לחם איטלקי עם חתיכות שוקולד

קטגוריה: לחם שמרים
מִטְבָּח: אִיטַלְקִית
לחם איטלקי עם חתיכות שוקולד

רכיבים

מים חמים 160 מ"ל.
סוכר 1 כף. l.
חמאה 1 כף. l.
מלח קורט 1
קמח 300 גרם.
קקאו 1 כף. l.
שמרים יבשים מהירים (מיידיות) 2 כפית
שוקולד מריר 50 גרם.

שיטת בישול

  • 1) סימניה ליצרן הלחם - מים, סוכר, חמאה, מלח, קמח, קקאו ושמרים.
  • 2) הפעל את מצב "בצק" - מבחינתי זו תוכנית מספר 15 (בצק - 1:15).
  • 3) מוציאים את הבצק המוכן מהקערה. מערבבים את השוקולד, חותכים לחתיכות, יוצרים לחם עגול ומשאירים להגהה למשך 30-40 דקות (כמה מספיק סבלנות).
  • 4) אופים בתנור בחום של 190 מעלות למשך 20 דקות.
  • לחם איטלקי עם חתיכות שוקולד

המנה מיועדת ל

גליל אחד

זמן ההכנה:

שעה אחת 35 דקות

תוכנית בישול:

"בצק" מס '15

הערה

מתכון מהספר "לחם טרי אפוי" מאת לינדה דזר.
מתברר מכרז רך, בכלל לא מתוק לתה. רק נתחי שוקולד שנתקלים נותנים אותו.
אבל אם שמים את חתיכות השוקולד בקערה עם כל המרכיבים ללישה, אז ... יצרנית הלחם תנסה וצבע הלחם יהפוך כהה, והשוקולד "יימס" ויוסיף רק את טעם השוקולד. .

לחם איטלקי עם חתיכות שוקולד

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם