עוגות ללא שיפון שיפון "תוך 5 דקות"

קטגוריה: לחם מיוחד
עוגות ללא שמרים בשיפון תוך 5 דקות

רכיבים

קמח שיפון 250 גרם
בצל מטוגן מיובש 2 כפות. l.
מלח 2 \ 3 כפית
מים 180 גרם
שמן צמחי 20 גרם

שיטת בישול

  • מערבבים את כל החומרים למעט שמן. בהתחלה ערבבתי עם כף, ואז עם הידיים, כמו בשר טחון. הבצק דביק.
  • מוסיפים שמן, מעצבים כדור.
  • מחלקים את הבצק ל 8 חלקים שווים. גלגל כדור מכל אחד. שים על הלוח.
  • אפשרויות נוספות אפשריות. אפשר לגלגל כל עוגה בעזרת מערוך ולאפות במחבת יבשה משני הצדדים. הבצק רך מאוד, אפשר לשטח אותו בידיים. אבל המערוך יהיה מסודר יותר.)
  • אפיתי בצ'פטניצה. זה מהיר יותר ולא קשה בכלל. מכיוון שהבצק לא הבשיל, יש צורך ללחוץ על המכסה ללא מאמץ ולא יותר מפי 2. אופים עם מכסה פתוח משני הצדדים.
  • מכסים את העוגות המוגמרות במגבת לריכוך. למרות שאני מאוד אוהב את הקצוות הפריכים.
  • והנה ארוחת הערב שלי. לא היה זמן לצלם בכלל. באמת רציתי לאכול.))
  • עוגות ללא שמרים בשיפון תוך 5 דקות
  • כשאין לחם בבית, ואתה לא רוצה ללכת לחנות דרך שלוליות פברואר, עוגות כאלה יועילו לך. כמובן, הם לא נעשים תוך 5 דקות, השם הוא סמלי. אבל העובדה שאתה לא יכול לאפות מהר יותר מלחם לארוחת ערב היא בטוחה.

המנה מיועדת ל

8 חתיכות

אמידאלה
האם הם נשארים רכים? ובכן, לפחות כמה ימים?
טרישקה
אני תמיד אומר, עצלנות היא המנוע של הכל, אז אתה קסוניה לא תהיה עצלן מכדי ללכת לחנות לחם, ולא היינו רואים עוגות נפלאות כאלה !!!
טרישקה
ציטוט: עמידלה
מספר ימים?
ואני לא בטוח, שו, הם יחיו כל כך הרבה זמן, הם יחיו ...
אומלה
אמידאלהלמעשה הכנתי כמות קטנה במיוחד כדי שאוכל לאכול אותה ביומיים. אני לא רואה טעם לשמור את זה יותר זמן, אתה יכול להכין טרי. ועד מחר הם יהיו רכים. אם מאוחסנים במגבת ובתיק.)

ציטוט: טרישק

אני תמיד אומר שעצלות היא המנוע של הכל
קסיושה, nefiga לא אתה, אני תמיד אומר את זה! העוגות השטוחות פשוטות, אבל טעימות. אכלתי את הראשון (הוא נשבר בלחץ חזק) ממש חם.
טרישקה
אז אנחנו אחיות ותאומים
אולגה מווורונז '
תודה על המתכון!
אומלה
ציטוט: טרישק
אז אנחנו אחיות
ואז!

אולגה מווורונז ',
אמידאלה
אני פשוט באמת אוהבת כל מיני עוגות כאלה בלי שמרים, אבל לא משנה כמה עשיתי, הן מתייבשות - אי אפשר לעטוף כלום. ואין זמן לאפות כל יום. הנרכשים הם לפחות משהו, אבל כמובן שיש הרכב גרעיני, והרי החיים הם אחד
אמידאלה
אני אקח את זה למקומי, מחר אכין על מה להתווכח. ספוקושקי
אומלה
ציטוט: עמידלה
אבל לא משנה כמה עשיתי, הם מתייבשים
ואיפה מאחסנים אותו?

אלה בהחלט לא יבשים, אבל יש הרבה שמן.


טורטיות מקסיקניות (טורטיות) במחבת וביצור הטורטייה מאת lu_estrada (אומלה)

עוגות ללא שמרים בשיפון תוך 5 דקות
אומקה
אומלה, מה אתה חושב, ובפרינסק אפשר יהיה לאפות אותם ???
הלן
כרגע ארכיב את המשקפיים, אני כותב, אני כותב
לְגַשֵׁר
קסיושה, איזה עוגות טעימות ... וארוחת ערב סוף סוף מדהימה.
Olechka.s
קסיושה, העוגות נהדרות! תודה על המתכון! לקחתי את זה לסימניות. כן, זה קורה כשאין לחם ואין גם זמן לאפות לחם. אבל עוגות תוצרת בית טעימות יותר ...
טאניוליה
קסניה, תודה !!! אני מכבד את זה !!! לעתים קרובות אני מכין עוגות, הם לא אוכלים את הלחם שלי, אבל כל מיני צ'אפטקי, לחם פיתה דק או סתם עוגות, ככה הם אוגרים.
אומלה
בנות, תודה! פשוט איכשהו לא נוח לי. אתה אפילו לא יכול לקרוא לזה מתכון, השארתי את מה שהיה בבית.

ציטוט: Umka19
ובפרינססק אפשר יהיה לאפות אותם ???
לודמילהכן, בהחלט ייתכן. ואם מוסיפים לבצק אבקת אפייה או סודה כיבוי, אז תוכלו להכין עוגות עבות ולא עוגות דקות. כאופציה.

ציטוט: גשר
וארוחת ערב סוף סוף יכולה להיות מדהימה.
נטשהאני לא מבשל לעצמי בזמן שבעלי לא היה.

ציטוט: טניוליה
הם לא אוכלים את הלחם שלי,
שזוף, אבל מבחינתי, להפך. שלי רק לבן ואוכלים.

של. העוגות התייבשו היום, כמובן, אבל לא ממש .. אפשר לאכול.)
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: טניוליה
הלחם שלי לא נאכל

אני מקנא בצורה ידידותית ...

ושלי אוכלים ... כולם ... הרבה

אני לא יכול לעמוד בקצב איתם ...

קסיו, בתנור, לפי הבנתי, אתה יכול גם לאפות, נכון?

מרדדים אותו בשכבה אחת גדולה ואז שוברים אותו ללחם, מה אתם אומרים?

עדיין תוהה, האם אני לא יכול להוסיף שמן?

האם אוכל לטפטף מעט מים במקום זאת?

נ.ב. עם העבר / עם יום ההולדת של אתמול אתה, הזהב שלי !!! בריאות, בריאות ושוב שלו !!!
אומלה
אינהתודה מזל טוב!

ציטוט: קרוש
לא ניתן להוסיף שמן?
בהתחלה לא סתם הוספתי, אבל הבצק התגלה כה דביק שאי אפשר היה לאסוף לכדור, לא לגלגל את העוגות. הייתי צריך להוסיף שמן והכל היה בסדר! ובשביל רכות צריך גם שמן. אחרת הם יהיו יבשים לחלוטין.

ציטוט: קרוש
מרדדים בשכבה אחת גדולה ואז שוברים ללחם
האם אתה רוצה להפוך את זה לעדין מאוד למחץ? איך אתה הולך לעשות את זה טכנית? לגלגל על ​​השטיח ואז לסחוב איתו? נראה לי שעדיין יותר נוח לגלגל במנות ולטגן במחבת.
באבובקה
אומלהוהבצק שומני? צריך לשמן את המנה לפני האפייה?
מחפש מתכונים לאגוזים, רזים ובריאים. ילדים לפיצוחים בבית הספר מהפתעה
אומלה
באבובקה, אולסיה, זה בצק לחם, בכלל לא שומן. אפוי במחבת יבשה. בכלל לא מתאים לאגוזים.
אמידאלה
בילינו כמה ימים בצורה מושלמת בכלי הלישה של טאפרוובסקי. תודה.
תְחוּם
אה, כיתה. כבר זמן רב שרציתי לבשל לעצמי עוגות בריאות, ועכשיו, התוצאה נהדרת, הן אפילו חרצו מעט. אני אקח את המתכון שלך כבסיס, merci beaucoup.
אומלה
תְחוּם, ברוך הבא לפורום! שמח שהמתכון היה שימושי!)
קטקו
אומלה, תודה
הכנתי פנקייק קוקמרובסקאיה במחבת עם הבצל המיובש שלי, לא מטוגן והתערובת הוסיפה מעט פלפלים טחונים

עוגות ללא שמרים בשיפון תוך 5 דקות

עוגות ללא שמרים בשיפון תוך 5 דקות

עטפתי אותם במגבות, מחר ננסה ...
ארומה
אומלה
קטקו, קטיה, עוגות מעולות !! עשיתי גם אתמול.)
מוסנובנה
לשמור, עוגות טעימות מאוד. לאחרונה, שלוש פעמים עשיתי כמעט ברצף. יתר על כן, היא החלה לאפות בצ'אפטניס, ולאחר כיבוי האור, היא אפתה אותה במחבת מברזל יצוק. ובמחבת הם אפילו הצליחו להשתולל
אומלה
מוסנובנה, קטרינה, אני שמחה שהמתכון נתקע! אני עושה את זה בשתי גרסאות: מטגנים יותר קשה לפריכה והשנייה - רכה יותר.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם