סלט ירקות "צ'יל"

קטגוריה: מנות ירקות ופירות
סלט ירקות צ'יל

רכיבים

קישוא 100 גרם
גזר 100 גרם
מלפפונים 100 גרם
שמיר, בצל ירוק
נדרש נענע 4-5 עלים
דבש 0.5 כפית
מלח 0.5 כפית או לפי הטעם
שמן צמחי כפית אחת

שיטת בישול

  • חותכים את הקישואים, הגזר והמלפפונים לחתיכות לא מאוד קטנות. העיקרון שלי הוא שיש לתת לשיניים עבודה, בהתאמה, לשיפור זרימת הדם בחניכיים, ולכן לקידום בריאותם. ולעיסת אוכל עצמו יש השפעה מיטיבה על תהליך העיכול.
  • מוסחת ... מוסיפים לירקות הקצוצים תבלינים, שמן ומערבבים. אל תהיה קנאי מדי, איננו צריכים לחפש הפרדת מיץ וריכוך. הירקות צריכים להישאר פריכים.
  • ואחרי אבני הדרך של המניפולציות הללו, אנו מוסיפים ירקות. אפשר לחתוך אותו כרצונכם, אך הנענע קטנה יותר. ואז כמות הנענע הזו תהיה נוכחת בכל נפח הסלט ותתן טעם קליל ולא פולשני שמאפשר להגיש את הסלט הזה גם למתנגדיו הנלהבים.

המנה מיועדת ל

300 גרם

זמן ההכנה:

לא יותר מחצי שעה

תוכנית בישול:

פִּלוּחַ

אירינה דולרס
מעניין
טניה, האם באמת תרגיש את הצמרמורת?
אנטוליבנה
ג'ִירָפָה, טטיאנה היא סלט קיץ מעניין! וטעים ובריא עם קישואים!
ג'ִירָפָה
אנטונינה, הסלט ממש קליל. כמו בבישול. ובאכילה. ובכן, איש לא ביטל את היתרונות של ירקות. עכשיו הכנתי גם מנה מקישואים. בתי זועמת על כך שהיא בדיוק אכלה ארוחת בוקר וניחוחות כאלה גואים. כאן יש נושא שנוי במחלוקת של תועלת למי שעושה דיאטה כל הזמן. אני נהנה עם אמא שלי. הקישואים שלי אפילו לא פרחו השנה.
ג'ִירָפָה
אירינה, מנטה מגרה קולטנים, או ליתר דיוק מנטול, ואתה תרגיש את זה. רק חובה לחתוך דק כך שתחושות אלה יהיו לא פולשניות, חולפות.
איוונובה
סלט מדהים על כל פשטותו! חזרתי מהמתכון ושפשפתי את הגזר בפומפייה "לביבה" של הקומביין. השארת קישואים ומלפפונים בפרוסות. נראה לי שטיפת חומץ כלל לא מקלקלת את טעמו.
אני לוקח אותם לאנשים תכופים. תודה!
סלט ירקות צ'יל
ג'ִירָפָה
לא ידעתי שפומפייה כזו נקראת גם לביבה. לפנקייק תפוחי אדמה אני משפשף גזר. וחומץ, אני מסכים, יהיה שימושי כאן.
איוונובה
ג'ִירָפָה, זה נקרא כך בהוראות לשילוב בלארוסית. בגודל בינוני, צלעות לא שטוחות, אבל שבבי "מרובעים" כאלה
ג'ִירָפָה
ברור. לפומפייה שלי קוראים "לגזר בקוריאנית"

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם