שקיות בשר בסגנון איכרים

שקיות בשר בסגנון איכרים

קטגוריה: כלים בשריים

רכיבים
טחינת בשר	0,12
בצל בצל	0,03
פטריות שמפיניון	0,05
כְּרוּב כָּבוּשׁ	0,05
שום	טַעַם
מיונז	0,010
שמנת חמוצה	0,020
מלח, תבלינים	טַעַם
שמן צמחי	לטיגון

שיטת בישול

• מקציפים את המלח, מערבבים מיונז, שמנת חמוצה, שום, תבלינים ומשמנים את פני הקצוץ שלנו. מכינים את המילוי: מטגנים את הבצל עד לשקיפות, מוסיפים את הפטריות, תבשיל למשך 10 דקות, מוסיפים את הכרוב החמוץ שטוף מראש, בתום הטיגון מוסיפים מעט קמח לצמיגות וכף שמנת חמוצה. שמים את המילוי על הקצוץ, יוצרים שקית, עוטפים בנייר כסף ואופים בתנור בחום של 180 מעלות. דקות 30

המנה מיועדת ל

1

זמן ההכנה:

45

הערה

מקור המתכון הוא פורום הבישול מוסיקת ru מחברים

לואיז תודה על המתכון! מילוי מעניין מאוד עם כרוב כבוש ופטריות, אני יכול לדמיין כמה זה טעים! הוסף אותו לסימניות!

[טומנצ'יק]

טומנצ'יק, תודה על הווממניה שלך)) עם זאת, לא ציפיתי שהיא תהיה טעימה ועסיסית מאוד

[טומנצ'יק]

טומנצ'יק, תודה על הווממניה שלך)) עם זאת, לא ציפיתי שהיא תהיה טעימה ועסיסית מאוד

כמובן עסיסי, כי הכל בתוך התיק. מיץ בשר ומילויים יוצרים טעימות כזו. אני חושב שהתיקים האלה יהיו טעימים קרים מדי.

עם זאת, לא ציפיתי שזה יהיה טעים ועסיסי מאוד

ובכן, עדיין לא יהיה טעים! עם מהדר כזה ואחר. כן, רק ריר.