פשטידות אפויות מותססות

קטגוריה: מוצרי מאפה
פשטידות אפויות מותססות

רכיבים

ריאז'נקה 2 כפות. (250)
סודה כפית אחת בלי שקופית
מרגרינה 125 גרם.
ביצה 3 יח '(ממוצע)
מלח 2 כפית
סוכר 1 כף. l.
קמח כ 700 גרם.
שמרים חבילה אחת (11 גרם)
שמן חלודה 3 כפות. l.

שיטת בישול

  • בצק: מחממים מעט את החלב האפוי המותסס, מכבים את הסודה שבתוכו, ומניחים לו לעמוד מעט. ממיסים מרגרינה, מצננים ושוברים כאן ביצים, מוסיפים מלח וסוכר, מערבבים הכל ומוסיפים תערובת זו לחלב אפוי מותסס.
  • מנפים לנוזל כ 700 גרם. קמח עם שמרים (הוסף קמח בהדרגה כדי לא לסתום את הבצק, מכיוון שלכולם יש קמח שונה)
  • ללוש היטב את הבצק, עליו להיות רך, אלסטי ובסיום הלישה להוסיף 3 כפות שמן חמניות. ולוש את הבצק שוב היטב. שים אותו לחום להרמה. כל מילוי. יש לי בשר טחון עם כרוב.
  • נותנים לפשטידות לעלות, משמנים בחלמון (פשוט משחתי אותו בחלמון, בלי להוסיף מים וכו ') ואופים בתנור שחומם מראש.
  • הכל טוב, והרבה לחם בבית!


וינוקורובה
אאאאאאאאאאאאאאאא ... ממדראגאיה ... נדיה גרסה את כל המחברת של סבתה ... הנה איך לשבור מערבלים ...
נגי, והבצק בפרוסות, נכון? איך מתפיח הנשיפה?
אנא
ציטוט: Vinokurova
איך מתפיח הנשיפה?
ציטוט: Vinokurova
נדיה גרפה את כל המחברת של סבתה ... הנה איך לשבור מערבלים ...
נגי, והבצק בפרוסות, נכון? איך מתפיח הנשיפה?
: חחח: זו רק ההתחלה, הכל קדימה)) כן, ככה, אני אפילו לא יכול לתאר את זה, שמרים חוליים) הייתי צריך למלא תפוחים
מִיקסֵר
טרישקה
טאק, בזמן שאני מחלק שם עוגיות, היא תותים עם פשטידות בלואץ, איזה פשטידות יפות!
אני מציע סחר חליפין, אנו נותנים לך עוגיות - אתה נותן לנו פשטידה, לפחות אחת ...


נוסף יום רביעי, 16 במרץ 2016 15:11

ציטוט: בבקשה
מִיקסֵר
לא הבנתי, זה זרם זרם עם הידיים שלי, אבל Xn לא יתמודד ???
אנא
ציטוט: טרישק
אני מציע סחר חליפין, אנו נותנים לך עוגיות - אתה נותן לנו פשטידה, לפחות אחת
כן, אגב, זה בשבילכם, האם אתם אוהבים את התנור? אז זו עדיין אחת האפשרויות למתכון המתכון שלי
יאללה עוגיותנהיגה לתמיד


נוסף יום רביעי 16 במרץ 2016 15:15

ציטוט: טרישק
ו- Xn לא יתמודד ???
והבצק, הוא אוהב ידיים, זה מרגיש חי להרגיש אותו) אבל אתה מנסה אותו איפה שתרצה)))
טרישקה
רגע, אני אטרח ...

פשטידות אפויות מותססות
אם אני מוחק את התמונה ..


עזור לעצמך!

אנא
ציטוט: טרישק
תעשה את זה
אההה, פחדתי, אבל עדיין יש לי פשטידות, מבריקות (בואו נקבל עוד עוגיות
וינוקורובה
ציטוט: טרישק
זה זרוע לישה עם הידיים, אבל Xn לא יתמודד
ציטוט: בבקשה
הוא אוהב ידיים, הוא חי

פרושיק, לא ללעג!
אנא
ציטוט: טרישק
אם אני מוחק את התמונה
למה, פשוט תביאי אותו ותקחי אותו? אני אלה


נוסף יום רביעי 16 במרץ 2016 15:18

ציטוט: Vinokurova
לא ללעג!
טרישקה
טוב, טאדי לאנה, תעופי פנימה!
טומנצ'יק
אה, לא שברתי לנו פשטידה .. מעדתי לראות ..
טָעִים מְאוֹד!
אנא
ציטוט: טומנצ'יק
לא שברתי עבורנו פשטידה .. התחלתי לראות ..
אירייה, נשברתי, אבל בתמונה הכל מטושטש לכתם, אין שום פוטיק (
סבטלנקי
ציטוט: טומנצ'יק
אה, לא שברתי לנו פשטידה .. מעדתי לראות ..

אנא, לְקַווֹתואני רוצה הפסקה עם כל הפשטידות שלך בלי הפסקה אני לא מבין אם אני צריך את זה או לא ... אבל הם נראים מאוד מעוררי תיאבון והעיצוב מגניב

תודה ומחברת הסבתא שלך - אתה לא צריך לקרב אותה, זה לא עוף - זה עדיין יועיל
אנא
ציטוט: סבטלנקי
ואני רוצה הפסקה
Svetaaa, ובכן, לא נראה בתמונה, הבהירות היא אפס ((: girl_cray: תודה על ההלל): ורד: העוגות האלה הן כמו .. שמרים חוליים

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם