לביבות חלב מותססות שמרים, פודינג

קטגוריה: מתכונים קולינריים
לביבות חלב מותססות, פודינג

רכיבים

בצק:
שמרים יבשים 3 גרם
קמח חיטה ג. עם. 100 גרם
מים 150 גרם
סוכר 5 גרם
בצק:
ביצים CO 120 גרם (2 יח ')
קפיר (חלב אפוי מותסס, מחמצת) 500 גרם
קמח חיטה ג. עם. 300 גרם
מלח 6 גרם
סוכר 50 גרם
חמאה 40 גרם
שמן צמחי 20 גרם
מים רותחים 250 גרם
בצק את כל

שיטת בישול

המתכון מוקדש לטניה האהובה שלנו - טאניוליה. זה המתכון שלה לביבות על קפיר, מאוד אהוב עלי, הוא הבסיס של המתכון הזה. טניה, תודה רבה.

אופרה


מערבבים שמרים עם קמח, מוסיפים מים חמים וסוכר. לְעַרְבֵּב. מניחים לתסיסה בטמפרטורת החדר למשך 40 דקות.


בצק


לביבות חלב מותססות, פודינג

מקציפים ביצים עם מלח וסוכר עד שהם תפוחים. לחילופין, בשתי מעברים, ממשיכים להקציף, מוסיפים קפיר וקמח לבצק.
מבלי להפסיק ללוש את הבצק מוזגים מים רותחים.
מוסיפים בצק, מערבבים. הדקו את המיכל עם הבצק בנייר כסף והשאירו אותו חם לתסיסה למשך שעה.
מוסיפים חמאה מומסת ומצוננת, שמן צמחי.
מערבבים ונותנים לבצק לנוח עוד 20 דקות.
אופים במחבת מחוממת היטב. ברגע שפני הפנקייק נהיים עמומים ו"אטומים "- הפכו את הפנקייק לצד השני והביאו אותו למוכנות.
מקפלים את הלביבות המוגמרות בערימה, ושומרים עליהם חמים (מכסים במכסה מיקרוגל או מכסה מחרסית). מגישים מייד. בתיאבון!


לביבות חלב מותססות, פודינג

לביבות חלב מותססות, פודינג

לביבות חלב מותססות, פודינג


אנא
כמה שאני אוהב לביבות, כל כך מגניב
אוליה
בן אדם, כמה שאני אוהב את הפנקייקים שלך. כבר באיזו שנה לשרווייטייד אני בוחר בדיוק מהמתכונים שלך)) שמתי את זה בתור, תודה
אלבינה
מנקה, שלב ההכנה לקראת שרווטידייד מתחיל. תודה על המתכון החדש 🔗 אנסה לאפות אחד מהימים האלה, הצעיר מבקש לעתים קרובות לביבות.
צ'וכונדרוס
🔗 דודה, דודה חתולה, הסתכל מהחלון! גורים רוצים לאכול.
לביבות חלב מותססות, פודינג
מניה, תן פנקייק
ראררקה
מעאן מראים לך על לביבות!
שמעתי על פשטידות עם גורים, אבל כדי שהלביבות
לביבות נהדרות !!! הייתי כל כך פשוט לביבות חלב מותססות, פודינג
טאניוליה
Manyashaaa, תודה יקירי !!!
אני בהחלט אאפה את אלה!
ואיזה חתלתולים! ממש כמו שכתבו מהיופי שלך !!!
הלן
וואו איזה לביבות !!!
ראדה-דמס
מניה, הלביבות פשוט ללא תחרות! לקחתי מתכון חדש ל- Shrovetide לבנק החזירון שלי!
אני אוהב מבשל שמרים, אבל לא אפיתי עם חלב חמוץ. פשוט התלקחתי לאפות במהירות !!
סונטורה
בנות, תודה, משפחה. בהנאה רבה הייתי מתייחס לכולכם.
ציטוט: טניוליה
אני בהחלט אאפה את אלה!
תניוש, לפרפרזה על מודעה מפורסמת: "פשוט הוסף מיםבצק. "
סבטלנקי
סונטורה, אני רוצה לעזאזל, לא, אני רוצה cataaaaaaaa !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! איך ציירת את זה? ולמה אף אחד לא שואל - הם לא רואים או שכולם יודעים איך לצייר אנשים כאלה?
ראררקה
סבטלנקי, נו טוב
ציטוט: רארקה
מעאן מראים לך על לביבות!
שמעתי על פשטידות עם גורים, אבל כדי שהלביבות
סבטלנקי
ציטוט: רארקה
סבטלנקי, זה אותו הדבר

ובכן, וווווווו, הגענו. מנקה, שותק כמו פרטיזן, ראררקה, הסכמה באופן קונספירטיבי, ואני ... ואני ... במיכל זה liiiii? מזריקים !!! אני רוצה לביבות עם חתולים!
סונטורה
סבטה, לא, אם ציירתי ... צריך להסתיר אותו מתחת לחיתוך ולשים את הסמל +18. תבנית פנקייק עם תחתית מוגבהת.

הנה, מצאתי: מחבת פנקייק נווה-מטאל כלים (יש גם "סמיילי" ו"שמש ") 🔗
ג'ירי
ציטוט: סבטלנקי
מזריקים !!! אני רוצה לביבות עם חתולים!
מחבת נבה-מטאל, קניתי את זה בשוק, גם בחנויות. בנאדם, אני מצטער שנכנסתי
סבטלנקי
ציטוט: סונדורה
תבנית פנקייק כלי נווה-מתכת

אהההההה!
ציטוט: סונדורה
אם ציירתי ... אתה צריך להסתיר את זה מיד מתחת לחיתוך ולשים את סמל +18



סונטורה
ציטוט: סבטלנקי

אני רוצה לביבות עם חתולים!
היית צריך לראות את הפנים של החברים כשהתקשרנו אליהם לביבות עם חתלתולים במסלניצה האחרון.

אירין,
טרישקה
מנצ'קה, לביבות נפלאות, מיד רציתי לאפות!
מתי שרווטיד השנה?
כמה זמן זה ייקח?
תודה על המתכון, אני אוהבת לביבות קפיר, הן יוצאות מבושמות, רכות ואז עם שמרים!
סונטורה
קסיושה, תודה. אני אשמח רק אם המתכון יועיל. ואז כתוב איך זה יצא.
ציטוט: טרישק
מתי שרווטיד השנה?
7-13 במרץ
טרישקה
אהה, ואז בום לפני הכיריים!
ומה איתי בלי דיווח!
טרישקה
Manyunya, הגעתי אליך עם דוח, להגיד לשו שהם אכלו הכל, תודה על המתכון הנפלא, באמת עשיתי 1/2 מהנורמה (אבל לשווא), מאוד אהבתי את הבצק, ואיך הוא היה מטוגן, שום דבר לא קרוע , על הלביבות הכל ישר בחורים!
הנה הסארי ..

.לביבות חלב מותססות, פודינג

וניסיתי לירות חורים

לביבות חלב מותססות, פודינג

סונטורה
קסיושה, הייתי צריך להסתיר שתי תמונות מתחת לחתך. אי אפשר להסתכל על יופי כזה, במיוחד על קיבה ריקה. אני רוצה לגנוב הכל, כולל הצלחת ולספור את כל החורים! תודה רבה לך שניסית. אין לך מושג כמה נחמד שאהבת.
טרישקה
ישר, אבל הלביבות הן ממש Fkusnyiiii, חבל שהם כבר זללו הכל .... הם קיבלו את זה קצר יותר, אגב, מ -1 / 2 מהנורמה, 12 חתיכות התברר, אולי מישהו יהיה שימושי!
סונטורה
ציטוט: טרישק
יָשָׁר
ואז! זה טוב בשבילך, אבל מה אנשים רעבים לעשות? אה ... אתה צריך ללכת על בד ולשפשף את המקלדת.
טרישקה
עדיף לאפות לביבות שוב, ואני אשלים עם הכף הגדולה שלי!
אנטוליבנה
סונטורה, מנצ'קה ואני התפתינו לפנקייק. טָעִים מְאוֹד! לביבות נפלאות!
נעים בעובי ובטעימות שלו!
סונטורה
טוניה, תודה. אני מאוד מרוצה שאהבתם את הלביבות.
לולונה
תודה על המתכון, שמתי את הבצק, אני מחכה לתוצאה.
לולונה
סונדורה, לביבות נהדרות.
סונטורה
לודמילה, לבריאות. אני שמח מאוד שאהבתם.
k @ wka
לביבות טעימות. אפיתי הרבה מהם, כולם שונים, אבל עדיין לא היו כאלה טעימים. אבל אני אצמצם מעט את המלח בפעם הבאה. אני טועם קצת יותר מדי.
אבל אני אחזור על כך באופן חד משמעי. תודה על המתכון.
סונטורה
גלינה, תודה! אני מאוד שמחה שאהבתי את הפנקייקים. חג שקרון שמח וחג האביב!
קירקס
לביבות טעימות, התברר 19 חתיכות. תודה על המתכון
לביבות חלב מותססות שמרים, פודינג
ראררקה
Manyunyaaaaa! היום פשוט אכלנו את הלביבות שלך
היה טעים לנו תודה!
אל תשפט בקפידה על התצלום, זה כל מה שיכולתי לקחת מחברי
לביבות חלב מותססות שמרים, פודינג
סונטורה
נטשה, ליודוצ'קה, בנות, עם מלניצה! תודה רבה על האמון שלך. אתה לא יכול לדמיין כמה אני מרוצה מכך שאהבת את הלביבות.
ציטוט: רארקה
אל תשפט בקפידה על התצלום, זה כל מה שיכולתי לקחת מחברי
שלי, נכנס למטבח, תמיד שואל: "ספוטקלה? אני יכול לאכול כבר?"

לארוחת הערב, גם אני אפיתי את הפנקייקים האלה, ולכן לא היה מספיק קפיר עם חלב, בדיוק 300 מ"ו.
לביבות חלב מותססות שמרים, פודינג
(משום מה התמונה מהטלפון בגלריה מתהפכת)
ראררקה
ציטוט: סונדורה
"לצלם? האם אוכל כבר לאכול?"
זה לא עובד לי רק עם לביבות. בוא נלך על הצלחות ישר. אל תאפשר לערום
סונטורה
אותה, אני לא אוהב את זה כשנשלפים לביבות מהמחבת מייד. החמי ישב פעם זה לצד זה כשאפה לביבות. מהירות אכילת הלביבות שלו ואפיית הלביבות עבורי חפפה באופן מפתיע: שמתי לביבה - הוא לוקח אותה, הכנסתי אותה - זה לוקח 20 דקות. אני אופה, אופה, אבל הערימה לא מתגברת! עכשיו, עד שהבצק בקערה נגמר, שתי תאנים שימשכו פנקייק. אני עוקב בקפדנות!
ראדה-דמס
בנאדם, אני אופה את הלביבות שלך (קפיר לשניים עם חלב)! נִפלָא! הלכתי לטרוח!

היום היו אורחים, לא יכולתי ... אני אצור איתך קשר מחר!




נוסף יום ראשון 13 במרץ 2016 17:02

מניה, הלביבות נפלאות, הראשונות היו המשובחות ביותר, הוסיפו מעט קמח, אולי לשווא! חצי חלב וכפיר, מתכון בספר!

לביבות חלב מותססות שמרים, פודינג
נילה
סונטורה, לביבות קיצוניות השנה בשרווטיד היו הלביבות שלך. חיפשתי מתכון לקרם שמרים עם קפיר ומצאתי את המתכון הזה.
החלטתי מיד לנסות את זה.
אפיתי לביבות במקביל בתבנית פנקייק ויצרנית לביבות של מותג 351. כלומר, אני אופה צד אחד של הפנקייק בתבנית פנקייק, מרים אותה בעזרת מרית ארוכה ומניח את הצד השני של הפנקייק על המשטח החם של יצרנית הפנקייק של המותג. בזמן שהצד השני מטוגן על פני יצרנית הפנקייק, אני מייד שופך את הבצק לתבנית.
מתברר מהר מאוד, ייצור רציף, ו -2 לביבות נאפות בבת אחת. לביבות זהות, זהות, מכיוון שהבצק מתפשט על פני התבנית.
אלה הפנקייקים שלי לפי המתכון שלך. ואז ערימה זו הייתה ממולאת בבשר וגבינת קוטג '.
לביבות חלב מותססות שמרים, פודינג



נוסף יום ראשון 13 במרץ 2016 19:59

שכחתי לכתוב. קיבלתי 24 לביבות למנה. הכין אותו אך ורק על פי המתכון, רק על לקפוני לקטוניה. הייתי צריך לצמצם מעט את זמן ההוכחה, כי לא יכולתי לחכות לחכות.
וכן ... הייתי מצמצם מעט את המלח. עם בשר, אלה שהיו - רגילים ועם גבינת קוטג 'מתוקה - תוספת קטנה
fomca
🔗
והנה הלביבות הטעימות שלי! בפעם הראשונה שהכנתי לביבות פודינג, רציתי לנסות הרבה זמן. הייתי מאוד מרוצה מהתוצאה! תודה רבה!!!
אלבינה
סבטלנה, יצא כל כך דק? לא חשבתי שללביבות שמרים יכולות להיות כאלה.
אירגטה
ציטוט: סונדורה
אותה, אני לא אוהב את זה כשנשלפים לביבות מהמחבת מייד.
והייתי פעם גרר עם ילדים, בעלי, כך שערימה, משומנת וחמימה, אבל אנחנו אוהבים את זה בזמן שהוא מחץ

הילדים כבר גדלו - התחלתי להם מחבת בצק פנקייק לפני העבודה, הם היו באים מבית הספר ומטגנים לעצמם לביבות, הם באו בדרכים שונות כבר בתיכון

לפחות לאכול כל פנקייק, לכרסם בקצוות הפריך, אפילו לטבול איפה, הבן במיוחד אהב לטגן כל כך לביבות
סונטורה
אולנקה, נליה, סבטוצ'קה, בנות, אנא סלחי לי שלא עניתי מיד. תודה רבה לכולכם על האמון ועל הניסיון. אתה לא יכול לדמיין כמה אני שמח שאהבת את הלביבות.
Knor
לביבות נהדרות! בעבר לא היו לי חברות נהדרות. רק קטנים על יצרנית פנקייק. ואלה יצאו!
לביבות חלב מותססות שמרים, פודינג
סונטורה
Knorסבטה, כמה טעים!
k @ wka
עם הקרנבל אתם, חברי הפורום!
מנת החמאה שלי התחילה עם לביבות לפי המתכון הזה. תודה למחבר
סונטורה
גלינה, עם Shrovetide! אני מאוד שמח שהמתכון היה שימושי.
קראס-וולאס
מנצ'קה! שברולטייד שמח, אתה !!!
לביבות חלב מותססות שמרים, פודינג לביבות חלב מותססות שמרים, פודינג

לביבות עדינות וטעימות מאוד! תודה על המתכון!
קראס-וולאס
מנצ'קה! בתי קנתה את אותה מחבת עם חתלתול! בבקשה תגיד לי עם מה אתה הופך את הלביבות, זה מפחיד לטרוף,
סונטורה
אולגה, עדיף מאוחר מאשר לעולם לא: לביבות נפלאות.
ציטוט: קראס-וולאס
איך הופכים לביבות
אני הופך אותו בעזרת מרית סיליקון רחבה.

כל המתכונים

נושאים חדשים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם