מרק פטריות בר עם כרוב כבוש במולטי-קוקר רדמונד RMC-M 4502

קטגוריה: ארוחה ראשונה
מרק פטריות בר עם כרוב כבוש במולטי-קוקר רדמונד RMC-M 4502

רכיבים

פטריות יער (בולטוס, אגריקות דבש, פורצ'יני) קפואות 300 גרם
כרוב כבוש עם גזר 300 גרם
בצל בצל מחשב אחד.
שמן זית 1 כף. l.
שמן חמניות לא מזוקק 1 כף. l.
תפוחי אדמה 100 גרם
תערובת פלפלים 1/2 כפית
מלח ים כפית אחת
עלה דפנה מחשב אחד.
כמון יבש כפית אחת

שיטת בישול

  • מקלפים וחותכים בצל לקוביות. סוחטים את כרוב הכרוב מעט. להפשיר את הפטריות, לרוקן את הנוזל ולחתוך לקוביות גדולות, להשאיר את הפטריות הקטנות שלמות.
  • מוזגים שמן זית לקערת המולטי-קוקר ומכוונים למצב "פריי" ל -10 דקות. מוסיפים בצל לשמן ומאדים תוך ערבוב מדי פעם, לאחר 2 דקות שמים את הכרוב, לאחר 3 דקות מוסיפים את הפטריות, זרעי הקימל, תערובת של פלפלים, מלח ומאדים הכל יחד עד סוף הזמן. מוסיפים תפוחי אדמה, חותכים לרצועות.
  • לאחר מכן הוסיפו מים לסימן 2 ליטר ובשלו למשך שעה במצב "מרק". 5 דקות לפני סיום בישול המרק, הוסיפו שמן חמניות לא מזוקק ועלה דפנה. לאחר כיבוי מצב "מרק", תן לו להתבשל למשך 20 דקות במצב "שמור על חום".
  • מרק פטריות בר עם כרוב כבוש במולטי-קוקר רדמונד RMC-M 4502
  • בתיאבון!!
  • מרק פטריות בר עם כרוב כבוש במולטי-קוקר רדמונד RMC-M 4502

המנה מיועדת ל

4-6 מנות

זמן ההכנה:

15 דקות. (+ 60 דקות. בישול + 20 דקות)

תוכנית בישול:

מולטי קוקר רדמונד RMC-M 4502

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם