עוגת חטיפים "נפוליאון" במילוי דגים

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים
עוגת חטיף נפוליאון במילוי דגים

רכיבים

עוגות עוגה חבילה אחת
דגים משומרים 1 פחית
ביצים קשות 3 חתיכות
קשת 1-2 חתיכות
גזר 1-2 חתיכות
גבינה קשה 100 גרם
מיונז 300-350 גרם
מלח ופלפל שחור טַעַם
שמן צמחי לטיגון

שיטת בישול

  • עוגת חטיף נפוליאון במילוי דגים
    כדי להכין את עוגת החטיפים הזו השתמשתי בעוגות הנפוחות האלה (לא היו עוגות לנפוליאון במבצע). עדיף להשתמש בשמורי דגים משומרים או בסרדינים (השתמשתי בסורי).
    עוגת חטיף נפוליאון במילוי דגים
    מגרדים את הגזר, קוצצים את הבצל דק. מטגנים בצל וגזר עד להזהבה.
  • ללוש את שימורי המזון יחד עם המילוי בעזרת מזלג לאחידות דביקה.
    הוסף ירקות מטוגנים, ביצים קצוצות דק או מגורדות לדגים המעוכים.
    מלח ופלפל לפי הטעם. מערבבים היטב - המלית מוכנה.
    עוגת חטיף נפוליאון במילוי דגים
    מצפים את הבצק העלים במיונז.
  • עוגת חטיף נפוליאון במילוי דגים
    חלקו את המילוי מעל.
  • מכסים בעוגה הבאה ולוחצים כלפי מטה.
    עוגת חטיף נפוליאון במילוי דגים
    אנחנו עושים את אותו הדבר עם שאר העוגות (יש לי 5 חתיכות). אנחנו מקבלים עוגה כזו.
  • עוגת חטיף נפוליאון במילוי דגים
    מפזרים גבינה מגוררת מעל ומעבירים למקרר למשך הלילה להשרות. אתה יכול לפזר גבינה לא מיד, אבל לפני ההגשה אני מרבה לעשות זאת. אם תרצו שהעוגה תיספג במהירות, תוכלו להכניס אותה לשקית ניילון. כתוצאה מכך, יש לנו טעימות בדיוק כזו עם עלויות כספיות ועבודות מינימליות.

המנה מיועדת ל

עוגה אחת

זמן ההכנה:

30-40 דקות + לילה במקרר

הערה

זה טעים! נסה זאת!

אינושקה
אאאאא! אני הראשון שמנסה! בקרוב יש הרבה חגים והמתכון הזה יועיל)
תודה על הרעיון!
Irishk @
מדהים! אכלתי עוגה כזו מחברה, היא לקחה סלמון משומר בשמן או במיץ שלה, הטעם פשוט נשף. אבל אני פשוט לא מצליחה להתכנס, כנראה שאני צריכה לעשות זאת לקראת השנה החדשה!
רוסאלקה
אינושקה, Irishk @, וי-טינה, בנות, תודה!
בוריסיונוק
רוסאלקה, אנה! אהבתי להכין עוגה כזו! תודה שהזכרת לי!
בנוכחות עוגות - פשוט "שרביט קסמים"!
אלנה טים
אה, איזה מתכון מגניב!
באמת שאין לי מושג איפה מוכרים עוגות כאלה, אבל אתה יכול לאפות אותן בעצמך. למרבה המזל, בצק העלים תמיד מלא במקפיא.
אניה, עוגה נהדרת, פשוט נהדרת! תודה על הרעיון!
בוריסיונוק
אלנה טים, הלן, פעם הייתי קונה עוגות בדיקסי, ואני חושב שהם תמיד שם.
רוסאלקה
לנוצ'קי, בנות, תודה על המילים הטובות שלך! זה, כפי שמתברר, נעים גם לבתולות הים!
ציטוט: אלנה טים
באמת שאין לי מושג איפה מוכרים עוגות כאלה, אבל אתה יכול לאפות אותן בעצמך.

מה אתה עושה! אופים את זה בעצמך. זה כל הטריק - לקחת את המוכנים, למרוח אותם וסיימת! אגב, קניתי עוגות במגנט.
אלנה טים
כן כתבתי שאין לי מושג מה לעשות, רק בגלל שאני בדרך כלל לא הולך למחלקות בהן יש כל מיני עוגיות, עוגות וכל זה. אז לא ידעתי שבנוסף לעוגות ביסקוויט טיפשות נמכרות גם עוגות נפוחות רגילות. עכשיו אדע.
דיקסי נוסף נפתח ממש ליד הבית שלנו, ממש חמש דקות משם. מחר אלך לחקור.
רוסאלקה
ציטוט: אלנה טים
מחר אלך לחקור.
בהצלחה!
טומנצ'יק
Anyuta !!!! איזה מתכון, אבל אני לא מבין את המדריך! הוסף אותו לסימניות! תודה על היופי!
רוסאלקה
טומאשצ'קה, בבקשה!
וסיליקה
אנה, אפשרות מעניינת ומהירה! תודה על המתכון!

גם אני מעולם לא לקחתי עוגות כאלה, אבל איך טעמן? מתוק, מלוח או מצות?
לא ראיתי אנשים כאלה בדיקסי, אבל באוכאן, אוקיי תמיד יש.
רוסאלקה
ציטוט: וסיליקה
אף פעם לא לקח עוגות כאלה, אבל איך טעמן? מתוק, מלוח או מצות?
וסיליקה, אני לא יודע . תאמינו או לא, עשיתי את זה פעם אחת - מעולם לא ניסיתי את העוגות. אבל אם לשפוט לפי הטעם של העוגה, הם ניטרליים.
טרישקה
רוסאלקה, Anyuta, מתכון מגניב, העיקר הוא מהיר, לשולחן השנה האזרחית הכי הרבה זה כאשר הזמן חסר מאוד, ולבשל חוצצה מכל ועוד ...
תודה, לקחתי את זה!
אנג-קיי
אני אוהב את העוגה הזו. לפעמים גם אני עושה את זה. את העוגות אני אופה רק בעצמי. תודה שהזכרת.
רוסאלקה
ציטוט: אנג-קיי

אני אוהב את העוגה הזו. לפעמים גם אני עושה את זה. תודה שהזכרת.
קסיושה, תודה! שכחתי לכתוב - זה גם מספק!
רוסאלקה
אנג-קיי,
אנג-קיי
אני אראה לך את שלי אם לא תעבור

עוגת חטיף נפוליאון במילוי דגים

רוסאלקה
אנג'לה, איזה יופי! Abaldet! ואני צמודה מצד הדרכת יופי ואתה נהדר!
אנג-קיי
גם אני זה יוצא מן הכלל.
חתול בר
מממממ! כמה זמן הכנתי עוגה כזו! אבל אני תמיד עושה סלמון משומר או עם טונה! טיסה מלאה!
בזמן שאתה אוכל את זה, אתה רוצה עוד ועוד! מדהים!

תודה על התזכורת, אני חושב שאעשה זאת באחד מהימים האלה.
סבטליק
האם אני צריך לאפות את העוגות או לא, אני לא מבין?
רוסאלקה
סבטליק, אלה עוגות מוכנות. אין צורך לאפות.
רוסאלקה
חתול בר, אני שמח שהזכרתי לך גם את העוגה הזו! אני חושב, אולי לשנות את השם ל"זכרון "
איוונובה
המתכון מעניין. הסתובבתי בכל החנויות - אין עוגות מוכנות
מה אתה חושב, אם הבסיס נאפה מבצק נטול שמרים עלים, האם זה יצליח? וכמה הבצק עבה במקרה הזה? (אני במבחן "בשבילך", לכן במחשבה)
רוסאלקה
ציטוט: IvaNova
מה אתה חושב, אם הבסיס נאפה מבצק נטול שמרים עלים, האם הוא יצליח? וכמה הבצק עבה במקרה הזה? (אני במבחן "בשבילך", לכן במחשבה)
אירינה, אני לא יודע אם זה יוצא מבצק עלים מוכן, אבל בסופו של דבר הבצק צריך להיות בעובי של כ- 5 מ"מ. עדיף למצוא אחד מוכן. זה לא במגנט? לקחתי את זה לשם. אם אתה מעז להתנסות אני אחכה לתוצאה.
איוונובה
ולא במגנט, ובדיקסי לא, ובקטנים שאינם ברשת. הם נסעו נהגו ועצרו בחביבות או שהאנשים המקומיים הפסיקו פתאום לאכול מאפים, או שהם התחילו לעשות הכל "מאפס"
אני אחפש אותך בסוף השבוע. אם לא אמצא, אצטרך להסתכן
רוסאלקה
ציטוט: IvaNova
אם לא אמצא אותו, אצטרך להסתכן
אני מקווה שהכל יסתדר!
קטקו

רוסאלקה
קטרינה,
טאנצ'ה
המתכון היה מעניין מאוד, אבל כמו תמיד לא היו שום עוגות נפוחות בשום מקום. ומי לא ניסה את זה עם עוגות וופל?
דודה בסיה
היו לי עוגות חטיפים דומות על שולחני
זה עם עוף מעושן
🔗
מעוטר בגבינת קוטג 'אלמט עם פטריות (ישנן פטריות בעוגה עצמה)
וזה עם סלמון ורוד משומר
🔗
מעוטר גם באלט, אבל פשוט שמנת בתוספת שן שום
שורפנית
אלנה,
איזה יופי וטעים!
ברגע שהחלטתי להכין עוגה עירומה ... יש מינימום קישוטים וזה לא עבד.

כנראה שצריך לקבל טיפים איכותיים וקרם עשוי בצורה מושלמת?
דודה בסיה
מרינה, העוגה או הקישוט שלה לא הצליחו? יופי הוא משני, העיקר שיהיה טעים, אבל הוא בהחלט טעים, במיוחד אם הוא עומד ליום! יש לי ניסיון מינימלי בקישוט עוגות, הנחיר הוא כוכב פתוח והקרם מדולל מעט במיונז, אחרת הוא צפוף מאוד מהאריזה ..
רוסאלקה
אלנה, עוגות יפות מאוד! שנה טובה!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם