כמהין חימר

קטגוריה: מַמתָקִים
כמהין חימר

רכיבים

גבינת קוטג '(יש לי תוצרת בית) 250 גרם
עוגיות רגילות (יש לי "בורטינו") 125 גרם
כל האגוזים (יש לי אגוזי מלך) 50 גרם
חמאה 25 גרם
חלב מרוכז 2 כפות. כפיות
סוכר 2 כפית
משמשים יבשים (כל פרי מיובש) 5-6 חתיכות
כל טעם (יש לי שקדים) טַעַם
קקאו (וופלים מגורדים, אגוזים, קוקוס) לזילוף

שיטת בישול

  • מקציפים גבינת קוטג ', חמאה רכה וחלב מרוכז בעזרת בלנדר עד לקבלת תערובת אחידה.
  • חותכים את האגוזים בסכין ומטגנים קלות.
  • הוסף סוכר. בואו נמס.
  • מערבבים, מניחים להתקרר.
  • טוחנים את העוגיות לפירורים עדינים מאוד.
  • המשמשים המיובשים שלי וקוצצים דק.
  • אנחנו מערבבים את כל המרכיבים.
  • כך נראית המיסה.כמהין חימר
  • אנו מעצבים את הסוכריות בידיים רטובות.
  • מגלגלים בקקאו.
  • אנו שולחים אותו למקרר להתמצקות.
  • כמהין חימר
  • כמהין חימר
  • תהנה מהתה שלך!

המנה מיועדת ל

18-20 חתיכות

זמן ההכנה:

40 דקות

תוכנית בישול:

תנור, בלנדר

הערה

המתכון שריגשתי באתר פוברנוק. ru at julcook. תודה לה מאוד. אתה יכול להשתמש בכל פירות יבשים (תאנים מהמחבר). החלטתי להשתמש במשמשים מיובשים. יש אנשים שאסור להם לאכול קקאו ושוקולד, כך שאפשר לגלגל ממתקים באגוזים, וופלים מגורדים, פתיתי קוקוס או עוגיות מרוסקות.
טעים מאוד, משביע, ארומטי. נסה זאת! לְהַמלִיץ.

רוסאלקה
אנג-קיי, יופי! והחותך הוא רק תמותה! הוסף אותו לסימניות בוודאות!
טומנצ'יק
אנג'לה ואני רוצים! בית כרך עצלן כזה! תודה לך יקירתי!
טרישקה
אנג-קיי, אנג'ל, תמונות כמו תמיד!
אבל, מלבד העובדה שהוא יפה, אין לי ספק - טעים מאוד, תודה!
גאלה 10.

אין מילים ... יופי כזה ... כן, ואי אפשר לומר שקשה להכין אותן ...
אנג'לה, תודה!!!
איקרה
אנג-קייאיזה מתכון נפלא! פשוט גנבתי אותו בסימניות, אני מקווה לבשל אותו בזמן הקרוב. האם יש סוד בעיצוב? אפילו מאוד בתצלום, אני חושש שלא אצליח.
לְגַשֵׁר
אני חושב שאתה יכול להדביק אותו לתבניות סיליקון לקרח. רק אז הכמהין כבר לא יהיו בכושר.
אנג-קיי
אנה, טומנצ'יק, גלינה, אירינה, נטשהתודה בנות על תשומת לב כזו למתכון. הממתקים טעימים מאוד ומכינים אותם מהר מאוד. אני מקווה שהמתכון לא ישן בסימניות. זה טוב במיוחד להאכיל ילדים בגבינת קוטג '.
ציטוט: איקרה
האם יש סוד בעיצוב? אפילו מאוד בתצלום, אני חושש שלא אצליח.
אירה, אין סוד. ידיים רטובות ושפם. ואיזה הבדל זה משנה באיזו צורה הם יהיו? אתה יכול פשוט לגלגל את הכדורים.
ציטוט: גשר
ניתן להדביק לתבניות סיליקון לקרח
רק בוזקים את התבניות, כנראה שבתוכם יצטרכו לצאת טוב.
איקרה
יש לי תבניות שלא נבדקו מקני הצרעות של טפרווייב. אצטרך לנסות.
צִיוּר
הו! מתישהו בתחילת שנות ה -60, אלה היו אבותיהם של הגושים המזוגגים של ימינו.
אנג'לה, תודה על העדינות הזו! זה טעים להפליא.
אנג-קיי
כרך, לבריאותך!
בוריסיונוק
אנג-קיי, אנג'לה, תודה על הרעיון - מעדן שאין לו תחליף באמת למסיבת ילדים!
מסומן בסימניות!
אנג-קיי
אלנה, תודה. גם לילדים וגם למבוגרים, החג יעבור.
ראדה-דמס
איזה תיאבון בתמונה, אני בהחלט אעשה את זה !!!
ראדה-דמס
ציטוט: איקרה

יש לי תבניות שלא נבדקו מקני הצרעות של טפרווייב. אצטרך לנסות.
כְּמוֹ כֵן! אירית, אם אתה עושה את זה קודם, שרק לי, אם זה לא קשה, איך זה קרה !! אני מאוד עסוק עכשיו !!
אנג-קיי
ציטוט: Rada-dms
מעורר תיאבון בתצלום,
אולנקה, תודה. לא רק בתצלום, אלא גם בחיים הם טובים!
טאניוליה
מגניב !!! יפה !! קפוא עם kafkooom ... yumka
אנג-קיי
טאניוליה, תודה. לא קפאתי, אבל מאוד מאוד מהמקרר. זה אפילו לא נראה כאילו גבינת קוטג 'היא בבסיסה.
טאניוליה
ודמיינתי שהוא קפוא, סבתא רבתא שלי בילדותי הקפיאה גבינת קוטג 'ביתית עם סוכר על קרשים, כך שזה היה טעים.
ואמי תמיד הביאה קפה הודי בקופסאות שימורים ממוסקבה, ובכן, סבתא שלי ואני היינו אריסטוקרטים בבוקר, באמת נשאתי את כדורי השלג הקפואים האלה כל היום
אנג-קיי
מעמד!
lettohka ttt
אנג-קיי, מדהים !!!! : ורד: תודה על המתכון !!! תמונה של אנג'לה superrrr !!!! ממש כמו המתכון, פשוט וטעים !!!! לקחתי את זה משם :-)
איקרה
ראדה-דמס, כמובן לבטל את הרישום! רק אני עדיין בפארק
אנג-קיי
lettohka ttt, נטאשיק,תודה. : עלה: אני מקווה. מה תנסה.
אנטוליבנה
אנג-קיי, אנג'לה, איזה פינוק! המוצרים משתלמים, אך הם עשויים יפה מאוד! הייתי אוכלת עם תה מייד!
Melisa72ru
מתכון נפלא, תמונות נפלאות !!
אנג-קיי
טוניה, ג'ניה,תודה בנות! המוצרים משתלמים והכל יוצא טעים מאוד. עזור לעצמך.
julia_bb
אנג'לה, איזה טעימות ויופי ואני כל כך אוהב את כל הקורד - אני בהחלט אעשה את זה בזמן הקרוב
M @ rtochka
מתכון מפתה מאוד, מסומן בסימניות.
רק שאלה: איפה נוסיף סוכר וניתן לו להמיס? גבינת קוטג 'וכל השאר מוקצף קר, נכון?
אנג-קיי
בנות, תודה. נסה זאת. אתה לא תתחרט.
ציטוט: M @ rtochka
איפה נוסיף סוכר ונתן לו להתמוסס?
לאגוזים המטוגנים במחבת.
M @ rtochka
אהה! הבנת! כך שהאגוזים בקרמל יהיו
תודה על התשובה
טרישקה
אנג-קיי, אנג'לה, תפוס את הדוח, טעים מאוד ובריא מכל הבחינות, תודה!

כמהין חימר
אנג-קיי
קסיושה, אני כל כך שמח! כוכבי לכת טובים! : girl_claping: האם הם עגולים? תודה שהבאת והראית. אני מקווה שתעשו אותם לא פעם.
טרישקה
כן, כבר רשמתי את זה במחברת!
מנדרייק לודמילה
כמהין חימר
אנג'לה, שוב תודה על המתכון, התכוונה לעשות את זה הרבה זמן - חיפשתי עוגיות שוקולד שטעמן כמה שיותר שוקולד. במקום סוכר הוספתי קקאו אינסטנט נסקוויק ישירות למסת הגבינה. לא הוספתי אגוזים בכלל, לדור המבוגר יש בעיות שיניים במשפחה (ישנן תותבות, שמתוכן אוכל מוצק נכנס ופוגע בחניכיים), כך שאגוזים ופרג מוחרגים לחלוטין בבישול. התברר - תעוף משם! מינוס אחד - זה נגמר מהר מאוד, כמו שלפו הדב יש "הנה הוא ועכשיו הוא נעלם". נצטרך לעשות את זה לעתים קרובות יותר, אחרת המשפחה לא תקבל כלום ...
והיה רעיון איך להכין בבית חטיפי קורד ביתיים, על סמך המתכון שלך.
אנג-קיי
לודמילה, הביא ממתקים טעימים כל כך. אני מאוד שמח שהמתכון ישתרש במשפחה וישמח. וכמובן, אתה יכול לשים כל הרכב מילוי. אני חושב שהבולס יתגלה כמצוין.
33. מריקה
אנג-קיי, אנג'לה, סימנה את המתכון. אני רוצה לנסות לבשל מריקוטה, הרבה ממנו הצטבר במקפיא. אני מקווה שזה יצליח בסדר.
נחמד וטעים מאוד בתצלום! תודה!
אנג-קיי
מרינה, כמובן, ריקוטה תהיה טעימה. הוא אולי רק יבקש עוד עוגיות.
33. מריקה
אנג'לה, הכנתי כמהין לפי המתכון שלך. זה יצא מריקוטה וטעים מאוד. עכשיו הכל ילך אליי על ממתקים טעימים כל כך.
מכיוון שריקוטה הוא נוזלי, הוא מכיל הרבה מי גבינה, שמתי את המחבת על המחלק ואיידתי את כל הגבינה, הוספתי שם את החלמון.
לא היה חלב מרוכז, הוספתי שמנת חמוצה כפרית ודבש.
אנג'לה, תודה על המתכון!
המדים והתצלום אינם מיועדים לתערוכה, מיהרתי.
כמהין חימר
אנג-קיי
מרינה, תודה על דיווח טעים ונחמד. אני יכול לדמיין כמה זה טעים עם ריקוטה! ויופי הוא לא העיקר, העיקר הטעם. אתה יכול לעשות הכל יפה, אבל אי אפשר יהיה לאכול.
פולינה_לק
תגיד לי כמה זמן ניתן לשמור קסם כזה? האם אוכל לבשל למשל שבוע ולאחסן במקרר?
אנג-קיי
פולינה_לקהיו לי סוכריות כאלה יותר מכל 3 ימים. לא מאוחסנים עוד.
33. מריקה
אנג'לה, כבר הכין ממתקים לפי המתכון שלך מספר פעמים. הם עפים באותו יום. יוצא טעים מאוד.עכשיו אני מוסיף גם קוניאק חדור וניל, הם מתקבלים בארומה של שוקולד. תודה רבה לך!

כמהין חימר
אנג-קיי
מרינה, בחורות יפות. כמה אני שמח שהמתכון נכנס לביתך בחוזקה.
33. מריקה
אנג'לה, ואני מאוד שמח שבזכותך הוספתי את גבינת הקוטג 'ואת הריקוטה כל כך טעימים. כל זה תפס מקום כה רב במקפיאים שלי. פורק במהירות עכשיו.
אנג-קיי
זה טוב. הטבה כפולה.
נינזה
אנג'לה, יקירה, הייתה עם בתי במשך חודשיים וכמעט התגעגעה לכמהין הנס שלך. תודה לך בנות שזכרת את הכמהין שלך בזמן. מה אתה חכם, אני בהחלט אנסה לבשל.
אנג-קיי
נינה, אשמח. ואם אתה אוהב את זה, אני אשמח עוד יותר. תודה.
33. מריקה
אנג'לההיינו אורחים כאן, התייחסנו אליהם בכמהין שלך. אפילו לא היו להם אפשרויות למה זה. הייתה רק הצעה אחת שזו "מרנג ומשהו אחר". אהבתי את זה מאוד, הם אפילו לא נגעו בממתקים.
תודה!
אנג-קיי
מרינה, אבל בכלל לא. הפתיע את כולם!
איוונובה
אנג'להתודה רבה על המתכון!
אכילת קילו גבינת קוטג 'ביומיים היא שיא עבור המשפחה הקטנה שלנו. "ילד" גדל, נדרש סידן, אך חלב וגבינת קוטג 'אינם אוכלים בשום דבר. ואז הוא אוכל נשמה לאורך קילומטר ומבקש תוספים
"לבקשת העובדים" לא הוציא סוכר ואגוזים, הגדיל את כמות הפירות היבשים (משמשים מיובשים + צימוקים) וגלגל אותם בוופל מגורר. במפזר ממתק שוקולד מגורר, הוא גם טעים, זה הולך טוב בלי לזלף.
הוספתי קקאו, קינמון וגרידת תפוזים, מעט מבושל, כמו פירות מסוכרים, היישר לתוך המיסה. התוצאה היא גרסת חורף מאוד "חמה".
באופן כללי, למתכון מספר וריאציות בלתי מוגבל, מה שהופך אותו למושך עוד יותר.
תודה!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם