מַכבֵּנָה
ציטוט: קפריס

IN לְהַאֵטבבישול תהליך ההבאה לרתיחה (גבוה) לוקח לפעמים יותר משעה ...

בהספק של 315 וואט, חימום מים מ -5 מעלות לנקודת הרתיחה עם אובדן חום של 10% בלחץ אטמוספרי יהיה 2.6 ליטר לשעה. ובהתאם, 5.2 ליטר בשעתיים.

בנות, בעלי משטרו של לוא ללא חשמל יקר בטירוף, היו נחמדות, תראו כמה זמן לוקח לרתיחה נפח מים מסוים.

אם אני לא טועה, אז חימום ליטר אחד ידרוש 0.12 קוט"ש (טוב, כדי להעריך את כמות החשמל שאבד בחסדי).
גַחְמָה
ציטוט: סיכת ראש

אז המולטי-קוקר מכבה בעוצמה גבוהה יותר. יתר על כן, הבנתי שיש לו מצב כיבוי שלוש פעמים יותר מאשר מצב High בסיר איטי.
התנור האיטי לא לוקח הרבה דואר אלקטרוני. אֵנֶרְגִיָה. היא מבשלת לאט. תמשיך, מי שמבשל במהירות לוקח הרבה יותר. למשל, תנור מיקרוגל, קומקום חשמלי וכו '. לגבי ריבוי בישול, אני לא יודע, אין לי כזה, אז אני לוקח את המילה של שפילקה על כך.
קשטן
שלום, משתמשי פורום יקרים! הבחנתי בבישול איטי מורפי ריצ'רדס 48710 באחת החנויות המקומיות. המכשיר הזה לא עורר בי עניין רב, מכיוון שלא ידעתי למה הוא מיועד. ואז בטעות, אני לא זוכר מאיזו סיבה, הגעתי לפורום הזה, קראתי את הביקורות שלך על המכשיר הנפלא הזה והחלטתי שזה בדיוק מה שתמיד חלמתי עליו. ועכשיו MV מתהדר במטבח שלי. כבר ניסיתי לבשל בו משהו, ובעניין זה היו לי כמה שאלות, שאני מקווה לקבל עליהן תשובות.
1. כמות מים. האם נכון לבישול ירקות מבושלים עם בשר, מים בכלל לא נדרשים, או שיש צורך במעט מאוד (כדי שהמנה המוגמרת לא תהיה נוזלית מדי)? במקרה זה, מה צריך לעשות עם תפוחי האדמה כדי שלא יתכהה? (אחרת כבר היה לי את הבעיה הזו)
2. אם אתה מבשל מנות ב- MB בתוספת אורז, שעועית, אז שוב, כמה מים עליך להוסיף כדי שיהיה מספיק לרתיחה ובמקביל לא תקבל דבק נוזלי למחצה?
3. חלקי חלב ודגנים לבישול דייסה. היו לי גריסי תירס וחלב. הוספתי ספל (כנראה כ -300 מ"ל) מדגנים אלו לליטר, מעט מלח, סוכר לפי הטעם. כיוונתי את השעון בשעה 23 בערב MV למצב נמוך, כיביתי את השעון בשעה 9 בבוקר. הדייסה התגלתה כטעימה מאוד, אך יחד עם זאת עבה מאוד (הדגנים ספגו את החלב כמעט לחלוטין) ועדיין נשרפה לדפנות הצד של הקערה. אנא, ספר לי, כיצד אוכל להימנע מבעיות כאלה בעתיד?
natamylove
אענה על 2 השאלות הראשונות.
1. אני באמת אף פעם לא מוסיפה מים כשאני מבשלת ירקות או ירקות עם בשר.
עגבניות וקישואים נותנים הרבה מים וירקות יכולים אפילו לצוף בנוזל המשוחרר.
להלן דוגמאות
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=24096.0

https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23754.0

אם אתה רוצה לבשל רק תפוחי אדמה עם בשר, אתה יכול להוסיף 100-150 מ"ל מים, אבל לא יותר.
אם אתה רוצה לקבל תפוחי אדמה מטוגנים, הוסף 100 מ"ל שמן גדל ללא מים לבשר עם תפוחי אדמה.

2. בצלחת עם אורז, כוסמת ושעורה הוספתי מים, ככל שנדרש לבישול רגיל
לאורז 1 עד 2
1 כוס אורז, 2 כוסות מים.
דוגמא
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23913.0

https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23750.0

https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23756.0
קשטן
הו תודה רבה לך! משהו מתחיל להתבהר. אבל הצבת מתכון לברווז במילוי שזיפים. גם שם הכל בלי מים, רק זיגוג ותפוחי אדמה, ספוגים מראש בשמן?
natamylove
כן, בלי מים,
ברווז נותן הרבה שומן ותפוחי האדמה מטוגנים
natamylove
בנות, שלום.
היום היה לי יום Airfryer.
לחם אפוי ועכשיו הכנפיים שלי יושבות. ומתחתם שוכבים תפוחי האדמה.

M כן ...

זו חיה לא קלה, מחר אפרסם תמונות איזה סוג של לחם קיבלתי

לחם פטל

כאשר משווים בין AERogR לבין MelNoVARka
הבנתי ש + כיריים איטיות-

1 המנה לעולם לא תהיה גולמית
2. המנה לעולם לא תישרף

מרינל, צלה לסוף השבוע
התברר שזה רוטב חום ועבה אמיתי.
מחר אפרסם את התמונות, אסיים לצלם את הכנפיים.

תפוחי אדמה של צ'טו עדיין איכשהו גולמיים
natamylove
סיכת ראש, כתבת כאן שאתה חושב על סיר איטי שני.

או להשתמש בסירים בתוך הכיריים האטיות?

יש 2 סירים, מים בתחתית.
(אני לא יודע כמה מכם במשפחה, אם יש שניים, זה יעשה)

אני כנראה אנסה את זה גם השבוע.
מַכבֵּנָה
NataMayLav!
בקולי קולות. ותהליך התקנת העציצים אחרי המייבש לא טוב לי במיוחד ... קל יותר לקנות אחד קטן. בעלי כבר הבטיח לי ליום שמי!
אני כבר מסתובב הרבה זמן בקנווד. אלקטרוניקה שלמה כנגד ליטר נוסף ... זכתה בתזוזה. אני אקח MP 48710.

האם אתה מכניס את הקערה למקרר?
מַכבֵּנָה
NataMayLav!
מה הניע אותך להשתמש במצב חימום. זה הרעיון שלי של תיקון, משורר ואני שואל, האם אתה יכול לקבל מקורות אחרים.

ההוראות למיקרו-קוק מציינות כי אינך יכול להתחמם במצב חימום. ניתן לשמור רק מחומם. אין דבר כזה בהוראות לסיר האיטי. אבל משום מה חשבתי שקודם זה הכרחי במצב סטנדרטי, ואז כבר בחימום ...
natamylove
אני לא מכניסה את הקערה למקרר. אני מעביר את שאריות המחבת.

ובקשר לחימום, טעות בנאלית, פשוט התעורר בבוקר, ויש חימום. הכנתי סימניה באיחור, התעלמתי ממנה, יש לי מתג ידני.
אבל בבוקר, הייתה אפילו רתיחה חלשה.

דרך אגב לכל הנערות. ששאל אם ניתן להשאיר את תנור האיטי לבד זמן רב.

מסומן - מצב חימום פועל והכנה

צלי (אווז + תפוחי אדמה + חבושים)
כאן תמונות
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=24514.new#new
מַכבֵּנָה
צועני, לייתר דיוק, טניה 1962 רציתי לומר שבשטח רוסיה מספר תנורי בישול איטי מיוצגים על ידי שני דגמים בלבד - 48730 (שלי) ו- 48710 (יהיו שלי). אבל אותו דבר כמו ב NataMayLav אין לנו.
דודה בסיה
מַכבֵּנָה! ואיזו חיה יכולה להשתלב ב -3.5 ליטר? עוף, ארנב, ברווז, אווז, הודו ???
natamylove
דודה בסיה.
זה לא יתאים.
יש לי אווז בן 6 חודשים שלא נכנס לשלי, אני מבשל בחתיכות.

ברווז 2.3 ק"ג חודשיים
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23753.0

צווארה כפוף, היא לא התאימה לכל גובהה.
מַכבֵּנָה
אם הייתי יכול, לא הייתי מביא לעצמי בנדורה כזו הביתה ... לא, דודה בסיה... מתחת לברווזים האווזים ולפרקי החזיר (עדיין לא הבנתי את הארנב) הקטן לא יעבוד ... אפילו קנווד 4.5 ליטר לא יעבוד - הצורה לא זהה, עגולה (שוב , הערכה צועני, שעם הזמן מיקד את תשומת הלב לכך).
צועני
סיכת ראש, פשוט הבנתי מיד .. עכשיו אני רוצה 6.5 ליטר לבנים. יש רק חברה מטומטמת אחת, אם אני לא אמצא אחרים אני אקח חברה טיפשה

דודה בסיה, שליו יתאים

בנות, הכנסתי שורה מההוראות לעיל לנפח עבודה של 6.5 ליטר 4.5 ל 'ב 3.5 ל' - 2.5 ל '. זכור
שורשון
ציטוט: סיכת ראש

צועני, לייתר דיוק, טניה 1962 רציתי לומר שבשטח רוסיה מספר תנורי בישול איטי מיוצגים על ידי שני דגמים בלבד - 48730 (שלי) ו- 48710 (יהיו שלי). אבל אותו דבר כמו ב NataMayLav אין לנו.
לנתה יש 658 קנווד ...
🔗
🔗
🔗
אנאאל
היי לכולם. משהו שאבדתי לגמרי. כל העבודה והעבודה הם פעם אחת. כמה פעמים הייתי משוכנע כיצד ה- DVA שלי מציל אותי. אני עוזב לעבודה 6-40 לפני שהפעם אני זורק ירקות בסיר, מופעל 4-5 שעות למשך מהיר + שעתיים שומר על חימום, התבשיל הגיע מהעבודה מוכן. טיגנתי במהירות צלעית במחבת ונח. כך גם מרקים ותבשילים. תַעֲנוּג.
בגלל העובדה שהפטיש והשוק לא ייכנסו לקנווד, עשיתי את השוק והכנסתי את העוף לשם, קיפלתי את הרגליים והכנפיים והכל יצא נהדר, שמתי אותו שוב עם ירקות. וניסיתי לעשות את זה במארזים תרמיים, בזמן שהמרק רותח, זה לא היה אפילו תבלינים רעים שם, מרק עוף ודייסה נפלאה התברר וגם תפוחי אדמה עם תבלינים וחמאה. פעם שמתי תבנית אפייה במרק, גבוהה עם חור והכנתי סופלה.בתחתית המרק שמתי ירקות, תפוחי אדמה, גזר, בצל גדול כדי שהצורה לא תצוף אלא תעמוד בהתמדה, זה היה עדיין מפחיד, כי אף אחד לא היה בבית. היא כיסתה את המדים בנייר כסף וכל כך מגניב, כולם חזרו הביתה מהעבודה וממרק וסופלה. הכנתי גם סופלה בשרית מהכבד. אין זמן לצלם.
באופן כללי, צורת הסיר ונפחה מתאימה לי מאוד. כמובן שמדובר בבישול קיצוני, לשים הכל במרק או משהו אחר שלא מתאים לי במיוחד, אני צריך לקנות עוד אחד, פשוט לא גדול. או עדיין לקנות עוד סיר אורז ושאון שבת לכיבוי. אני לא יודע בבוקר הראש שלי לא מבין. ואתה צריך להבין את זה לפני 9-00 בבוקר. אנחנו צריכים ללכת לקנות משהו, אין איפה לשים, ואולי חורף גדול על האף יש צורך לבשל בשר מרופד. ו- 4.5 עדיין לא יספיקו.
מרינל
לבסוף קניתי לעצמי סיר איטי. לקחתי את זה ברכבת התחתית של חברת COMFORT.
הבוקר שירטטתי הכל לצלי ולבשתי אותו במשך כל היום. צבע הצלייה יפה, טעמו טעים, אבל הבשר (עוף תוצרת בית, לא עוף ישן, כלומר עוף) הוא קשה, אפילו הייתי אומר זאת .... חשבתי שאחרי CF אתה יכול לאכול עם השפתיים שלך, אבל לא, זה בהחלט היה קצת מאכזב, נו באמת
עדיין לא הצלחתי להעריך עד תום את תענוגות הטעם של MV, אבל לא אכפת לי לבזבז 270 הריבניות (היום זה לא כסף), אבל אם הייתי לוקח קנווווד תמורת 900, אז הקרפדה כנראה תיחנק.
במראה הנוחות מאוד יפה, זה לא תופס הרבה מקום, בקיצור, אני שמח על הרכישה הזו
גַחְמָה
מרינל, אולי לא מספיק שעות שהעוף נבל בסיר? בדרך כלל אני לועס בשר בשפתיים לאחר בישול בסיר איטי.
מרינל
הבשר התבשל בין השעות 12: 00-18: 00. אני עדיין אנסה מנות אחרות
אנאאל
יש לי בשר במשך 4 שעות על רך מהיר. ועוף ובשר חזיר. אולי עשית את זה במצב איטי. למרות שזה אמור להספיק. היום בישלתי מרק בין השעות 12: 00-06: 00. והעוף רך. אחר הצהריים תבשילתי לחמניות כרוב במשך 4 שעות על אוכל מהיר. גם הכל רך.
צועני
סיכת ראש, קניתי סיר איטי! 6.5 ליטר של חברה לא מובנת ל -3 קופיקות .. רציתי לומר שההספק המקסימלי שצוין הוא 320 וולט - 3 מצבים .. כל ההוראות על גיליון של 10x10 ס"מ כנראה שאבשל בה למחרת .. לא עשיתי ' לא יודע כי הון כזה בלתי צפוי יוזרק ומוכן לאכול לפחות חצי.
גַחְמָה
צועני, מזל טוב

קניתי את הכיריים האיטיות שלי לפני 10 שנים, גם היא מאיזו חברה טיפשה. זה עדיין עובד כמו שעון אגב, ההוראות אליו כללו גם מבחר מתכונים ששמרתי. נכון, עצלן לתרגם הכל. אולי אני אשלם את עצמי ואתרגם את זה.
צועני
קראתי מחדש את הנושא .. מתברר שהכל כבר שם

🔗
כיריים איטיות - מורפי ריצ'רדס - 48730
כּוֹחַ 300 וואט.
תכולה 6.5 ליטר.
מַכבֵּנָה
צועני! לוחית השם שלי כוללת 303-330 וואט. כוח, אז ידעתי, חיפשתי איזה כוח יצטרך להיות במצב Low.
צועני
natamylove, תודה

הנה הסיר שלי לא נפתח
כיריים איטיות: בחירת מודלים, מאפיינים, ביקורות

ובשטח פתוח
כיריים איטיות: בחירת מודלים, מאפיינים, ביקורות

6.5 ל 'ב 69 שקלים במרכז הבית
צועני
כיריים איטיות: בחירת מודלים, מאפיינים, ביקורות
כיריים איטיות: בחירת מודלים, מאפיינים, ביקורות
רינה
ציטוט: 9oksana9

עד כמה בטוח להשאיר את המכונה לבד בבית?
זהו מכשיר חשמלי רגיל.
אם החיווט החשמלי שלך מסודר, באיכות רגילה והציוד ממוקם כהלכה, הסיכון להשאיר את מכשיר החשמל דולק הוא מינימלי. אנשים רבים עובדים בפורום, הרבה כל מיני ציוד עובדים בהיעדר הבעלים. זו המשמעות של בישול איטי, חשמלי, מהיר, רב וכל מיני בישולים, כיריים עם טיימרים וכו ', כך שהכלים מוכנים בהתערבות מינימלית וחוסכים לנו זמן, עזרו לנו.
natamylove
בנות, יחידה מעניינת עומדת למכירה, לדעתי המחיר משתלם

🔗

natamylove
עקרון הפעולה הוא לבשל לאט.
הנה התרגום מגוגל
מעגל הכיריים הקומפקטיות הוא האחרון במאכלים בריאים מבישול מאת ג'ורג 'פורמן. זה עובד כמו תנור איטי רק החום מגיע מלמעלה והתחתון לבישול אחיד יותר. זה עובד כל כך לאט שהכיריים מגיעות רק עם חום מלמעלה ומלמטה לבישול אחיד יותר. יש גם חור בבסיס המוצר כלומר כל השומנים והשומנים יסננו אל מגש טפטוף משולב. יש גם חור בבסיס המוצר כלומר כל השומן והשומן יסנן את האורחים על התבנית המשולבת.
מרינל
אך הם גם ממקמים אותו כסיר לחץ
דורה
שלום לכולם! קניתי לעצמי במכירה הפומבית רק סיר איטי כזה 🔗
אני לא יכול לחכות כשהם מביאים אותה אלי
אולי מישהו כבר השתמש בזה? מהן הביקורות? חשבתי לקנות את קנווד, אבל ראיתי את זה ונפלתי במחיר שהוא עדיין זול יותר ב -300 hryvny ... מי חושב מה?
טאניושה
וביום ראשון ניסיתי את קנווד שלי, הכנתי שוקיים בבירה, באופן כללי אני שמח, מאוד אהבתי את הסיר הזה, אני חושב שאשתמש בו לעתים קרובות.
צועני
לראות איזה סוג של בישול יש לאמריקאים .. תחליף חסכוני לתנור ב 50 $

כיריים איטיות: בחירת מודלים, מאפיינים, ביקורות
כיריים איטיות: בחירת מודלים, מאפיינים, ביקורות
natamylove
זה מה שאני מבין, שלושה תאים.
סרט מצויר צריך לעשות זאת, עבור 3 סירים וכל הכרכים השונים.
יצרנית הלחם כבר הוכנה עבור 2 כיכרות ..
מעט בשבילנו, מעט
צועני
צועני
יכול לפתוח נושא למחבת זו?

כך בישלו בסיר הזה
כיריים איטיות: בחירת מודלים, מאפיינים, ביקורות

כתוב שהוא מבושל מהר יותר ב 30% מאשר בתנור וחיסכון באנרגיה 77%
צועני
איזה מחיר מגוחך לחלוטין
🔗
כיריים איטיות: בחירת מודלים, מאפיינים, ביקורות
צועני
התנצלותי

מכשיר זה אידיאלי לארוחות גדולות ולמסיבות ביתיות. עוף שלם צלוי, עד 22 קילו, תבשיל, חזיר צלוי, חזיר או עוף שלם. אופים עוגיות, עוגות, מאפים, מרקים, תבשילים, לזניה וארוחות חמות. ירקות מאודים, פירות ים ועופות. גם בישולים איטיים.
גַחְמָה
והנה המחירים לכל השאר:

[תמונה #]
גַחְמָה
חבל שאין כאן אפשרות עריכה.
סליחה, מחירים לכל השאר:

כיריים איטיות: בחירת מודלים, מאפיינים, ביקורות

כן! ועוד דבר: אל תשכח שבאמריקה החשמל שונה. יש להם 127 במקום 220 ברשת ...
רינה
בנות, מכיוון שאני לומדת את הטכניקה לאט מאוד, הגעתי רק עכשיו לבישול רגיל פחות או יותר בסיר איטי.
אתמול גילגלתי לחמניות כרוב, שמתי אותם בסיר, שפכתי רוטב והנחתי אותם לבשל נמוך נמוך) מצב. בבוקר הסתכלתי פנימה - השכבה העליונה של גלילי הכרוב צפה למעלה (טוב, זה בגלל האוויר, כנראה שלא סובבתי את עלה הכרוב לגמרי), אבל הרוטב ... זה מספיק רותח באופן פעיל... תגיד לי זה נכון? תבשילתי כרוב גרוס נקי כמה פעמים ואז נראה לי שהסיר מתחמם מאוד - חתיכות כרוב נשרפו לשחור בכמה מקומות שבהם המוצר נגע בקירות המחבת.
מַכבֵּנָה
בערך רתיחה. בואו נחשוב בהיגיון. מצב ההפעלה הנמוך הוא כ 100 וואט. אבל איבוד חום ... אם הם פחות מ -100 וואט, אז האוכל לא ירתח, וזה לא יהיה בטוח. לא תאכלו מרק לא מבושל, נכון? או תה, מבושל לא במים רותחים, אלא במים בטמפרטורה של 80 מעלות? המשמעות היא שאובדן החום של כיריים איטיות צריך להיות יותר מ -100 וואט בכמות מסוימת של X וואט. X וואטים אלה נכנסים ללא הרף לסיר האיטי ובהתאם לכך מעלים את הטמפרטורה. אבל, ככל שהטמפרטורה בסיר האיטי גבוהה יותר, כך אובדן החום גדול יותר (ראש הטמפרטורה עולה), כך שבשלב מסוים כמות אובדן החום תהיה שווה לעוצמה והטמפרטורה תפסיק לעלות. כלומר האוכל בכיר האיטי מוכן רק כשהוא מגיע לנקודת הרתיחה. מצד שני, שלמות המזון תלויה ב ... ובכן, בקיצור, כשאתה מעלה אותו מיד על אש חזקה - זה רע, אבל כשאתה שם אותו קצת - זה טוב. היא שלמה, או שמשהו נשאר. ותהליך הרתיחה. ככל שהוא חלש / איטי יותר, כן ייטב. כלומר, אם תהליך הרתיחה שלך היה חלש, אך בקושי מורגש, אז הכל נכון. אבל אם זה היה רותח במלואו ... אז אני לא יודע, כנראה שחשפתי את זה יתר על המידה.

ובכן כל זה IMHO האישי שלי. אני מקווה שחברים אחרים בפורום יתעדכו ...
צועני
ציטוט: רינה 72

בבוקר הסתכלתי פנימה - השכבה העליונה של גלילי הכרוב צפה למעלה (טוב, זה בגלל האוויר, כנראה שלא סובבתי את עלה הכרוב לגמרי), אבל הרוטב ... זה מספיק רותח באופן פעיל... תגיד לי זה נכון?
זה נכון. אבל לגבי צפי .. אולי הוספת יותר מדי נוזלים עם הרוטב?
רינה
ציטוט: צועני

זה נכון. אבל לגבי צפי .. אולי הוספת יותר מדי נוזלים עם הרוטב?
כֵּן. מיד חשדתי, אך לאחר שהיה לי את אותו הכרוב, כאשר תבשתי אותו בצורתו הטהורה, נותר כמעט יבש (מגוון זה, כנראה), החלטתי שיותר מים הם לא פחות. אז לחמניות הכרוב שלי לא היו מבושלות אלא מבושלות ברוטב. אבל יצא טעים! (למרות העובדה שאני לא אוהב כרוב, אכלתי שניים מהם)
פו ...לראשונה בחיי סובבתי לחמניות כרוב, ולא בישלתי את הגרסה העצלנית שלהם
צועני
ציטוט: קפריס

אגב, ידע מעניין לבישול איטי מאפשר לך להימנע מפעולות מיותרות, כמו בישול אורז, בעת בישול של לחמניות כרוב וירקות ממולאים בסיר איטי.
* אורז * בר * פשוט שטף .. כשמתערבים בבשר טחון הוספתי מעט מים לעין .. ובכן, לחות מירקות ורוטב נספגת היטב תוך 6 שעות ... מבושלת לדייסה.

דחליל מזל טוב זה סיר טוב, זה בהחלט יהיה שימושי!
IRR
בנות, שלום לכולם! היום אני קורא על יחידת האנטוט במשך חצי יום וחושב, האם אני צריך את זה? אם זה הכרחי, כל כך סתום ותעבור מהר יותר, או שהמחירים יקפצו עליהם - היה תקדים. לכן, כמה שאלות (אני באמת סומך על דעתם של חברי הפורום וכולם אסירי תודה על יחסם המיטיב): פרחים: 1. רבים שמחים בבישול לילי. אני מבין, אני מאשר, אני מצטרף. ומה מונע ממך לעשות את כל זה בכיריים איטיות, בתנור dir? צריכת חשמל קריטית? או מה? 2. האם אני צריך את זה אם אני כמעט לא אוכל בשר? (אבל בבית יש 2 גברים מבוגרים שאני מבשל להם את זה). ו 3. בסיכון להיות ממותג כיד עקומה, מה אם יש לי את כוס הקרמיקה הזו - איך פער! או כיסוי אליו. הייתה תקופה ששמטתי את הכוס. מכסה מהמחבת. זה התנפץ לאלף גורים קטנים ואני הוצאתי את השברים מתחת למקרר למשך חודש.
רינה
IRR, איפה אתה שם? הכיריים האיטיות נחמדים מאוד ... אבל זה באמת לוקח מקום. כמו רוב קרמי המטבח - אם הוא לא עומד ברשות הרבים, אז לעתים רחוקות תשתמש בו. מכיוון שאני יודע את המוזרויות שלי בשכחת צעצועי מטבח, הנחתי על השולחן סיר לחץ וסיר איטי ... וזהו - אין לנו שולחן אוכל (אם כי אתה עדיין יכול להכניס עליו קריקטורה, אבל אתה גם צריך שיהיה לי מצפון, החבר'ה רוטנים עלי בכל מקרה, שאנחנו אוכלים ארוחת צהריים כמעט על הברכיים). אני כבר חושב ברצינות איך להכין מדפים נוספים במטבח כדי לשים עליהם סיר שאינו משמש כרגע, כלומר לספק סוג של "מחזור" ... או לבנות חלון אדן החלון? אבל הם לא אוהבים סירים ומחבתות, והחלון שלי די מחורבן.
אתה מחליט איזה גודל MV אתה רוצה? לאילו מטרות ספציפיות?
IRR
שלום לכולם! האם אתה מקבל מכורים? מנסה להעיף מבט אמיתי על הכיריים האיטיות. אבל נכון לעכשיו אין לי את זה, אבל אני רוצה את זה, זה ממש לא עובד. עֶזרָה! אחרי שקראתי אותו בנפרד. נושאים עליהם, אני מסכם על +. אתה יכול להשאיר ללא השגחה במשך יום או לילה, קבוצה עדינה של טמפרטורות, אתה יכול לבשל את כל מה שבישלת בעבר על הכיריים, אך אין צורך לקרצף את הכיריים מאוחר יותר. כמנות חגיגיות - כמו רגל טלה שלמה או אווזים-תרנגולות, טווסים, כך לכל יום דגנים, מרקים, פילאף, מנות אנגליות - פודינגים. החסרונות היחידים יהיו מכסה זכוכית (אני מבין שנדרש מכסה זכוכית) וסיר קרמי. הכל פועם. המינוס השני הוא שהוא לא נאפה, הטמפרטורות לא זהות (וחשבו על זה - למה שהיא צריכה לאפות? אני באמת לא רוצה הרבה בשביל הכסף הזה? תנו כותנה לאפות ולתנור) ואחרון אחרון לא האחרון. איכות האוכל. השאירו קצת תבשיל עם בשר וירקות למשך לילה של 8-10 שעות ... אני לא יודע. לעולם לא הייתי חושב על זה בגז, אפילו לא באור קטן. בשר בצ'לי וזה, על פי כל הטכנולוגיות, מבשל במשך 6 שעות. וכמה פלפלים, לחמניות כרוב ... אולי לא מבושל, בזכות הנמוך. טמפרטורה ומצב ההחלחה. אבל הם עדיין צריכים להרתיח. או שהם לא צריכים? ועל אילו יתרונות נוכל לדבר אחרי 10 שעות של כיבוי? כעת יש נטייה להפחית את הטיפול בחום על מנת לשמר יותר ויטמינים. והכי חשוב, מדוע אי אפשר להשאיר את אותו תבשיל לאותן 10 שעות (אם הוא כל כך חשוב), הזרם במולטי קוקר או סיר אורז במצב המקביל. דְעִיכָה? עכשיו, כך נראה, הכל. תודה לכולכם מראש.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם