מיטיטיי

קטגוריה: כלים בשריים
מִטְבָּח: מולדבי
מיטיטיי

רכיבים

בשר טחון מעורב (בקר + חזיר) 0.5 ק"ג
ביצה 1-2 יח '.
מלח טַעַם
פלפל טַעַם
סודה כפית אחת בלי שקופית
לקישוט:
אפונה ירוקה, משומרת
בצל, חצי טבעות
חומץ 6% (תפוחים תפוחים או רגילים)
כל סלט ירקות אפשרי גם כן

שיטת בישול

  • היה לי 0.5 ק"ג בשר טחון מעורב, אנחנו אוהבים את המנה הזו מאוד, אבל הייתי מכין את הנקניקיות ביד, הן לא יצאו אפילו .. למרות שזה לא השפיע על הטעם ... זה, על משולש חורים עגולים ...
  • וזה מה שקרה .. אהבתי! וטגן אותם בשטבה, יצא קרום אפילו נעים ...
  • ממליחים ומפלפלים את הבשר הטחון, מוסיפים את הביצה, הסודה ... ללוש ... הכנסתי למקרר למשך 2-3 שעות, עשיתי את זה בערב, ובבוקר אני מטגנת אותו ... יצא 8 חתיכות .... חתכתי את הבצל על פומפיית TNS3000. מגישים על צלחת ויוצקים חומץ על הבצל והמיטאיי בשפע ...
  • מיטיטיי
  • מיטיטיימיטיטיימיטיטיימיטיטיימיטיטיי
  • כאן תוכלו לראות חומץ בצלחות ...
  • מיטיטיי


פניה
אה, איזה פינוק בשר חמוד! קציצות הן שטוחות, כמו נקניקיות! תודה על המתכון. אני גם רוצה מאסטר פרס.
1. קריסטינה
אה, איזה יופי, סבתא שלי בישלה אותם טעימים מאוד, הם הזכירו לי את הילדות שלי, תודה ...
קוומנים
טעים מאוד ויפה !!! תודה על המתכון!
וסודה כמרכך כאן?
קירך
אלנה, לנה, כמה חלקה. ואני לא מאוד טוב בזה. במתכון הייתם צריכים להוסיף הרבה נוזלים וללוש הרבה מאוד זמן. אני אנסה שוב.
הלן
קוומניםכן, והדר נותן ...
הלן
לודמילה, אני אף פעם לא מוסיפה נוזלים ... אלא לישה ... או, כמו פעם, הכיתי את הבשר הטחון על השולחן, זה הכרחי ...
קירך
ובכן, כן, והכתי את הבשר הטחון, וגם עבור הקציצות. עם זאת, אני לא יכול להכין קציצות כמו אמי. כנראה קצת מכה
קוומנים
בנות, אולי מישהו לא יודע - קל לנצח את הבשר הטחון על השולחן, להכניס אותו לשקיות עם ידיות וכדי שיהיה הרבה מקום בפנים ..
מסינן
לן, מעניין מאוד! הנה מתכון נוסף לעיתונות המאסטר)
הלן
ציטוט: מסינן

לן, מעניין מאוד! הנה מתכון נוסף לעיתונות המאסטר)
ובגלל זה רציתי את המאסטר הזה, קודם כל, Mititei ... ואז את Nagets ... טוב, כל השאר ... לפעמים עשיתי את זה במטחנת בשר עם נקניק נקניק ... אבל אפשרות זו קלה יותר ...
הלן
ציטוט: קוומנים

בנות, אולי מישהו לא יודע - קל לנצח את הבשר הטחון על השולחן, להכניס אותו לשקיות עם ידיות וכדי שיהיה הרבה מקום בפנים ..
עצה טובה, אבל עכשיו יש לי לישה של קשה ... ואין צורך להכות אותו ...
טרישקה
טקס, מתכון נוסף למאסטר פרס, תודה, נכנס!
טרישקה
הלן 3097, הלן, תגיד שהבשר הטחון צפוף מאוד, הוא עובר דרך העיתונות כרגיל, אני חושב, אבל הבשר הטחון לליואיאקבב כנראה יידחק? זה מספיק צפוף ..
הלן
ציטוט: טרישק

הלן 3097, הלן, תגיד לי שהבשר הטחון צפוף מאוד, הוא עובר דרך העיתונות כרגיל, אני חושב, אבל הבשר הטחון לליוליאקבב כנראה יתכווץ? זה מספיק צפוף ..
הכל הולך טוב, זה לא צפוף במיוחד, אבל גם לא נוזלי .. lyulyakibab זה כמעט כמו mititei ...
טרישקה
תודה, בום בישול, הבנים שלי אוהבים את זה!
אנא
אהבתי את המתכון, צילום טעים מאוד
נטליה ק.
אלנה, מיטיטיי מגניב התברר.

אבל אני עדיין לא רוצה את העיתונות המאסטר הזו.

הלן
ציטוט: נטאלישה_31

אלנה, מיטיטיי מגניב התברר.

אבל אני עדיין לא רוצה את העיתונות המאסטר הזו.

אה, אוי, אוי ... ואנחנו לא משכנעים ... לכל אחד יש את שלו, ולא לכל אחד יש את שלו ...
anna_k
הלן 3097, חמוד !!! צריך לנסות!
למדתם את הבשר הטחון בצורת K?
הלן
ציטוט: anna_k

הלן 3097, חמוד !!! צריך לנסות!
למדתם את הבשר הטחון בצורת K?
כן, אניה!
נטליה ק.
ציטוט: הלן 3097
אה, אוי, אוי ... אבל אנחנו אפילו לא משכנעים ...
זה נכון 🔗
הלן
ציטוט: נטאלישה_31

זה נכון מיטיטיי
🔗
נטליה ק.
ציטוט: הלן 3097

מיטיטיי
יש צורך ללמוד 🔗
הלן
מיטיטיי
עשיתי מיטיטיי בגריל הכיפה ... יצא נהדר!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם