לביבות אפויות עם בשר ופטריות

קטגוריה: מוצרי מאפה
לביבות אפויות עם בשר ופטריות

רכיבים

לביבות דקות 10-15 יח '.
בשר נא 300 גרם.
יין אדום 50 מ"ל.
רוטב גבינה מוכן 300 מ"ל.
פטריות טריות 100 גרם
בצל בצל מחשב אחד.
פטרוזיליה 50 גרם.
שמן צמחי 100 מ"ל.
מלח ופלפל טַעַם
לאפייה
גבינה קשה 50 גרם.
פרורי לחם 2 כפות. כפיות.

שיטת בישול

  • אנו זקוקים לביבות דקות לפי כל מתכון שתרצו. אני באמת עושה את רוב הלביבות בעין. אני גורף את כל שאריות החלב מהמקרר, מוציא כמה אשכים וכן הלאה ברשימה. אתה יכול לקחת איזה מתכון שאתה אוהב. התנאי היחיד הוא שהלביבות מטוגנות בצד אחד בלבד. הפעל את המקסימום השני לשנייה, אך עדיף להשאיר אותו לגמרי לא מבושל. נוסף:
  • מטגנים בשר קצוץ דק בשמן צמחי עד להזהבה.
  • לביבות אפויות עם בשר ופטריותלביבות אפויות עם בשר ופטריות
  • יוצקים פנימה יין ומבשלים במשך 3-5 דקות.לביבות אפויות עם בשר ופטריות
  • מוזגים את רוטב הגבינה. לא מצאתי את זה, אז ערבבתי 2 כפות שמנת חמוצה ביתית, 2 כפות. כפות מיונז, 2 כפות. כפות גבינה מגוררת ושן שום מגוררת. מבשלים עד שהבשר מוכן.
  • לביבות אפויות עם בשר ופטריות
  • מטגנים בצל עם פטריות בנפרד. (נשארו לי שאריות של חלבונים מטוגנים), משלבים עם בשר, פטרוזיליה קצוצה ומבשלים עוד 3 דקות.
  • לביבות אפויות עם בשר ופטריות
  • לביבות אפויות עם בשר ופטריות
  • את המילוי המוגמר אפשר לנקב בבלנדר (אגרוף אותו), אפשר להשאיר אותו ככה.
  • אנחנו לוקחים לביבות. הפוך עם הצד השזוף למעלה. שים 1 כף על הצד השזוף. כף ממלית, מרדדים אותה עם מעטפה. הצד הלא אפוי של הפנקייק נשאר בחוץ. מניחים את המעטפות בצורה חסינת אש, מפזרים גבינה מגוררת ופירורי לחם. אנו אופים בתנור עד להזהבה.
  • לביבות אפויות עם בשר ופטריות
  • לביבות אפויות עם בשר ופטריות

המנה מיועדת ל

כמה תעשה

זמן ההכנה:

1 שעה

תוכנית בישול:

תנור, תנור

הערה

זה פשוט טעים עד כדי כך. בשר מבושל עם רוטב יין וגבינה - בעל טעם וארומה עדינים מאוד. וקליפת הגבינה האפויה ........

מתכון שנלקח: לביבות, לביבות, לביבות. / קומפ. ר.י. טרופימנקו. - X.: טיעון, 2012. - עמ ' 40.

אנא
איזה טעים!
טרישקה
אה, איזה מניאם!
לביבות מדהימות, נישאות פנימה!
תגיד לי, אתה יכול להשתמש בבשר טחון במקום בבשר, אם אתה משלב הכל אחר כך?
טוסקארורה
טרישקה, כמובן שאתה יכול. על פי המתכון מדובר בבשר בחתיכות. רציתי גם לזרוק את הבשר הטחון, אבל התברר שנגמר לי, היה עצלן להתחיל את מטחנת הבשר בגלל נתח קטן, אז חתכתי אותו. והתמזגתי כי אני פשוט אוהבת מילויים הומוגניים בפנקייק. ולי על "אתה" בבקשה.

בבקשה, כן טעים. היו לי 12 לביבות. אכלתי 1. (זרם יותר הצידה בדלת). אני מגיע למטבח - והלביבות הלכו לאנשהו. והבנים שלי אומרים, "האם הפנקייק הזה היה לופ?"
קירקס
טוסקארורה, תודה על המתכון: ורד: סימניה: ורד: זה טעים. הכנתי לביבות עם בשר, אבל מעולם לא ניסיתי עם יין ובתנור עם גבינה. אני בהחלט אנסה
טוסקארורה
נסה זאת לבריאותך!
טרישקה
טוסקארורה, הלן, תודה!
חג שמח !!!
ראדה-דמס
טוסקארורה, פשתן, קרא את המתכון ובאמת הערכת אותו! תודה על מילוי כל כך מעניין ודרך לסיים אותו!
טרישקה
טוסקארורההלן, הגעתי אליך בתודה על הלביבות הטעימות!
אהבנו את זה מאוד, המילוי סופר, רך ועסיסי!
אפיתי אותו בנסיכה, תצלום הזרם הוא כזה, משקי הבית דפקו במזלגות ודרשו אוכל ..

לביבות אפויות עם בשר ופטריות

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם