פאי שיבולת שועל במילוי קורד

קטגוריה: מוצרי מאפייה
פאי שיבולת שועל במילוי קורד

רכיבים

פתיתי שיבולת שועל 100 גרם
קמח 100 גרם
סוכר (בצק + מילוי) 60 גרם + 50 גרם
חמאה (מרגרינה) 80 גרם
אבקת אפייה כפית אחת
קקאו 1 כף
מילוי
ביצה מחשב אחד
שמנת חמוצה 80 גרם
סוכר וניל 10 גרם
גבינת קוטג 250 גר '

שיטת בישול

  • העוגה לא עשויה במהירות, אלא סופר מהירה, מתברר שהיא רכה, קלילה, עסיסית. בצק: בקערה שלבו דגני בוקר, סוכר, קקאו, קמח ואבקת אפייה. חותכים את החמאה לחתיכות ומוסיפים לחומרים היבשים. טוחנים לפירורים. עשיתי את זה עם מגרד פלסטיק, משמן את התבנית בשמן, יוצק חצי מהפירורים, משטח, שמתי את מילוי הקורד ואת החלק השני של הפירורים מעל, משטחים ומכניסים את התבנית לנסיכה קרה, אופים 30 דקות, ואז כבה את התנור והשאיר למשך 10 דקות. ואז מוציאים את הטופס, ובעוד שהעוגה חמה, נפרד בזהירות מדפנות הטופספאי שיבולת שועל במילוי קורד ולהשאיר להתקרר בו. אנו מוציאים אותו מהתבנית, חותכים אותו למנות ונהנים.

זמן ההכנה:

30-35 דקות

תוכנית בישול:

ממצב קר

הערה

אם תרצו, תוכלו להוסיף למילוי הקורד את מה שאתם אוהבים, תפוח, בננה וכו 'אבל האמינו לי, זה טעים גם בלי זה !!!

francevna
ורה, פשטידה חמודה, צריכה להיות טעימה רכה. אנסה לבשל את זה.
velta25
francevna, אללוקקה, נסה לכתוב, האם אהבת את זה?
בירוסה
velta25, ורה, מתכון מעניין, סימנתי אותו וסימנתי לבשל אותו מחר. איך מרגיש שיבולת שועל בעוגה המוגמרת? האם הם מתנפחים או פריכים?
velta25
בירוסה, אולגה, הפתיתים מורגשים, אבל הם הופכים להיות פריכים, והמילוי כל כך עסיסי, רך, וכולם ביחד זה מאוד אפילו שום דבר, באופן כללי, נסה את זה, שלי אהב את זה.
בירוסה
ציטוט: velta25
את הפתיתים מורגשים, אבל הם הופכים פריכים והמילוי כל כך עסיסי, נימוח וכולם ביחד
הטעם האהוב עלי! פשוט תלך עכשיו ותעשה את זה. אבל אין אף אחד, אני לבד בבית היום. ובכן, מחר אני בהחלט אאפה! תודה!
velta25
אולגה,
בירוסה
velta25אפיתי את העוגה שלך. ובכן, מה - כל כך טעים, יש הרבה מילויים, אבל משום מה לא קיבלתי מספיק בצק (אם כי מבחינת תכולת הקלוריות זה יכול להיות לטובה). בקושי כיסיתי איתה את תחתית הטופס וכבר פיזרתי את השרידים בבלגן אמנותי על גבי המילוי. העוגה לא דומה לשום שאפיתי או שטעמתי. זה מכין מהר מאוד, פשוט מציל חיים, אם אתה צריך להבין במהירות משהו לתה. בפעם הבאה שאאפה, אני רוצה לנסות להחליף חמאה בשמן צמחי בתוספת מעט קפיר. ואז אכתוב מה יקרה.
תודה על המתכון!
lu_estrada
ורה, תודה על המתכון הנפלא, אני חובבת נלהבת של שיבולת שועל וקוטג ', כל יום! : ורד: עכשיו יהיה מגוון נפלא בשבילי !!!
הלן
תודה!!! עוגה מעניינת מאוד ..
שלנה
ורה, תודה על מתכון כל כך טעים. : פרחים: פשוט הכנתי פשטידה, עם זאת, הוספתי מעט גאג (מעט שמנת חמוצה בבצק, סולת במילוי). אהבתי את התוצאה מאוד.
בישקה
ציטוט: בירוסה

velta25אפיתי את העוגה שלך. ובכן, מה - כל כך טעים, יש הרבה מילויים, אבל משום מה לא קיבלתי מספיק בצק

פתיתים אם הם נמדדים על ידי כוס ועל סקאלה, זה יוצא אחרת לגמרי. כנראה שהמחבר מדד את המאזניים. לדוגמה, אני תמיד מבולבל (אם המחבר לא ציין): כיצד למדוד נכון: על המאזניים או עם כוס
אם אתה מנסה עם שמן צמחי, כתוב! יש לנו מחסור בחמאה טבעית
velta25
בירוסה, אול, אבל היו לי מספיק פירורים גם לתחתית וגם לחלק העליון, כנראה שהצורה שלך גדולה יותר, אני אחכה לתוצאה ממך עם שמן צמחי, מאוד מעניין,lu_estrada, לודמילוצ'קה, תבשל להנאתך, הלן 3097,
שלנה, לנה, שמחה שאהבתי בישקה, אני מצטער, כדי להבהיר, אני שוקל הכל על המאזניים כבר הרבה זמן, אז שכחתי לכתוב.
בירוסה
ציטוט: velta25
בירוסה, אול, אבל היו לי מספיק פירורים גם לתחתית וגם לחלק העליון, כנראה שהצורה שלך גדולה יותר
ואיזה סוג לעזאזל אתה? יש לי קוטר של 31 ס"מ לפיצה. ואלה הקטנים יותר אינם מתנשאים לגובה.
ציטוט: velta25
אני אחכה לתוצאה ממך עם שמן צמחי, מעניין מאוד
נסחף אולי אני אאף היום (אם ההשראה לא תעזוב)
ציטוט: בישקה
פתיתים אם הם נמדדים על ידי כוס ועל סקאלה, זה יוצא אחרת לגמרי.
שקלתי
velta25
בירוסה, Ol, יש לי את הצורה הסגלגלה הזו, 31 * 22 ס"מ.
ציטוט: בירוסה
נסחף אולי אני אאף היום (אם ההשראה לא תעזוב)
הַמתָנָה
בירוסה
ציטוט: velta25
טורקיז, Ol, יש לי את הצורה הסגלגלה הזו, 31 * 22 ס"מ.
חשבתי שהתמונה הזו צולמה בזווית
ציטוט: velta25
פאי שיבולת שועל במילוי קורד
ואז, פירוש הדבר, לצורה עגולה של 31 ס"מ, עליכם להגדיל את החומרים או לא למתוח את הבצק עד אפס מקום
velta25
אני חושב שעדיף להגדיל את כמות המרכיבים, אחרת אם
ציטוט: בירוסה
לא למתוח את הבצק עד אפס מקום
את העוגה יהיה קשה להוציא
להתסיס זיאק
עוגת גבינה מתפוררת!
טָעִים מְאוֹד!
velta25
להתסיס זיאק, לידה !!!
הלן
ובכן, הגעתי אליו .... תודה על המתכון !!! מצא חן בעינינו וזה נעשה במהירות !!! צורה 28 ס"מ, היו לי מספיק פירורים, אבל לא הייתה גבינת קוטג '... הייתי צריך לדלל אותה ולהוסיף אותה ... בסופו של דבר, 400 גרם גבינת קוטג' הלכו ... קחו את הדו"ח !!!
זה בצורתו הגולמית:

פאי שיבולת שועל במילוי קורד

וזה מוכן:

פאי שיבולת שועל במילוי קורד

velta25
הלן 3097הלן, זה יצא כל כך מדהים שרק רציתי לשתות תה עם הפשטידה שלך
כרך
velta25-Verochka, תודה על המתכון. אני חושב שהוא טעים מאוד, מהיר, יפה, לא מאוד קלוריות. ואם לשפוט לפי ההודעות הקודמות, תהיה הצלחה עם כולם.! אני בהחלט אבשל בעתיד, אבל בינתיים סימניות, בתור.
velta25
כרךתודה על תשומת הלב למתכון, אני אשמח אם אהבתם
מיראבל
ורה, ורה! תודה רבה על העוגה המפוארת לחלוטין! זה קל מאוד להכנה, וזה טעים!
הכפלתי את כל הפרופורציות ואפיתי בנסיכה בצורה. השתמשתי בגוש רך.
נותרה עוד מעט גבינת קוטג ', מחר אכין את המשולשים שלך, כי כבר נותר מעט מאוד פשטידה.
velta25
מיראבל, ויקה ותודה על ביקורת כל כך נפלאה, אני גם מאוד אוהבת את העוגה הזו.
טאשנקה
ורה, בדיוק היום נתקלה במתכון מהיר כל כך נפלא. תודה! אך עלתה שאלה. באילו פתיתים להשתמש לבישול ארוך או מהיר?
velta25
טאשנקה, אני חושב שזה לא ממש משנה אילו דגנים, אבל אני תמיד משתמש "איטי"))
velta25
שיהיה לך יום נהדר, בנות, עכשיו המתכון הזה נמצא בערוץ היוטיוב שלי. תמוך בבלוגר מתחיל, בוא לערוץ שלי
פצ'לה מאג'ה
איזה מתכון מעניין!
אנסה להחליף סוכר בבננות, הוצאנו סוכר מהתזונה.
velta25
אני חושב שזה יהיה טעים מאוד עם בננות, אני באמת אוהב את השילוב של גבינת קוטג 'ובננות)))
ממוסי
ציטוט: velta25
אני חושב שזה יהיה טעים מאוד עם בננות
ואז אולי אפשר לשים בננות במלית, אבל בכלל לא להכניס סוכר לבצק, אה?
אני רוצה לנסות לאפות ...
אני לא אוכל סוכר ...
velta25
ממוסי , וקצת סחזאם? הפשטידה עדיין מתוקה))) אם שום דבר בכלל, אז במקום סוכר בבצק, הגדילו את כמות הקמח והפתיתים, אחרת לא תקבלו פירור.
ממוסי
ציטוט: velta25
קצת סחאם
אה-הא, בוא נעשה
אנג'לינה שחור יותר
ורה, ואם אין נסיכה, רק תנור ומיני תנור ... אז באיזה מצב ניתן לאפות את הפשטידה הזו?
velta25
אנג'לינה שחור יותר,
יש סרטון למעלה, שם אפיתי פשטידה בתנור, היה לי מצב עליון, תחתון, טמפרטורה של 180 מעלות, אפוי במשך 30-35 דקות.
אנג'לינה שחור יותר
ציטוט: velta25
אפיתי פשטידה בתנור, היה לי חלק עליון, תחתון, טמפרטורה 180 מעלות, אפיתי במשך 30-35 דקות.
הבנתי. תודה!!! אני בהחלט אאפה פשטידה.
velta25
אנג'לינה שחור יותר,
בהצלחה, תמונה באולפן)))
אנג'לינה שחור יותר
ורה, צפיתי בסרטון - הכל ברור, ברור ופשוט. עכשיו זה חטא שלא להגשים))
velta25
אנג'לינה שחור יותר,
ציטוט: ANGELINA BLACK יותר
עכשיו זה חטא שלא להגשים))
כן. כן זה נכון

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם