תמצית קפה עם אפרסקים

קטגוריה: מַמתָקִים
תמצית קפה עם אפרסקים

רכיבים

מוכן קפה קר חזק 100 מ"ל
גבינת קוטג 'רכה (0%) 180 גרם
קרם 35% 100 מ"ל
סוכר 50 גרם
אפרסקים 2 יח '
גלילי רקיק

שיטת בישול

  • מבשלים קפה בצורה נוחה, מוסיפים לו סוכר, מערבבים ומצננים.
  • כשהקפה התקרר, שטפו את האפרסקים, ייבשו אותם, חתכו אותם לשניים וזרקו את הבור. חותכים את חצאי האפרסקים לפרוסות, ואז שוב לשניים להכנת רבעים.
  • בקערה מקציפים את גבינת הקוטג 'והשמנת בעזרת מערבל למשך 2-3 דקות. ואז, תוך כדי המשך פעימה, מוזגים בהדרגה קפה קר בזרם דק.
  • שים 2 כפות על תחתית המשקפיים. l. ואז להכניס את האפרסקים וללחוץ אותם לשולי הכוסות כדי שהקרם לא יתנקז וכדי שהשכבות יראו מאוחר יותר. מעל, שוב קורד ושוב אפרסקים. השכבה האחרונה היא קורד. מקשטים לפי הצורך - יש לי פרוסות אפרסק ולחמניות רקיק מוערמות.
  • לפני ההגשה מכניסים את הקינוח המוגנן למקרר להתקררות למשך 15 דקות
  • תמצית קפה עם אפרסקים
  • תמצית קפה עם אפרסקים
  • תמצית קפה עם אפרסקים

המנה מיועדת ל

3 מנות

זמן ההכנה:

5 דקות + 15 דקות קירור

תוכנית בישול:

מערבל + מקרר

ראדה-דמס
או, עוד קינוח לחם! נחמד מאוד! בנק החזירונים מתמלא!
גלצ'ונוק
אולגה, תודה לך יקירתי ! אנחנו אוהבים גבינת קוטג 'וכל גבינת קוטג'! אני שמח לחלוק את המתכון, אולי מתישהו הוא יועיל!
טינקה
קינוח נהדר !! מיוצר לשנה החדשה! אבל הוספתי סוכר לקפה לא כל כך כמו גבינת קוטג 'ושמנת כשהקצפתי אותו. ביצע כמה התאמות על ידי הוספת פירורי עוגיות ליום רגיל לשכבות. הוא הפך רך ומשלים בצורה מושלמת את הקינוח. שמתי למעלה כמה כפות קצפת מעל ופיזרתי עליהם גם פירורי עוגיות. סלח לי שאין תמונה, לא היה זמן)) אבל כולם העריכו מעדן כזה. תודה רבה למחבר!
אנא
גליה, תוכלי לשים אותו בשכבת עוגה? שילוב טעים)
גלצ'ונוק
אָהוּב, אני שמחה מאוד שהמתכון היה שימושי ואהבתי את הקינוח! והתצלום הוא לא העיקר!
ציטוט: טינקה
תודה רבה למחבר!
לבריאותך!
ציטוט: בבקשה
גליה, תוכלי לשים אותו בשכבת עוגה?
לְקַווֹת,, זה אפשרי על השכבה, אבל לא על פני השטח, אחרת זה יתנקז!
טינקה
אהבתי מאוד את הקינוח. אבל בשלב מסוים שכחתי קצת ... ואז נשארת חבילת קרם בבית. לא חשבתי מה לעשות איתם. והנה התוצאה! אני עדיין שמח! עכשיו עם תמונה!
תמצית קפה עם אפרסקים
תמצית קפה עם אפרסקים
גלצ'ונוק
אָהוּב,! זה יצא ביעילות רבה! תודה רבה על היופי שמקשט את המתכון שלי!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם