דייסת שדה

קטגוריה: מנות מדגנים ומוצרי קמח
דייסת שדה

רכיבים

דוֹחַן 250 גרם
תפוחי אדמה גדולים 5-6 חתיכות
גזרים גדולים חתיכה אחת
בצל לפת חתיכה אחת
שומן חזיר טרי או מלוח (שמן צמחי) 100 גרם
תבשיל 1 פחית כל נפח
ביצה חתיכה אחת
חמאה אוֹפְּצִיָה
מים 2-3 ליטר
פלפל שחור טחון טַעַם
כל ירוק צרור גדול
מלח טַעַם

שיטת בישול

  • אף "גיחה" אחת אל הטבע אינה שלמה ללא דייסה. הדייסה הזו היא כרטיס ביקור של העיר שלנו (אני חושב שגם הרבה מקומות אחרים). אתה לא צריך לבשל שום דבר אחר. קחו רק עשבי תיבול וירקות. לעתים רחוקות אנחנו מבשלים את זה, אבל זה חג! כמובן שאי אפשר לקרוא לזה מוצר תזונתי! אבל זה כל כך טעים, מה שאומר שלפעמים אתה יכול. את כל החסר אפשר להכין בבית, מה שאנחנו עושים בדרך כלל. מנקים, שוטפים, חותכים הכל. אתה יכול אפילו לעשות צלי בבית ולקחת אותו איתך! הפעם בישלנו בחצר, ב -9 במאי. בוא נתחיל.
  • אנחנו יוצרים אש ונותנים לה להדליק.
  • תן לקומקום להתחמם
  • חותכים את הבייקון לרצועות או קוביות. שמנו אותו בסיר ומחכים שהשומן ייכבה.
  • חותכים את הבצל לקוביות, ושלושה גזרים על פומפיה או חותכים כרצונכם.
  • הוסף בצל וגזר לבייקון. מטגנים עד להזהבה.
  • חותכים את תפוחי האדמה לקוביות.
  • מוסיפים מים לטיגון וזורקים את תפוחי האדמה.
  • מבשלים עד חצי בישול.
  • שוטפים היטב את הדוחן ומכניסים אותו לסיר.
  • תן לזה להתבשל ולבשל 10 דקות.
  • מנערים את הביצה בקערה, מוסיפים מעט מים ויוצקים לדייסה.
  • מוסיפים את התבשיל ועשבי התיבול.
  • אפשר להוסיף חמאה.
  • מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.
  • מסירים מהאש, מכסים ומניחים לו להתבשל במשך 15 דקות.
  • הכל. אתה יכול להתחיל את הארוחה שלך! והקפידו לקחת תוספים.
  • דייסת שדה
  • דייסת שדה
  • דייסת שדה
  • תיהנו מהפיקניק שלכם!

המנה מיועדת ל

חֶברָה

זמן ההכנה:

1 שעה

תוכנית בישול:

מְדוּרָה

הערה

דייסה זו יכולה להיות גם מרק. אנחנו אוהבים משהו בין לבין, לקבל מרק סמיך או דייסה נדירה. אתה יכול להוסיף דוחן או לקחת פחות. ממליץ בחום!

ראדה-דמס
אני רוצה ללכת אליך לגוואוסטי, תנור כזה, כלים, דייסה, פילגש !!!!
אני אוהבת דוחן יותר מכל הדגנים, אז המתכון הכרחי מאוד !!

סבתא שלי עשתה משהו כזה, אבל בצורה פשוטה יותר, נקראה קולש?

אנג-קיי
ציטוט: Rada-dms
אני רוצה להיות איתך,
אז בואו בעצמכם ותפסו משקיעים לפרסם את לוח השנה

עוד לא שכחתי מה אתה חושב


ציטוט: Rada-dms
עשה משהו כזה, אבל בצורה פשוטה יותר, נקרא kulesh?
זה נקרא גם כך.
MariS
וואו, איזה יופי - טבע, מרק דייסה ... ואתה יופי, אומנת, מחט!
דייסה כל כך עשירה ויכולה לדמיין כמה היא טעימה.
קט 66
אנג-קיי, אנג'לה, תודה, אני גם רוצה דייסה.
אנג-קיי
מרינקה, לנוצ'קה!עזור לעצמך! זה ממש טעים! תודה על ההלל והמחמאות. אני אוהב אותך ...
לוקסה
ואני רוצה דייסה כזו! עוד לא אכלת את זה, אממ עם תפוחי אדמה?! כמה אוניצ'ה! אני נרשם בתור ... ומרק הדגים שלנו יתבשל בחצר ב -9 במאי
תודה על המתכון!
אנג-קיי
אוקסנה, בטח, לא בעיה. רשמו את הכתובת! : mail1: הם מבשלים איתנו מרק דגים, אבל זה פחות נפוץ. אבל הדייסה ...
מסיושה
אנג-קיי, דייסה טעימה! היא הזכירה לי את ילדותי. כשיצאנו לטבע עם הוריי, בנוסף למנגל, תמיד הייתה דייסת שדה. אגב, במחוזות האזור שלנו, הגובלים בלוהנסק, דייסה נקראת שדה כל כך
טאניוליה
איזה בלאגן! נחמד ומספק !! אהבתי מאוד את התנור והמארחת יותר
אנג-קיי
אליה, טאניוליה, תודה!
ציטוט: מסיושה
כשיצאנו לטבע עם הוריי, בנוסף למנגל, תמיד הייתה דייסת שדה. אגב, במחוזות האזור שלנו, הגובלים בלוהנסק, דייסה נקראת שדה כל כך
כל כך קרוב! נהגנו לבשל גם ברביקיו וגם דייסה. עכשיו רק דייסה או קבב שיש!
ציטוט: טניוליה
מארחת יששששו עוד
אירינה דולרס
ה"שדה "הנס הזה מושך מדליה גדולה !!!!
כמה מפתה !!! אני רוצה-oo-oo-oo-oo

בהנאה רבה הייתי דופק קערה או שתיים דייסת שדה
אמא טניה
ציטוט: אנג-קיי
לא "גיחה" אחת לטבע איננה שלמה ללא דייסה.
וגם אנחנו !!! אנחנו 40 ק"מ מאוקראינה !!! שדה קולש נקרא גם איתנו.)
תודה על ההנאה! ריח העשן, אנג'לה! אההההה! פצצה עתירת קלוריות! ויומיאאא!
אנג-קיי
אירינה, טטיאנהתודה בנות.
ציטוט: אמא טניה
פצצה עתירת קלוריות! ויומיאאא!
זה בטוח 1 אבל לפעמים אתה יכול להירגע!
ציטוט: אירינה דולרס
בהנאה רבה הייתי דופק קערה או שתיים
אז עזרו לעצמכם! גם אנחנו, אף אחד לא מוגבל לצלחת דייסה אחת.
ציטוט: אירינה דולרס
מושך מדליה גדולה!
הייתי רוצה: girl_red: אבל לא משנה איך הם יקבלו מדליה
מסיושה
ציטוט: אנג-קיי
גם אנחנו, אף אחד לא מוגבל לצלחת דייסה אחת
אנג'להאגב, כן! הקבב תמיד נשאר, אבל הדייסה נאכלה לגמרי! בעלי הראשון שנא דייסת דוחן, אבל זו הייתה הדרך היחידה שהוא פיצח אותה!
אנג-קיי
כֵּן. דייסה אצילית!
קַיִץ
אוווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווו?
אנג-קיי
אולסיה, תודה!
אנה קוליה
היום הכנתי דייסה כזו, טעימה וארוחת ערב בטבע. כולם ביקשו תוספים, תודה על המתכון.
A.lenka
אצל סבתי בכפר, כשנגמר התבואה בשדות, הם תמיד בישלו דייסה כזו. מסורת זו נקראה "נטילת ידיים".
מסבא שלנו, קיבלנו לפעמים גם את הדייסה הזו. תמיד ניסה להביא כמה מתנות לנכדיו בערב, "מארנב"
אנג'לה, תודה על המתכון הזה! הם העניקו להם השראה בזיכרונות נעימים.
ממוסי
ואני רוצה את הדייסה הזו! אני מודה, מעולם לא אכלתי דבר כזה! יצאנו לטיולים ועם לינה ... ובישנו דייסה, אבל אחרים ... כוסמת עם תבשיל ~ לרוב! עם ריח של אובך! .. אוי, יופי ...
זה חם מדי לשריפה, אז אני אצבע דייסה שדה זה ~ בתור התחלה, על הכיריים בסיר ברזל יצוק ~ 2 ב 1 ~ מרק ודייסה! החלום פשוט!
תודה! אנג'לה!
אנג-קיי
בנות, בריאות. אנחנו אוהבים גם דייסה מסוג זה. שמחה שאהבתי את זה והשרתי זיכרונות טובים)


נוסף יום שני 20 ביוני 2016 07:10

ציטוט: ממוסי
אני אציג ~ בתור התחלה על כיריים ברזל יצוק ~
מרגריטהלא יהיה גרוע יותר.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם