[דופלטה]

דופלטה, לריסה,: girl_red: הכל ... הסיע אותי לצייר .... עשה לי מאסטרו, ואני כל כך ... אוטודידקטי, קוטף לעצמי ירקות ופירות ואני שמח

[קַיִץ]

קַיִץ, אולסיה, וגם לבתי קוראים אולסיה. תודה יקירי !!!

[אנג-קיי]

אנג-קיי, אנג'להכן, אני מסכים ... גילוף הוא קסם מכשף! : girl_love: תודה !!!

[אולגאה]

אולגאה, אוליההתאהבתי בגילוף ברגע שראיתי את העבודה באינטרנט והתלהבתי מהרעיון ללמוד כיצד ליצור יופי כזה, כתבתי סכינים והתחלתי ללמוד את עצמי. אני רוצה לפתוח את טמקה על גילוף ולספר קצת על זה ועל הלימוד העצמי שלי ... אני אראה את עבודתי. אני עושה הכל בשביל עצמי, לעתים רחוקות אני עושה את זה ... כשיש השראה.

אני יכול לדמיין כמה אנשים יצפו לטמקו, זו תהיה מתנה נפלאה לפורום האהוב שלנו!
שלום ענק וחם לשמו הקטן שלי!

[קַיִץ]

קַיִץ, אולסיהשלום לך לעבור, תודה! וטמקה פשוט העמיס את זה, הנה זה ...https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in..._smf&topic=427963.new#new ... העליתי עד כה כמה תמונות, אראה לך בהמשך

ילדה חכמה היא גדולה !!! סלט מענג!

[lu_estrada]

lu_estrada, לודמילה, תודה רבה לך!!!