ג'לי על אגר אגר עם פטל וחלב קוקוס

קטגוריה: מתכונים קולינריים
ג'לי על אגר אגר עם פטל וחלב קוקוס

רכיבים

חלב קוקוס 2 כוסות
סוכר כוס אחת
אגר-אגר 4.5 כפית
מים 1.5 כוסות
תמצית שקדים 0.5 כפית
פטל ~ 0.5 כוסות

שיטת בישול

  • בסיר, שלבו את חלב הקוקוס, חצי הסוכר ו -2.5 כפיות האגר.
  • מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש לבינונית ומחממים תוך ערבוב רציף במשך 3 דקות.
  • יוצקים את התערובת לתבנית שטוחה ומכניסים למקרר לכמה דקות עד שהיא מתקשה.
  • בינתיים, בסיר נפרד, שלב את המים, תמצית השקדים, הסוכר שנותר, ושאר 2 כפיות האגר.
  • מביאים את התערובת לרתיחה על אש גבוהה, מסירים מהאש ונותנים לתערובת להתקרר לטמפרטורת החדר.
  • שופכים את התערובת בעדינות על שכבת הקוקוס, ממתינים מעט (השכבה תתחיל להתעבות מהר מאוד) ומורחים את הפטל במרחק מה אחד מהשני.
  • מכניסים למקרר למשך כשעה, וחותכים בעזרת סכין או בעזרת תבניות למנות עם גרגרי יער אחד במרכז.
  • ג'לי על אגר אגר עם פטל וחלב קוקוס
  • ג'לי על אגר אגר עם פטל וחלב קוקוס


אלנה טים
אז יער טובע נראה כל כך מגניב! הג'לי מתכופף, כמו בהילוך איטי, כאילו דוחף עכשיו פטל.
גל גדול! כל כך יוצא דופן!
j @ ne
קרחון פטל מדהים! עיצוב נחמד מאוד!
רֹאשׁ הַמֶמשָׁלָה
ציטוט: אלנה טים
הג'לי מתכופף, כמו בהילוך איטי, כאילו דוחף עכשיו את הפטל.
כן, על אגר זה ... זה יכול לדחוף את זה החוצה!
קלמיקובה
יוֹפִי!
אוליה
גליה, להפליא
חֲגִיגָה
ציטוט: אלנה טים

הג'לי מתכופף, כמו בהילוך איטי, כאילו דוחף עכשיו את הפטל.
לנוק, בדיוק!
ציטוט: פרמייר

כן, על אגר זה ... זה יכול לדחוף את זה החוצה!
Ol, האמת שלך. נמאס לי לדחוף את הגרגרים בג'לי, והם משתדלים לקפוץ החוצה

בנות, j @ ne, Kalmykova, Olya_ תודה
גאלה 10.
גלינה, יפה. חתיכות קרח קטנות כאלה. תודה!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם